ልዩ ልዩ ቱርክን የማብሰል ዘዴዎች ያስሱ
ዶሮን ለማብሰል የሚያስችል የተለመደ መንገድ የተጣደፈውን ወፍ ለማርካት, ለመጨፍለቅ , ከዚያም ለመብላት ነው. ነገር ግን በየዓመቱ እቃውን በተመሳሳይ መንገድ ማዘጋጀቱ ትንሽ ደህና ይሆናል. የ Thanksgiving ኩሬሽን የተለየ ምግብ ለማብሰል እየፈለግህ ከሆነ, ሽፋን ሰጥተሀል. አንድ የቱርክን ለመብላት ስለምንወዳቸው መንገዶች ያንብቡ.
01/09
በመኪና ውስጥ በቱርክ ውስጥ ይመዝገቡቴትራ ስዕሎች / ጌቲ ት ምስሎች አንድ የቱርክን የሚዘጋጅበት የተለመደው መንገድ ምድጃው ውስጥ በሚነፈስበት የተሞላ ነው. ለማራመጃ አቀራረብ ያቀርባል, ነገር ግን በትክክል ከተዘጋጀ, ደረቅ እና ጣፋጭ ስጋ ሊያወጣ ይችላል. የአንተን ወፍ ለማብሰል የጊዜ ሰንጠረዥን መከተልህን እና የእኛን በጣም ታዋቂ ጣፋጭ የቡሽ ኩኪ ምግቤዎች ለአንዳንድ ጣፊጭ ሐሳቦች መፈለግ.
02/09
ቱርክን ብረምክሌር ኮሄን የቱርክን ማጥመድ በአብዛኛው የተለመደ ሆኗል. የእብሰያ ሂደቱ ፈሳሽ እና ወቅቶች ወደ የቱርክ ስጋ የሚመገቡ ሲሆን, ውስጡን እምብዛም እና ለስላሳ ያደርገዋል. ቱኪያው ሲቃጠል ቅዝቃዜ ስለሚያስቀምጥ ለዚህ ዘዴ አስቀድሞ ማቀድ አለብዎት. ቀዝቃዛው ወፏ በትክክለኛው የሙቀት መጠን ያቆየዋል, ነገር ግን ማቀዝቀዣው በጣም ደህና ነው. ከሁለት ሰአታት ባነሰ ጥጥህን ካጠጣህ በቱርክ ላይ በረዶ ማድረግ ትችላለህ. አንዳንድ የእኛ ተወዳጅ የቱርክ ብስሌት ምግብ አዘገጃጀት እዚህ ያስሱ.
03/09
ጊዜው እንዲያልፍ ያድርጉትስቲቨን ጊብሰን / ዓይን ኤም / ጌቲ ት ምስሎች የምግብ አሰራር ጊዜዎችን ማስተካከል, በተለይ ደግሞ የተወሰነ የጠረጴዛ ቦታ ካለዎት እውነተኛ ምሬት መፍትሄ ይሆናል. አንድ መፍትሔ? ወፏን በቀን አንድ ጊዜ ለማብራት, እና በመርከቡ ወፍራም ውሃ ይስራሉ. ቀጥሎም የቱርክን ይለጥፉ, ስጋውን ይጭጉትና በማቀዝቀዣው ውስጥ በጅራፍ የተሸፈነው አንድ ትልቅ ድስ ይከማሉ. በሚቀጥለው ቀን, ማድረግ ያለብዎት የሌሎችን የቀን ቅጠላ ቅጠሎች ማጠናቀቅ እና በጅቡ ውስጥ የቱርክን ማሞቅ ነው. ለስላሳ ስጋ, ምንም ችግር የለበትም, እና ብዙ ያነሰ ስራ ለእርስዎ!
04/09
የቱርክ ተወዳጅ የሽፋን ክፍሎችDiana Miller / Getty Images የእርስዎን የቱርክ ጥገና ያስቁሙ እና ክፍሉን በተናጠል ያሽካሉ. በዚህ ዘዴ በመጠቀም, ለሁሉም ሰው በቂ እንደሆንን ከጨለማ ወደ ነጭ ስጋ መለወጥ ትችላላችሁ. ይህ ዘዴ ጥቁር ስጋው እንደ ጨለማ በጣም ጥብቅ መሆኑን ያረጋግጣል. ደካማ የቶኪ የጡት ወተት ለአጭር ጊዜ ምግብ ያበስልዎታል. እንዲሁም አጥንት በቆዳ ላይ በቆዳ ላይ የሚንጠባጠውን ጥርስን ብረት ካጠቡ, የአጥንት እግርዎ ከተለያዩ መጠኖች እና ክብደት ምክንያት እስከሚቀጥለው ድረስ ለመብቀል 2 ሰዓት ያህል ይወስዳል. ቆዳው ለአጭር ጊዜ ሙቀት መስራት, ስለዚህ እቃና እግር ከጀመረ በኋላ ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ አክሏቸው.
