በጣም የተሻሉ መጠጦችን ለማዘጋጀት የላከራችሁን ጥንካሬ ይረዱ
እንደ የ B-52 የእራስዎን ጥፍሮች ለመፍጠር ይፈልጋሉ? ሊጠቀሙባቸው የሚፈልጓቸውን የሻጋታዎችን ጥንካሬ ማወቅ እና የተወሰነ የስበት ገበታ ሊያግዝ ይችላል.
የክብደት መጠጦች ታሪክ
በሀያኛው ክፍለ ዘመን መጨረሻ አካባቢ, በዓለም ዙሪያ, በተለይ በአውሮፓ ውስጥ የሚያምሩ ውብ ኩባያዎች በመፈጠር ላይ ናቸው. ሰዎች በእነዚህ አስደናቂ ዕፅዋት ውስጥ እነዚህን አስደናቂ መናፍስትና ጣዕም ይዝናኑ ነበር.
እነዚህ የተሸፈኑ መጠጦች በጣም ትርፍ ሊሆኑ ይችላሉ. አንዳንድ ጊዜ ጠጪዎች 10 ወይም ከዚያ በላይ በሆኑ በጥንቃቄ የተሸፈኑ ንጥረ ነገሮችን መሙላት ይጀምራሉ. የሚያሳዝነው, ይህ አዝማሚያ በመዝለል እና የቡድን ካፌዎች ዛሬ እምብዛም አይታዩም.
የ 1960 ዎቹ እና 70 ዎቹ ህትመቶች እንደ አየርላንድ ባንዲ እና ቢ -52 የመሰሉ በቀለማት ያሸበረቁ ተኳሽቶች አማካኝነት ቴክኒኩን ወደ ሕይወት መልሰው አመጣ. እነዚህ አስደሳች, ገላጭ ምስሎች አሁንም በፎርቲዎች ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ, እና የእርስዎን የላቀ የሸራነት ክህሎቶች ለማሳየት አስደሳች መንገድ ናቸው.
የተወሰኑ ግፊቶችን በመጠቀም የተሻሉ የመጠጥ ዓይነቶች
ፍጹም በደንብ የተሸፈኑ መጠጦችን ለመፍጠር ቁልፉ እያንዳንዱ ንጥረ ነገር ምን ያህል ከባድ እንደሆነ ትኩረት መስጠት ነው. የእያንዳንዱ ፈሳሽ ክብደት የሚለካው በእሱ ስበት ነው.
በመጠጥ ጥቁር ዓለም ውስጥ የውሀውን የመጠን (ጥራቱ 1) ያለው ስፋት ለትክክለኛው ስበት ለመለካት የምንለካው ፈሳሽ ነው.
- ለምሳሌ, እንደ ግሬንዲን የተባለው ወፍራም የሆነ መጠጥ በጣም ከባድ ነው እና የመሬት ስበት 1.18 የሆነ ነው. ለዚህም ነው ቲርኪላ ፀሐይ ላይ በሚጨምሩበት ጊዜ የግራናዲን ክምችት ያረፈው.
- በተመሳሳይ መልኩ, አብዛኛዎቹ ስኳር የሌለባቸው የመሠረቱ የተሸጠ መናፍስት ከውሃው የቀለለ እና የተወሰነ ክብደት በ 0.95 ገደማ የሆነ ቦታ ይኖራቸዋል. ይህም እንደ እሳት ማጥመጃ ፔፐርትን የመሳሰሉትን መጠጦች በእሳት ላይ ለመክተት ስንፈልግ በከፍተኛ ደረጃ ላይ የሚንጠለጠሉ ራዲቶች እንዲንሳፈፉ ያደርጋል
የተሸፈነ መጠጥ እንዲፈጠር, ከመጠን በላይ ንጥረ ነገር ለመስታወት መጨመር ያስፈልገዋል.
ክብደታቸው በተቀነባበሩበት ቀለል ያለ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ላይ ተጨምረዋል.
