የጃፓን የሩዝ ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት ዝርዝር
ሞኪ ወይም ጃፓናዊ የሩዝ ኬኮች የጃፓን ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ናቸው. ለመደሰት የሚፈልጓቸው ባህላዊ ምግቦች ብቻ አይደሉም, ነገር ግን በዘመናዊ የተለያዩ ምግቦች ዓለም አቀፍ ምግቦች ውስጥ የተካተተ ነው. የሚከተሉት የ ሩዝ ኬኮች እንዲደሰቱ በርካታ አስደናቂ እና የተለያዩ አማራጮች ዝርዝር.
በ ሞዚኛ መፅሄት ላይ ይህን ፅሁፍ በጦማራችን ላይ ይደሰቱ: ስለ ሞኪ ለማወቅ የሚያስፈልግዎ ሁሉ.
01 ቀን 11
ሳራራ ሞች (የቼሪ ብሩዝ ጣፋጭ የሩዝ ኬኮች)ሞቲ ለሴት ቀን, ሂማሞቱሪ. ዮሺካካ ካኩይ / ወ / ጌቲ ት ምስሎች የሳራራ ሞቂ ወይም የጫካ የሩዝ ኬኮች በጃንዋሪ 3 ወይም የ Girl's Day ወይም Hinamatsuri ወይም የዶላ ድግስ በመባል የሚታወቀው የጃፓን የጣፋጭ ምግቦች ናቸው.
02 ኦ 11
የያኪ ሞኪ (የተጠበሰ የጃፓን የሩዝ ኬክ)ያኪ ሙchi (የተጠበሰ የጃፓን የሩዝ ኩብ). Gyro Imagenavi / RF / Getty Images ለስላሳ እና ተወዳጅ ምግብ የጃፓን የሩዝ ኬኮች (ሞኪ) በቀላሉ እንዴት እንደሚቀለሉ ይማሩ.
03/11
ኪዮቶ ነጭ ሳንኮኪ ሚሶ ኦዝኖኒ (የአዲስ ዓመት ሞክ ሳዊ)ሰርኪዮ ሜሶ ኦዞኒ (ለአዲሱ አመት ነጭ ሚሶ ሞቺ ሳንድ). ፎቶ ክሬዲት: Imagenvi / Getty Images ኦዞኒ በኒው ሪያ ቀን (ኦሽጎቱስ) ላይ በሩዝ ኬክ (ሞኪ) የጃፓን ሾርባ ማለት ነው. ይህ እትም በሳውኪኮ የጆርጂያ ክፍል ከሚገኘው የሳይኪዮ ክፍል ከተባለ ነጭ ሞሶ የተሰራ ነው.
04/11
ቪጋን ኦዝኖኒ (የጃፓን የዓመት ዓመት ሽቶ በሩቅ ኬክ)ቪጋን ኦዚኖ. Getty Images የተለያዩ የጃፓን አዲስ ዓመት ሾርባ ወይም ኦዞኖ የተለያዩ ልዩነቶች አሉ. ይህ ባህላዊ ቅባት የኪኖ (ኬልፔ) ዳሺና እና አትክልቶችን በመጠቀም ቪጋንም በቀላሉ ሊሠራ ይችላል.
05/11
የኩስታ (አረንጓዴ ሻይ) ሞኪ (የሩቅ ኬክ) ባርአዛውንቶ ሞቼ ባር (የጥራጥሬ ሩዝ ኬኮች). ፎቶ ክሬዲት: © Judy Ung Mochi አሞሌዎች ከጎተራቱ ሩዝ ዱቄትና ዱቄት ዱቄት የተሠሩ ጣፋጭ ምግቦች ናቸው.
06 ደ ရှိ 11
Kinako Mochi (የሩቅ ኬክ ጣፋጭ የተጠበሰ የአኩሪ አተር ዱቄት)Kinako Mochi (የተከተፈ የሩቅ ኩባኪ ጣፋጭ ባቄላ ዱቄት). ፎቶ ክሬዲት: © Judy Ung የጃፓን የሩዝ ኬኮች እንዲደሰቱ በጣም ቀላሉ መንገድ የኪኖኮ ሞቺ ነው. ኪኒኮ ወይም የተጠበሰ የአኩሪ አተር ዱቄት ከተነጣጣለ ነጭ ስኳር ጋር ተቀላቅሎ በቤት ውስጥ ሙቅ በሆኑ የሩዝ ኬኮች ላይ አፈር ይሞላል.
07 ዲ 11
ቶፉ ሞቺ (የሩዝ ኬኮች) ከ Sweet Kinako (የተጠበሰ የአኩን ባቄላ)ቶፉ ሞኪ (የሶ አቄን የሩዝ ኬክ) ማር እና ኪኖኮ (የአኩን አረፋ). ፎቶ ክሬዲት: © Judy Ung ቶፉ ሞኪ ሩዝና ዱቄት የተሠራ የሩዝ ዱቄት የተከተለ የሩዝ ኬክ ሲሆን ከዚያም የተጠበሰ የተጠበሰ የአኩሪ አተር ዱቄት (kinako) ነው.
08/11
ኖርዲሚኪ ሞኪ (የሩቅ ኬክ ጣዕም አተር ስኳር እና የባህር ውስጥ እጥፋት)Norimaki Mochi (ከአሳማ የለውዝ ሩዝ ዱቄት). ፎቶ ክሬዲት: © Judy Ung "ኖባይኪ" ተብሎ የሚጠራው ኖርሚኪ "ሞገስ" የተሸፈነው የሩዝ ኬክ በጣፋጭ አኩሪ አተር የተሸፈነና በለቀቀ ጥቁር እንጆሪ (ኖይ) የተሸፈነ ነው.
09/15
የጃፓን የሩዝ ጥፍሮች እንዴት እንደሚሠሩ (ኦካኪ)የሩዝ አስነዋጭ (ኦካኪ); የተጠበሰ ሞቺ ሩዝ ኬክ. ፎቶ ክሬዲት: ጌሪ ኮንነር / ስቶንጋይ / ጌቲቲ ምስሎች ሩዝ ብስላቂዎች በአካባቢዎ ያለ የምግብ መደብር ለመግዛት ብቻ አይደለም. በቀላሉ በቤት በቀላሉ ሊደረግ ይችላል. እንዴት እንደሆነ ይወቁ!
10/11
ዝኪ ዶንጎ (ጣፋጭ የሩዝ ኬክ)ቺክ ዶንጎ. Hideki Ueha ዶክዩድ ሞኪ ተብሎ የሚታወቀው Chi Chi dango ሞችም ብዙውን ጊዜ በተለያየ ቀለም ወይም የፍራፍሬ ጣዕም የተሠሩ የሩዝ ኬክ የተሰሩ ጥቃቅን ለስላሳ እና ለስላሳ የሆኑ ጥራጥሬዎች ናቸው.
11/11
ቺሚካኪ - የጃምቦይ ሾት በሸንኮራ እቅፍቺሚካኪ ጃፓናዊ ዶምፕሊንግ. ፎቶ ክሬዲት: © Judy Ung Chimaki በሜይ 5 ቀን በልጆች ቀን ወይም በጃፓን የልጆች ቀን በተለምዶ የሚቀርብ ጣፋጭነት ነው. በሻሽ (ኮምጣጣ) ቅጠል ላይ የተጣበቀ ጣፋጭ, የሚያጣድ የሩዝ ኬክ ነው.