በሸክላ ስነ-ጥበባት ውስጥ ቀማሚ ነጭ የሸክላ ጣውላ ከሆነው ነጭ እፅዋት, እንደ አንድ ሹመና እና እንደ ቢባ የመሳሰሉ የአንድ ቤተሰብ ነጭ እፅዋት ነው.
አጣዳፊ ዝግጁ ሆኖ ማዘጋጀት
የሩዝሬሽ (ሏርሽድሽ) ፈገግ ያለና የሚያጣጥጥ ጣዕም ያለው ሲሆን እነዚህም ኃጢአቶቹን ሊያቃጥል ይችላል. ሥሩን በቆፈጠፈ እና በመቀጠልም በኩረ ኮም ውስጥ በመቀላቀል ይዘጋጃል. በዚህ ቀለል ያለ ቀለል ያለ ቀለል ያለ ቀለል ያለ ቀለል ያለ የአትክልት ቦታ እንደ ኮምፓስ, እንደ የጨው ማቅለሚያ እና ሌሎች በርካታ ነገሮች እንደ ኮንዲሽነሪ መጠቀም ይቻላል.
ነገር ግን የተሸፈነ የዶሮ ዝርያ (fresh and steamed root) ማግኘት ሁልጊዜ የማይቻል ስለሆነ (እና በየትኛው ጥቅም ላይ መዋል ይችላሉ?), የአትክልት ዱቄት በመጠቀም የአትክልት ዘይት መጠቀም ይችላሉ.
የሸረሪት ዱቄት ስሮቹን በማርከስ እና በዱቄት በመቆራጠም የተሠራ ቅመም ነው. ከእንደሪ ዱቄት የተቀመመ የዶሮአባስቲያን ማዘጋጀት በቀላሉ ከውሃ እና ከፍምጣና ወይም የሎሚ ጭማቂ ጋር ማጣመር ነው.
ነገር ግን በሁሉም ዱቄት ቅመማ ቅመም ልክ በጥቂት ወራቶች ጊዜውን ማጣት ይጀምራል. አንዳንድ የሱቅ መደብሮች የፈለጉትን ያህል ትንሽ ቅመም ወይም ቅመማ ቅመምን መግዛት የሚችሉበት ብዛት ያላቸው ቅመማ ቅመሞች አሏቸው. ስለዚህ በትንሽ መጠን ብቻ ይግዙት.
ለሞራስኮች ጥቅም አለው
የሩሲያ የአለባበሳችን , የታወቀ የቦሊን ስኒዊች (ሳር ሳንድዊችዊ) ዋነኛ ቁሳቁሶቼ, ልክ እንደ ባዮሎጂያዊ ኮክቴል በተለመደው ቀማሚ ነው.
የተከበረ የሸክላ ሥርወይም በሆምጣጤ ካልሆነ በስተቀር መራራን ይቀይራል, ነገር ግን በዚህ መንገድ ሲራገፍ ለብዙ ወራት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል.
የተቀመጠ ቀስተኛ አውቃቂ እንደ ቀላጣይ እሽግ አይደለም. የሸክላ ሳህን ቀዝቃዛ, ክሬም ወይንም ማዮኔዝ የተጨመረበት ቀማሬ አዘጋጅቷል. ባለሞያ ሶሬድ በተደጋጋሚ በሚመገበው ዋና ዋና የጎር አጥንት ውስጥ በብዛት ይገኝበታል.