እነዚህ አትክልቶች ሀምቦርስተሮች እንደሚቀዘቅዙ እርግጠኛ ናቸው! ወይም በቢንተር ብስቶች ወይም ባርዶች እና የሚወዷቸው ምርቶች መጠቀም ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ
- የተጣደፈ የከብት ስጋ
- 1/2 ኩባያ panko breadcrumbs
- 1 እንቁላል
- 2 የሶላሚን ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ
- 2 ሳቢሊን ዴንች (አዲስ, የተከተፈ)
- 1 ኩንታል ስጋ (አዲስ, የተከተፈ)
- 1 ኩባያ ሮማመሪ (አዲስ, ተቆፍሯል)
- 1 ኩባያ ፍራፍሬዎች (የተከተፈ)
- 1 ሳንቲም Worcestershire ምግብር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ለሙቀት-ከፍተኛ ሙቀት የቅድመ-ሙቅ ስጋ ማቀዝቀዣ.
- በትልቅ ድብልቅ ሳህን ውስጥ ስጋን, ቅጠላ ቅጠሎችን, የዳቦ ቅቤን, የሎሚ ጭማቂ, የወይስተርሻን ጨው, ጨው እና ፔፐር ጥምረት እስኪቀላቀለው ድረስ ያጣምሩ.
- ድብሩን ወደ ስምንት እኩል ክፍሎች ይከፋፍሉት.
- ከ 5 እስከ 6 ኢንች ርዝማኔ ወደ አራት ማዕዘን ቅርጽ ያላቸው ቅርጻ ቅርጾች ያዙ.
- በቀጭኑ ዘይት እርባታ ላይ አንጣዎች በእያንዳንዱ ጎን ለ 6 እስከ 8 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- ከሙቀት ውስጥ ያስወግዱ እና በትንሹ ቡኒ ወይም በተገመደ ባጃጁ ላይ ያገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 230 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 102 ሚሜ |
| ሶዲየም | 156 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 24 ግ |