የበቆሎዎች በጣም ከሚያስጌጡ ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ ናቸው, ነገር ግን ትልቅ የምግብ አቅርቦቶች አሏቸው. እንደነዚህ ዓይኖች ስብስቦች እና እንደላሊው ሰላጣ ባሉ ጥሬዎች ውስጥ ጥሬ ሊበሉም ይችላሉ , እንደነዚህ አይነት የበለስ ፍሬዎች , የበሰለ የበለስ ጣፋጭ ወይንም እንደ የጣሊያኑ የጨው ጣፋጭ ጣዕም የመሳሰሉ ጣፋጮች ናቸው .
ለመካከለኛው ምስራቅ የመጡ አካላት በአሁኑ ጊዜ በበርካታ የአለም ክፍሎች ውስጥ አድገዋል. በአሜሪካ ውስጥ አብዛኛው የምግብ ሰብል ከካሊፎርኒያ የሚመጣ ሲሆን በበጋ ወቅት ማለቂያ እስከ ግንዱ መጀመሪያ ላይ የእርሳቸው ከፍተኛ ወቅት ነው.
ይህ የተሻሻለ ጣፋጭ ስሪት ፓና ኮላ የሚባለውን ፍየል እና የግሪክ የያግ ውኃ ለህንድ ጥሩ ጣዕም እና ማር ይጠቀምበታል. ክሬምያዊው ሸካራነት በለስ በለስ በጥሩ የበሰለ መልካም መዓዛ ሲሆን በቀላሉ ለመዘጋጀት ቀላል ነው. ለጨር በጋ የበጋ ጥሩ እራት ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ስኒ ክሬም
- 1/4 ስኳር ስኳር
- 1 ኩባያ ዝሆን ግሪክ-ስኳች
- 4 ሰቅ. የፍየል አይብ
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 1 ጨው ጨንቁ
- በለስ
- 1 ኩንታል ስኳር
- 1 ጠርሙስ ማር
- 1/4 ብር ውሃ
- 1 ጨው ጨንቁ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመደርደሪያ ወይም በእጅ ማደባለቅ በመጠቀም ክሬም እና ስኳር አብራችሁ እያንኳኳሉ.
- በዩጋን, የፍየል አይብ, ቫኒላ እና ጨው ውስጥ ይኮሱ.
- ለማጠናቀቅ ለአንድ ሰአታት ያህል እኩል የሚሆን 4 ጣዕም ወይም የጣፋጭ መስተዋት እዚያው ውስጥ ይቅጠሩ.
- ስኳር እስኪፈስ ድረስ በስኳር, በማር, በጨው, እና በውሃ ውስጥ ሙቀትን ጨምር.
- በአራቱ ቅጠሎች ውስጥ ያሉትን እሾቹን በለስ አሰርጡ እና በለስ በለስ ላይ ያርቁ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 339 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 37 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 288 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 47 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |