በቡር ስትራስ ይጀምሩ

የዶሮ ራብሶች ምግብ ለማብሰል ቀላል እና ርካሽ የሆኑ ጣፋጭ እና አረፋዎች ናቸው. ጥቃቅን እና ደማቅ ስጋ በጣም ብዙ የተለያዩ ጣዕምዎችን በደንብ ያዋህዳል. ስለዚህ በአሳማ ሥጋ መመገብ ይጀምሩ እና ለቤት እራት ወይም ለንግድ ስራ ተስማሚ በሆነ የምግብ አሰራር ተስማሚ ናቸው.

የአሳማ ሥጋን ወደ ውስጣዊ የሙቀት መጠን በ 145 ዲግሪ ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ይሞላል. አሳር በጥሩ ሁኔታ ማብሰል አያስፈልገውም. ስጋው እርጥብ እና ቀዝቃዛ እየሆነ ስለሚሄድ ማእከላዊው ማራኪ በመጠኑ አነስተኛ ነው.

የአሳማ ሥጋን ስትገዙ የተጣራ መጥበሻን ይፈልጉ. አንዳንድ ጥብስ ሙሉ በሙሉ የተገነጣጠለ, ከሩቅ የተቆረጠ ሲሆን ሌሎቹ ደግሞ ተያይዘው እና ታስረዋል. በማንኛውም ምግብ ውስጥ ድሆች እስካልሆነ ድረስ በእነዚህ ምግቦች ውስጥ ይሰራሉ.

በእነዚህ ቀላል ስጋ መመገቢያ ምግቦች ይደሰቱ.

የዶሮ ሬስቶስት አሠራሮች