እነዚህ ኩኪዎች ልክ እንደ እሷ ያደርጉት የነበረውን ቅባት ያጣጥማሉ. ቪጋን መሆናቸውን እንኳ አያውቁትም! እነዚህ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች እዚህ ላይ በ TheSpruce.com በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የቪጋን የምግብ አዘገጃቶች አንዱ ነው.እነዚህን ሁሉ ኩኪዎችን ለምን እንደሚወዳቸው ለማወቅ ይሞክሩ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 1/4 ስኒ ዱቄት
- 1 ታች. የመጋገሪያ እርሾ
- 1 ታች. ጨው
- 1 ኩባያ
- የቪጋን ማንጋኒን በቤት ሙቀት ውስጥ
- 3/4 ስኳር
- 3/4 ስኒ ቡናማ ስኳር
- 1 ታች. ቫላ
- Ener-G Egg Replacer ለ 2 እንቁላሎች (እንደ እሽግ መመሪያዎች)
- 12 አውንስ በከፊል-ቀዝቃዛ የቪጋን ቸኮሌት ቺፕስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- መጀመሪያ, ምድጃውን እስከ 350 F. በቅድሚያ ማሞቅ.
- በትልቅ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ማብላያውን በመጠቀም, ዱቄት ሶዳ (sandwich soda) እና ጨው (ጨው) ይግለጹ. ያስቀምጡ.
- ድብልቦቹ ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ የቪጋን ማርጂን, ስኳር, ቡናማ ስኳር, ቫኒላ እና የተዘጋጁት የእንቁላል ተካፋዮች በአንድ ላይ በተለያየ ጎድጓዳ ውስጥ ይያዙ.
- ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በዚህ ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይጠወልጉ.
- በመጨረሻም በቪጋን ቸኮሌት ቺፕስ ውስጥ በደንብ እስኪነበሩ ድረስ ቀስ ብለው ይንሱ.
- አንድ-ኢንች ሰሃን ማንኪያ በኩኪ ሉህ ላይ ጣል ያድርጉ.
- የቪጋን ቾኮሌት ቺፕ ኩኪስ ለ 8-10 ደቂቃዎች ያህል, ጠርዞች ጥቁር ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ, ወይም እሾህ ካጠቡ ትንሽ ትንሽ ቢበዙ.
የምግብ አማራጮች: ቪጋን ቸኮሌት ቺፕስ እየፈለጉ ነው? የነጋዴው የጆ እና ሙሉው የምግብ ንግድ ቤቶች ቪጋን ናቸው, እና ሱፐርሸርስ እና የትሮፒካል ምንጭ ሁለት ተወዳጅ ምርቶች ናቸው.