ይህ ጣፋጭ ጃላፕኖ ማኮሮ እና አይብ የጥንታዊውን ማኮሮ እና የቆሻሻ ስጋን ወደ አዲስ ደረጃ ይወስዳሉ. የምግብ አዘገጃጀቱ አንድ የቤርሺን ቢች ይደውላል ነገር ግን ከ 3 እስከ 4 አውንስ ክሬም አይብ ሊተካ ወይም ሊተካ ይችላል. ወይንም ጥቂት ተጨማሪ የጃድድ ወይም የጃዶር ጃክ ይለውጡ.
ወፍራም ማክ እና አይብ ቢፈልጉ ከቁልፍ የተደረገባቸው ጃላፕፔኒ ፔይኖች ግማሽ ብቻ ይጠቀሙ ወይም ቫልፕኖንስን ለመተካት አረንጓዴ አረንጓዴ ቀለምን ወይም ውህዱን ይጠቀሙ. በጥሩ የተሸፈኑ ፈሳሽ ጃላታኖዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ለተጨማሪ ሙቀት, ፔዲንታር የተወሰኑ የፔፐረ ጃክን አክል!
Ditalini በምስለ-ስሌቱ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል, ነገር ግን ክሮን ማከሮ, ዛጎል ወይም ሚሊን ፒና ፓስታ ብቅ ሊል ይችላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 ኦውንስ መከለያ ማከሮ, ዳሊቲኒ, ትንሽ ሚኒተር ወይም ተመሳሳይ ፓስታ
- 6 ቅባቶችን ቅቤ, የተበታተነ
- 3 ጠርሙሶች
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 1 1/2 ኩባያ
- ግማሽ ተኩል ወይም ሙሉ ወተት
- 1 እሽግ (በግምት 5 አውንስ) የቦርስቲን አይብ, ነጭ ሽንኩርት እና ዕፅዋት, ፔሩ ወይም የተጠበሰ ፔፐር ጣዕም
- 2 ኩንቶች (8 ኦውንስ) የተሸከመ ጥፍጥ ዳቦ
- 1 ሊትር (ጃንዳፔን ፔፐርስ) ወይም ጥቂት የጠረጴዛዎች በጣም የተጣሩ ፈሳሽ ጃአፖፔኒ ፔፐር (ከታች ይመልከቱ)
- ለመጉደፍ የኮሶ ጨው እና አዲስ ጥቁር ፔጀር
- 1 ኩባያ
- ትኩስ የበዛ ዳቦዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ባለ 2-ሳር መጋገሪያ ምግብ ይቅኑ .
- የሙቀት ምድጃውን እስከ 350 ፐርሰንት (180 C / ጋዝ 4).
- የጥቅል አቅጣጫዎችን ተከትሎ የጨው ውሃ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ፓስታውን ያዘጋጁ . ፈሳሽ እና ፈሳሽ; ወደ ውጭ አዙሩ.
- በትንሽ መካከለኛ ሙቀት መካከሌ በ 4 ሳንቲሞች ቅቤ ይቀሌጣሌ. ዱቄቱን በማከል በየቀኑ ለ 2 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- ቀስ በቀስ ወተቱን ወይም ግማሽ ተኩልውን እና የቤርችን አይብ ይጨምሩ. ሙቅ እስኪነቃ እና እስኪጋጋ ድረስ ያብሱ.
- አይብና ቺፍ መጨመር. አይብ እንደተቀባ እስኪያልቅ ድረስ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ. ለመብላት ጨው እና ፔፐር ጨምር. አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ወተት በትንሹ ይሸፍኑ.
- መጠጡን ከፓላስ ጋር ያዋህዱት እና ቅልቅል ለመምታት ይቀንሱ. ለበስ የተዘጋጀ የጋጋ ምግብ.
- የተቀሩትን 2 የሾርባ ቦቆችን ቅቤ ቀለጠው.
- ክራንቻው ሙሉ በሙሉ እስኪጣበቅ ድረስ የተቀቀለ ቅቤ እና የዳቦ ምግቦች መሰብሰብ; በሊፋው ላይ ይንፉ. ለ 25 ደቂቃዎች ያህል ለስላሳ ወይም ለስላሳ ቡናማ እስኪያደርጉ ድረስ ይቅቡት.
ያገለግላል 4.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- የጃላፕኖን ፔኖች ከሌሎች ሞቃታማ የቺሊ ዊፒሶች ጋር ሲነጻጸሩ በአንጻራዊነት ደካማ ናቸው ነገር ግን የሙቀት መጠን በተወሰነ መጠን ሊለያይ ይችላል. የፈለጉትን ያህል ወይም ያህል ትንሽ ይጨምሩ, ወይም ሁሉንም የጃላቴኖዎች ክፍልን ወይም ቀላ ያለ ሚሊያንን ይተኩ.
- ከቀይ የጃላፕኖን ፔፐር ጋር ሲሰሩ ጓንት ይኑሩና አይንዎን አይነኩ ወይም አይነኩ. የቡድን ጫፉን ያስወግዱ እና በግማሽ ርዝመት ፔሚን ይቁፉት. በሾላ ወይም በወፍራም ቦላ, ዘሮችን እና ቀለሙ ጥቁር እና የጎድን አጥንት ይቁሙ. ጤንቹን በጥንቃቄ ይዝለሉ እና በምሳቹ ውስጥ ይጠቀሙባቸዋል.
- ከድድ ዳቦ ይልቅ የሻርቆሽ ጃክ ወይም የሜክሲኮ ቅመም ይጠቀሟቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 876 |
| ድምር | 56 ግ |
| የተበላው ድካም | 32 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 16 ግ |
| ኮሌስትሮል | 154 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,121 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 59 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 35 ግ |