ጠቃሚ ምክር ምርጦቹ የሚንሳፈፉ በመሆናቸው , በጣም ጥሩ የሆኑ የሽንት ዓይነቶችን በሶስት እጀታ ላይ በማፍሰስ ፍሰቱን ለመገደብ ይዘጋጃል.
ለዋባዊ አልሚዎች ልዩ የጉራፊክ ገበታ
ለተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን አጠቃላይ መለኪያዎች መጠቀም እና ከዚህ በታች ባለው ሰንጠረዥ ውስጥ ተዘርዝረዋል. ይህ ዝርዝር በሽንት መጠጦች ውስጥ የሚሰራ የተለመደ የንጥሎች መናፍስትን ያጠቃልላል. ዝርዝሩ ላይ ከተዘረዘሩት ውስጥ በጣም ቀላል እና ከባድ ወደ ሆነው ነው.
ተመሳሳይ የአልኮል አይነት ያላቸው ምርቶች በተወሰነ ስበት ሊለዩ እንደሚችሉ ያስታውሱ. ለምሳሌ, አብዛኛዎቹ የቡና ሎሽኖች ከቃላዋ ከሚባሉት በጣም የተለመዱ ጣዕመቶች ናቸው.
| ያካተት | የተወሰነ ግፊት | ቀለም | ማስታወሻዎች |
|---|---|---|---|
| ፕላይማው ጊን | 0.94 | አጽዳ | 82.4 ማስረጃ (ከፍ ያለ ማረጋገጫ በጣም ቀላል ነው). |
| ቴኳላ | 0.94 | ግልጽ ወይም አምበር | በወርቃዊው ዓይነት ተጨማሪ ነገሮች ምክንያት በብር ንቦች ላይ ከወርቃማ ጣውላዎች ጥቂቶች ናቸው. |
| ዊስክ | 0.94 | አምበር | ብዙዎቹን የዊኪዎች ያካትታል, ነገር ግን በምርት እና ቅጥ መሰረት መሰረት ይለያል. |
| የደቡብ ምቾት | 0.97 | ፐል ብርቱካን | |
| ቮድካ | 0.97 | አጽዳ | በምርት ምልክት ይለያያል, ነገር ግን ይሄ የተለመደ ነው. |
| ቱካ | 0.98 | አምበር | |
| አረንጓዴ ቻርትሬይ | 1.01 | አረንጓዴ | |
| ጃጋሜሚተር | 1.01 | ጥቁር ቡናማ | |
| ግራንድ ማውንጀር | 1.03 | ፐል ብርቱካን | ከአብዛኞቹ የብርቱካን ሎሚስሎች ያነሰ. |
| ብሬዲ | 1.04 | አምበር | |
| ጪች ሰንቻፐስ | 1.04 | አጽዳ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| Cherry Liqueur | 1.04 | ቀይ | ማርከሲኖን አያካትትም (ከዚህ በታች ይመልከቱ). |
| Cointrau | 1.04 | አጽዳ | ከሌሎቹ ሶስት ሰከንዶች ያንሳል. የተረጋገጠው ከፍተኛ ማስረጃ ትልቅ ልዩነት ይፈጥራል. |
| የአየርላንድ ወበይ | 1.04 | ፈዛዛ ብርጭቆ | |
| Kummel | 1.04 | አጽዳ | |
| Peach Liqueur | 1.04 | ጥቁር ብርጭቆ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ፔፍሚንት ሳክኮፕስ | 1.04 | አጽዳ | 90+ ማስረጃ በጣም ቀላል ነው (ጥራዝ 1.02) 30 ማረጋገጫ በጣም ከባድ ነው (ወደ 1.07 ገደማ) |
| Sloe Gin | 1.04 | ደማቅ ቀይ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. የቤት ውስጥ ሞላላ ዝላይም እንዲሁ ይለያያል. |
| አማራላ | 1.05 | ፈገግ ያለ ቡናማ | |
| የባይሊስ አይሪሽ ክሬም | 1.05 | ፈገግ ያለ ቡናማ | ሌሎች የአይላንዳ ክሬሞች ሊለያዩ ይችላሉ. |
| ሚዶሪ ሞሊን ሊጤቸር | 1.05 | ነጣ ያለ አረንጉአዴ | ሌሎች የአበባ ፈሳሾች ሊለያዩ ይችላሉ. ማሪ ብሪዛርድ የሙት ፍሬዎች አንድ ናቸው, ነገር ግን ቀይ ቀለም አላቸው. |
| ሮክ እና ራይ | 1.05 | አምበር | ይለያያል. Hiram Walker 1.09 ነው. በቤት ውስጥ የሚሰራ ድንጋይ እና አረንጓዴ በጣም ይለያያል. |
| ካምፓሪ | 1.06 | ደማቅ ቀይ | |
| ፍሬንድ ብሬዲ | 1.06 | ይለያያል | በአብዛኛው የንብሪ ጥቁር (ጥቁር), ጥቁር ጥቁር (ጥቁር ወይን ጠጅ, የቼሪ (ጥቁር ቀይ), እና ተክሌ (ብርጭቆ) ብራንዲሶች ያካትታል. |
| ሊሞንኮሌ | 1.06 | ቢጫ ቢጫ | በመለያ ብዛታቸው በጣም የተለያየ ሊሆኑ ይችላሉ, አንዳንዶቹ አንዳንዶቹ ከባድ ሊሆኑ ይችላሉ. |
| Peach Schnapps | 1.06 | ፐል ብርቱካን | ከፍተኛ ጥራት ያለው የፕቻች ስፕቻፕስ (90+) የላቀ (ከዚህ መቶኛ 1.04) ይረዝማል, ይህም ለ 30-ማረጋገጫ ይሆናል. |
| ቢጫ ገብረ ዘይት | 1.06 | ቢጫ | |
| Benedictine | 1.07 | Pale amber | B & B 1.02 ነው. |
| Hpnotiq | 1.07 | ደማቅ ሰማያዊ | |
| አማሬቶ ዲ ሳሞንኖ | 1.08 | ጥቁር ብርጭቆ | ሌሎች የአማርኛ አይነቶች ሊለያዩ እና ከባድ ሊሆኑ ይችላሉ. በመሠረቱ 1.11 አካባቢ |
| Drambuie | 1.08 | ወርቃማ ብርጭቆ | |
| ፍራንክኮኮ | 1.08 | Pale amber | |
| ብርቱካን ኩራኮ | 1.08 | ብርቱካናማ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| የጥቁር ቢራ ስካፕፐስ | 1.08 | ብናማ | በምርት ስያሜ ይለያያል, ይሄ ለ 30-ተኮር ነው. ከፍ ያለ የ schnapps የበለጠ ቀላል ይሆናል. |
| አፕሪኮ ሊትል | 1.09 | ደማቅ ብርጭቆ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ሳምቡካ | 1.09 | አጽዳ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. ሳምቡካ ብሩህ አረንጓዴ, ቀይ, ወርቅና ነጭ ጨምሮ ብዙ ቀለማት አሉት. |
| ቴያ ማሪያ | 1.09 | ብናማ | ከአብዛኛዎቹ የቡና ሎሚዎች ያነሱ, በተለይ ካሃሉ (ከዚህ በታች ይመልከቱ). |
| ሶስት ሴክቴጅ | 1.09 | አጽዳ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ጥቁር ብሬል ሎቼር | 1.10 | ጥቁር ሐምራዊ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ብሉ ኩራኮ | 1.10 | ሰማያዊ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ማራሲሲኖ ሊጤሱ | 1.10 | አጽዳ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ሙዝ አንሶር | 1.12 | ቢጫ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. ብዙው በዚህ እና በድሬም ዴ ባኔ መካከል ነው (ከታች ይመልከቱ). |
| ጋሊኖኖ | 1.12 | ወርቃማ ቢጫ | |