05/09
ቱርክ በከርክፖፕ ውስጥ ያብሱnicolebranan / E + / Getty Images አከርካሪው የቱርክ ጡት ጡትን ለማብቀል በጣም ጥሩ መንገድ ነው. ለሌላ ትምህርት ወደ ቀስቀስ ማብሰያ መጨመር ወይም አትክልቶችን ማከል ይችላሉ, ይህም ሁሉንም ነገር ያቀልልዎታል. በሻርክ ቆዳ ውስጥ ሽታ የለሽ ቆዳ የሌላቸው የቲኪ ጡቶች ማዘጋጀት ስንፈልግም ከሥጋ ቴርሞሜትር ጋር የመጨረሻውን የሙቀት መጠን እስካካሉ ድረስ ማንኛውንም የቱርክ ክፍል (ሙሉ ወፍ በስተቀር) ማብቀል እንችላለን.
06/09
ቱርክን ያለምንም ማፍራትJuanmonino / Getty Images እብድ ይመስላል, ትክክል? ሆኖም ግን ከቆሸሸ ጀምሮ ሙሉ በሙሉ ሳይበስሉ በቱርክ ሊጠቀሙ ይችላሉ. ጥቁር ስጋው በቲኪው አካላዊ መዋቅር ምክንያት ሲሰራ የጡት ጤዛ እርጥብ እንደሆነ ታረጋግጣላችሁ. ይህ በጣም አስተማማኝ ዘዴ ነው ምክንያቱም ካልተጠነቀቀው ወፍ ጋር እየታገሉ እያለ ጥሬ የዶኪ ዥቅ ተለቅቃ ስላልሆነ.
07/09
አንድን ቱርክ አጫውትMike / flickr በ CC 2.0 ማጨስ ለቱርክ ቀዝቃዛ የሆነ የምግብ ማብሰል ሂደት ሲሆን, ግን ጣፋጭ ውጤቶችን ያስገኛል. ከዚህ በፊት በጭራሽ አይጠጣህም, የምስጋና ጊዜ ሙከራን ለመጀመር ጊዜ አይደለም, ነገር ግን ለተካፋቸው የንብረት አዋቂዎች, የተጨፈራ ወፍ ውብ ነገር ሊሆን ይችላል.
08/09
ጥቁር ዶሪ ቱርክMarkus Spiering / EyeEm / Getty Images ጥልቀት ያለው ቀንድ ከጫፍ ቆዳ, በጣም ቆንጥ በሆነ ሥጋ, እርጥብ ስጋ, እና ግሩም ጣዕም አለው. ነገር ግን ጥቁር ዶሮን ለመምረጥ ከፈለጉ በጣም ይጠንቀቁ. ይህንን ብቻ ይፈትሹ, ከህንፃዎች ወይም በቀላሉ ሊነቀቁ በሚችሉ ቁሳቁሶች, እና ብዙ የእሳት ማጥፊያዎች በእጃቸው ይያዙ.
09/09
ቱርክ ይቅሉትDezene Huber / Getty Images በጋሬቱ ላይ የቱርክን ምግብ ማብሰል ኩሽናውን ለማብሰልና ወፎቹን ለየት የሚያምር ጣዕም ለማቅረብ የሚያስችል ግሩም መንገድ ነው. አስታውሱ በማንኛውም ጊዜ በበረዶ ውስጥ ቢሆኑም እንኳ በማንኛውም ጊዜ ትንፋሽ ማድረግ ይችላሉ! የእርስስክ አመጋቡ በአበባው ሂደት ውስጥ የማያቋርጥ ሙቀትን እንደቀጠለ እርግጠኛ ይሁኑ. የብረት እርሳስ (ቴርሞሜትር) ይጠቀሙ እና አንዳንዴም ጥሬ እሚጠቀሙ ከሆነ እሳትን ይጨምሩ.