ወቅቱን ጠብቆ ማብሰል ማለት ፍራፍሬን እና ጣዕም ከፍ ያለውን ፍራፍሬ እና አትክልት መምረጥ ማለት ነው. ለሽፍ አላማዎች, ኤፕሪል ምርጥ ምርጫ ለማድረግ በጣም ጥሩ ወር ነው! በአከባቢዎ የተዘገዘ ምርትን መግዛት ምርጥ ነው: የአከባቢ ምርት ምርቱ ሊጎዳ ይችላል, ለመጓጓዣው አነስተኛ ኃይልን ይጠቀማል እንዲሁም በበለጠ ተበጥቷል. እንዲያውም, ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች በወይኑ ላይ ለመብላት በሚፈቅዱበት ጊዜ - በጣም ጣፋጭ ከመሆናቸውም በላይ ከፍተኛ ጠቀሜታ ይኖራቸዋል.
እንዲሁም በአካባቢው የሚገኙ ምርቶች የአካባቢውን ኢኮኖሚም ይረዳሉ.
በሚያዝያ ወር የሚከበሩ አንዳንድ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ: