ስለ ተኩላ ፀሐይ መውጣት የሚወዱ ብዙ ነገሮች አሉ. በአንድ አፍታ ማሳያ ላይ መቀላቀል ቀላል ነው , ቆንጆው ማየት ደስ የሚል ነው, ያፈጠጠ የእብሪት ኮክቴል ነው, እና, በእርግጥ ተኳላ!
በጣም ጥሩ ኮክቴል ቢሆንም, በጣም ተወዳጅ የሆነው የፍራንክዊስ ጭማቂ እና የግሪንዲን ስሪት ዋነኛው አይደለም. ከመጀመሪያው የቴኪላ ማለዳ ላይ ቀለምን የሚፈልጉ ከሆነ የሎሚ ጭማቂ, ክሬም ዴ ካይስ እና የክለብ ሶዳ ይፈለጋሉ. እኩል የሆነ ጣዕም ያለው እና "የፀሐይ መውጫ" ተጽእኖን ያካትታል. ያ በጭራሽ የተለየ ነው.
ዘመናዊ የቲኩላ ፀሐይ መውጫ
Tequila sunrise በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የቱኪላ መጠጦች ውስጥ አንዱ እንደሆነ ምንም ጥርጥር የለውም. ፀሐይ መውጣቱን የሚፈጥረው ቀላሉና ማራኪው ተጽዕኖም ተፈጥሯዊ ነው, ስለዚህ ማንም ሰው ይህን አስደናቂ ኮክቴል መፍጠር ይችላል.
ፀሐይ መውጣቷ የሚያስገኘው ቁልፍ ግሬንዲን ከተጨመረ በኋላ መጠጣቱን ለማስወገድ ነው. ካነሳኸው ግሬናዲን ከውጭ ጭማቂ ጋር ይጣበቅ እና የሃዝ ብርሀን ድብልቅ ይባላል.
ጌሬናዲን የብርቱካን ጭማቂውን የሃይል ቀመር ለመገጣጠም ጥሩ ጣዕም አለው. ቴኳላውን ከዘለሉ, የቨርጂኒያን የፀሐይ መውጫ የጠዋትዎን የኦኤጆ ቀለም ለመቀላቀል በጣም ጥሩ መንገድ ነው. በሁለቱም መንገድ, ከሐንጠረዥ ማርከስዎ ውስጥ አስደናቂ እሴት ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 አውንስ
- ቴኳላ
- 4 አውንስ
- ብርቱካን ጭማቂ
- 1/2 ኦውን
- ግሬናዲን
- ቅባት:
- ብርቱካን ቅጠል
- ቅባት:
- ለዕዝራችን ማርከሻውያን እንጆሪ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ቴኳላና የብርቱካን ጭማቂ በበረዶ ክምር የተሞሉ የቢብል ማጠቢያ ማፍሰሻ ይጠቀሙ.
- ውሰድ .
- በመስታወት ውስጠኛው ጠርዝ ዙሪያ ግሬናዲን ቀስ ብለው ይክፈሉት. ከሌሎቹ ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቀልና ቀስ በቀስ ይነሳል.
- በብርቱካን ጣፋጭ እና በፍሬ ብራቅ ይቅበዘበዙ.
የመጀመሪያው የ Tequila ፀሐይ መውጫ
የመጀመሪያው የ Tequila ፀሐይ መውጫ ብርሃን, ብርሃን እና ጎልቶ የቀረበ ጥፍጥ ዴ ካስስ ነው. ከላይ በተዘረዘሩት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ላይ ቀለል ባለ መልኩ ወይንም ሙሉ ለሙሉ መቀየር (በመግቢያው ላይ በመመርኮዝ).
ቋሚዎች ሁልጊዜም የፀሐይ ግፊት እና ቴኳላ ናቸው.
ክሬም ዴ ካሲስ ጥቁር ሱሪ ቀለም ያለው ጥቁር ቀለም ያለው ጥቁር ቀለም ያለው ጥቁር ቀለም ያለው ጥቁር ቀለም ነው. ከቴላላ ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሰራ እና በአልኮል ሱቅ ውስጥ በቀላሉ ይገኛል. ጠርሙስ ክፍት ሲኖርዎ , የቺአይዮ እና የኤል ዳባቦ ክርሰቶችንም በተመሳሳይ መልኩ መቀላቀልዎን ያረጋግጡ.
ይህን መጠጥ ለማዘጋጀት, 1 ½ ኦንቴሌስ እና የ 1/2 የሎሚ ጭማቂ በበረዶ የተሞላ የቆዳ መስተዋት. በክፍል ሶዳ (የቡና ሶዳ) የላይኛው ክፍል, ከዚያም በቀዝቃዛ ጨቅላ ጨምሩ . በአንድ የኖራ እቃ እና በጃዝካዊ የሽያጭ ጫማ ይጠበቁ.
የቴኪላ ፀሐይ መውጫ ታሪክ
ከቲኩላ የፀሐይ መውጫ በስተጀርባ ጥቂት ታሪኮች አሉ. እንደ አብዛኞቹ የኬኬር ታሪኮች ሁሉ , አንዳንድ ጊዜ አንዳንድ ደመናዎች ይደርሳሉ, እና የትኛውንም ታሪክ ማመን ይከብዳል. በአጠቃላይ የአሪዞና ሆቴል እና ትሪይድ ሬስቶራንት ታሪኮች በጣም ትክክለኛ ናቸው.
- በ 1950 ዎቹ ውስጥ መጠጥ መጠጥ ቱሪስቶችን ወደ ካንኩንና አኩፕሎኮ ለመቀበል እንደተጠቀመ የሚጠቁም አንድ ታሪኮችን ይገልጻል.
- ሌላው ታሪክ በ 1930 ዎቹ እና በ 40 ዎቹ የአሪዞና ሆቴል ባርን ያሳየውን ጂን ሱላይትን ነው.
- ሌላው የባለቤትነት ባህሪያት በ 1970 ዎቹ በቴላሊት ላይ በጣሊላ, ካሊፎርኒያ ውስጥ በቱሪድ ምግብ ቤት ለቦቢ ላዝፍ እና ለቢል ሪአርት. ይህ መጠጥ የተለመደው የብርቱካን ጭማቂ ተለውጦ መጠጥ ሊሆን እንደሚችል ይነገራል.
ቴኳላ ፀሐይ ምን ያህል ጠንካራ ነው?
ከ 80 ሳንቲ ሜትር አኩሪ አተር እንድትፈነዱ እና 7-ኦውን መጠጥ እንደሞሉ በማሰብ, በምግብ አሰራር ውስጥ ያለው የአልኮል ይዘት 11% የአልኮል መጠጥ (22 ማስረጃ) ይሆናል.
የበለጠውን ጥንካሬን ወይም ደካማነትን ማድረግ በሚፈልጉበት ጊዜ እንደ ተኪላ ወይም ትንሽ ጭማቂ እና ሶዳ ሊያፈስሱ ይችላሉ. ይሁን እንጂ በአብዛኛው ጊዜው ያልበሰለ ጥቃቅን ኮክቴል ይሆናል.
ተጨማሪ የፀሐይ ግዜ ኮክቴሎች
የቲኩላር ፀሐይ መውጣቱ ባለፈው አመታት ብዙ የማይቆጥቡ መጠጦች ያስነሳ ነው. ይህ ጣፋጭ ጣዕም እና ቆንጆ አሳቢነት በመስታወትዎ ውስጥ ከተደሰቱ ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ አንዱን ይሞክሩ.
- አብሪፍ - ለቫይኒዲን እና ለስላሳ መጠጥ ለቫዶንዲን ከቮዲካ እና ከፍሬጅስትሬ ጭማቂ ጋር ጥንድ.
- Peach Candy Corn Cocktail : ለሃሎዊን ምቹ የሆነ የቪዲካ ኮክቴል.
- ሩቢ ራም ፀሐይ መውጫ : - ትርት ሮዝ ከግስፔስት ጭማቂ ጋር ይጠጣል.
- የፀሐይ መውጫ - የቦርቦን ዊስኪ ባህሪያትን የሚያምር የሽምሽፍ እትም.
- አረንጓዴ ፓከርስ የፀሐይ መውጫ : ሹካ ጭማቂ የሚለብስ የሚመስል ፈገግታ.
- Tequila Sunrise Margarita : አዎ, ለሁሉም ነገር ማርጋሪታ አለ እና ይህ የተዋሃደ ውበት በጣም ደስተኛ ነው.
- Waterloo Sunset : ጌም, አረጀው አበባ እና ሻምፓኝ ከተፈናጠጠ የምግብ እምብርት ጋር የሚያጣጣጥፍ መጠጥ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 100 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 8 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |