የትኛው በፋሎሎ ክንፎች ጥቅም ላይ መዋል አለበት?
የዶሮ እርባታ
የዶሮ እርባታ በምግብ ወለድ በሽታ ላለመያዝ በጥንቃቄ መያዝን ከሚጠይቁት ስጋዎች ውስጥ አንዱ ነው. ከተገዙ በኋላ በሁለት ቀን ውስጥ ትኩስ የዶሮ ሥጋን ይጠቀሙ. ዶሮዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ በማንቆርቆሩ በጭራሽ አይገኙም. ከመጠቀምዎ በፊት ሁሉንም የዶሮ እርባታ ያጥቡ እና በወረቀት ፎጣዎች ያሽጉዋቸው.
በጣም አደገኛውን ረቂቅ ተሕዋስያን የያዘው ቆዳ ነው. ዶሮዎችን እና የቦርሳ ቤቶችን ጨምሮ ከዶሮ እርባታው ጋር የተገናኙትን ሁሉንም ቦታዎች በደንብ ማጽዳትዎን ያረጋግጡ.
እጃቸውን እና / ወይም መሳሪያዎ ሳይጠቀሙ ከዶሮ እርባታ በኋላ ሌሎች ምግቦችን አይንኩ. የተረፈ ምግብን በፍጥነት ማቀዝቀልና ከ 45 ደቂቃዎች በላይ በክፍሉ የሙቀት መጠን እንዲቀመጡ አታድርጉ.
ቡፋሎ የዶሮ ክንፍ ምግብ ማዘጋጀት
የ Buffalo ዘውድ ክንፎችን ለማዘጋጀት መደበኛው ዘዴ ጥልቀት ካስገባቸው በኋላ ከተቀባ ቅቤ እና ፈሳሽ ኩሬ ጋር ይቀላቅል. የተጠቀሰው ቀይ የፔንች ቅዝቃዜ በክንፉ ደጋፊዎች ሞቅ ያለ ክርክር ነው. አንዳንዶች ዱርኪ (ቀደም ሲል ፍራንክ ሉዊዚያና ሆትስ) ይወዳሉ, ሌሎቹ ደግሞ ክሪስተል የሚምሉ ናቸው. እነዚህ ሁለቱ ሞቃታማ ኩኪዎች በአብዛኛዎቹ መደብሮች ውስጥ በቀላሉ ይገኛሉ.
እውነተኛ ለመሆን, ሙቅ ክንፎቹን በንጹህ, ጥርት ባለው ስኳር እና ሰማያዊ ቅርጫት ላይ ማድረግ, ሁለቱም የሚስቡ የትንፋሽ ክንፎችን ለማቀዝቀዝ ይረዱዎታል.
የዶሮ ክንፎች ማከማቻ
በመጠን መጠናቸው ላይ ተመስርተው በአምስት ክንፎች አንድ ፓውንድ ላይ ዕቅድ ያውጡ. አንድ ሰው ከአራት እስከ ስድስት ክንፎች በቂ አገልግሎት ያቀርባል.
ድብልቆቹ ከሁለት-አጥንት ጥርስ ይልቅ ለማብሰል ትንሽ ጊዜ ይወስዳሉ እና እቅድ ያውጡ. ጥቁር ክንፎች እስከ ዘጠኝ ወር ድረስ በረዶ ሊሆን ይችላል. የተሞሉ ክንፎችን እስከ አንድ ወር ድረስ ሊዘገዙ ይችላሉ.
የቡጋሎ-ዘይዝ ዶሮ ክንፍ
• የመጀመሪያ Buffalo Wings I
• ሞተር-ሪቬቪንግ ቺዝ ኦክስ (ቢክ)
ሌሎች የዶሮ ክንፍ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ
• የተጠበሰ ማር ማርና ግራምጣ ነጠብጣብ
• የተጠበሰ የቴክስ-ሜክስ ክንፎች
• መሰረታዊ ወፋል ጊለት ጋቭይ
• የዶሮ ገንፎ ከዋሽ
• የዶሮ ክንፍ ፓስፊክ
• ጊቢትት ግቪ
• የተጠበሰ Satay Chicken Wings
• የሎሚቹድ ቺፕ ኦንስ
• ማርጋሪታ ክንፎች
• የተጠበሰ ጥቁር አፕሪኮት ወፎች
• ታይያኪ የዶሮ ክንፎች
• የቻይና የዶሮ ክንፎች
• የቡና ስፖት ጥፍሮች በ BBQ በቀጣይ