| አረንጓዴ ክሬም ሙንቴ | 1.12 | አረንጓዴ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ነጭ ጭማቂ | 1.12 | አጽዳ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ፍራፍራን ሎኬር | 1.12 | ደማቅ ቀይ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ቾንግኮ | 1.13 | ደማቅ ቀይ | |
| ፍርፍ ፍቅር | 1.13 | ቫዮሌት | |
| ቡና ሊጤሱ | 1.14 | ብናማ | ይሁን እንጂ ካራሎው ብዙ እጩዎች ክብደት አላቸው (ከታች ይመልከቱ). |
| ጥቁር ክሬም ዴ ካካኦ | 1.14 | ብናማ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ነጭ ጥሬም ዴ ካካዎ | 1.14 | አጽዳ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ካኽሉ | 1.16 | ጥቁር ቡናማ | |
| ክሬም ለ Almond | 1.16 | አምበር | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ክሬም ዲ ኖይዝ | 1.16 | ደማቅ ቀይ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| Anisette | 1.17 | አጽዳ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ክሬ ዴ ባኔ | 1.18 | ደማቅ ቢጫ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ክሬም ዴ ካሲስ | 1.18 | ጥቁር ሐምራዊ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
| ግሬናዲን | 1.18 | ደማቅ ቀይ | የቤት ውስጥ ጌሬናዲን ሊለያይ ይችላል. |
| ቢርትክቾትች ስፕኮፕስ | 1.22 | ወርቃማ | በምርት ምልክት ሊለያይ ይችላል. |
የመጠጥ መደርደሪያዎች ምክሮች
የተወሰኑ ዝርዝሮችን ለመስማት ፍላጎት ካሳዩልኝ, ያገኘሁት ምርጥ ሠንጠረዥ በጌሪ ሪገን የዶክመንተሪ መጽሐፍ ( የደስታ) መጽሐፍ ውስጥ ነው . በውስጡም ሂራም ዎከር, ማሪ ብሪዛርድ እና ዱበቹችን ጨምሮ ታዋቂ ከሆኑት የሎሚ አምራቾች መካከል ልዩ ልዩ ምግቦችን ይዘረዝራል.
እርስዎን ለማስጀመር ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች እነሆ.
- ብዙ የስኳር መጠጦች አንድ ሲሆኑ ይበልጥ ክብደት ይኖረዋል. መጠጦችን እና ከባድ ሎሚስ የበለጠ ስኳር የሌላቸው የዊስክ, ሮም እና ቮድካ ናቸው .
- ማስረጃውን እየጨመረ በሄደ መጠን አልኮል መጠኑ አነስተኛ ነው. ይህ አጠቃላይ መግለጫ ነው, ነገር ግን ብርቱካን ሎሚኖች ጥሩ ምሳሌ ናቸው . በዚህ ሠንጠረዥ ላይ 80-ተኮር የሆነው ኩዌትሬው እና ትልቁ ማርኒየር ሊለብስ ከተመኖቹ አማካይ ሶስት ሴኮንድ ወይም ሰማያዊ ካራኮዎች የበለጠ ቀላል ናቸው. ለከፍተኛ እምብርት እና ለስኳች ብስፕሌቶች ተመሳሳይ ነገር መናገር ይቻላል.
- በእነሱ መካከል ትልቅ ልዩነት ያላቸው ንብርብሮችን ይምረጡ. እንደ መመሪያ ደንብ, በሁለት ንብርብሮች መካከል በተወሰኑ ተነሺዎች መካከል ያለው ልዩነት የበለጠ እነዚያን ጥፍሮች እርስ በርስ እንዳይደባለሉ የበለጠ ቀላል ይሆናል.
የራስዎን ብጁ ሽንሾችን ለመፍጠር እነዚህን ምክሮች ይጠቀሙ እና ከሚገኙ ቀለማት እና ቅልቅል ጥምሮች ጋር ለመጫወት ይደሰቱ.