የኪስሞፖልጣን ቀጭን በጣም ቀላል የሆነ መጠጥ እና በፍጥነት በጣም ተወዳጅ ከሆኑ ክርኮች አንዱ ነው. በ 1990 ዎቹ ከፍተኛ ደረጃ ላይ የደረሰ የ HBO ድግግሞሽ " ፆታ እና ከተማ " ( በጾታ) እና በከተማይቱ ውስጥ በመታየቱ በአጭር ጊዜ ውስጥ ወዮታ ሆኗል. ነገር ግን, ከዚህ መጠጥ በጣም ይበልጣል.
ብዙ ባርበኞች ይህንን ብርሃን እንዴት እንደሚሰራ ያውቁታል , የፍራፍሬ ማርቲኒ እና ለእረፍት ምሽት ትልቅ ምርጫ ነው. በኮስሞ ውስጥ በመቶዎች የሚቆጠሩ ልዩነቶች አሉ. አንዳንዶቹ ከከንቲስታን ይልቅ ሶስት ጊዜ ፈንጂዎችን ይጠቀማሉ እንዲሁም አንዳንዶቹ የጭቆና ቮድካ ይጠቀማሉ. ሁሉም የግል ምርጫ ጉዳይ ነው.
ይህ የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት ደረቅ ቅርጽ ያለው ደረቅ ፕሮፖንሰርን ይፈጥራል. ሮዝ ሳይሆን ቀይ ነው ይልቅ ጣፋጭ አይደለም. ብዙ የኮክቴል ቅስቀሳዎች ይሄንን ባህላዊ ኮምፓፖላንትን ከግምት ውስጥ የገቡት ማርቲኒስ ከሚባለው ጋር ተመሳሳይ ነው .
የእርስዎ ተወዳጆች ወደ ጣፋጭ ጎኑ ከሄዱ, ለእርስዎም ከዚህ በታች Cosmo አለ. ሁለቱንም ለመሞከር ትበረታታለህ. ደግሞም እያንዳንዳቸው ጣዕም እስኪያገኙ ድረስ ምን እንደሚመርጡ አይገነዘቡም.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 1/2 አውንስ
- ቮዶካ (ወይም
- ብርቱካንማ ቪዶካ )
- 1 ኤን
- Cointreau orange liqueur
- 1/2 ኦውን
- የሎሚ ጭማቂ (ትኩስ)
- 1/4 ኦውን
- ክራንቤሪስ ጭማቂ
- ቅባት: ብርቱካን ፔል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በኩከቴላ ሻከርክ ውስጥ በበረዶ ውስጥ ያለውን ንጥረ ነገር ይንቀሉ .
- በቀዝቃዛው የኬክቴል መነጽር ይሙሉ .
- በብርቱካን ብረት ይቅበዘበዙ .
ጠቃሚ ምክር: ኮምፕላቶኒካን ለማምረት ከመረጡ በኋላ ይህ ጥሩውን ቮድካ የሚወጣበት ጊዜ ነው . የጣጣችሁ አትክልቶች አመሰግናለሁ.
ዘ ስዊተር ኮስሞፖሊታን
በ Cosmo ውስጥ የመጥመቂያ ፍራፍሬ ጣዕም የሚመርጡ ከሆነ ይህ የሚፈልጉት የምግብ አሰራር ዘዴ ነው. በባክቴሪያዎች ሻይ ቤቶች ውስጥ ብዙ ጊዜ የሚገለገል የተጣደፈ የቀይ ኮርኬ ነው, እናም አብዛኞቹ የ ኮሞ ሞኞች ያውቃሉ.
በቀዶ ጥገናው ውስጥ የበሰለ ቡና ጭማቂ ከዚህኛው ጋር ሲነፃፀር ከፍተኛ እንደሚሆን ይገነዘባሉ. ይህ አብዛኛው የመጠጥ ጣፋጭነት የሚመጣ ሲሆን ይህ በጣም ጣፋጭ መጠጥ ነው.
1½ ስኮንድ ብርቱካንማ ቮድካን, 1 ሚሊዮን ኩንቴራሬ እና የሎሚ ጭማቂ, እና 1-ኦውን ኮርነሪ ጭማቂ ለመጠጣት, ለመንቀጥቀጥና ለመቆጣጠር.
ዓለም አቀፋዊው ደካማ ነው?
ኮስሞ ጠንካራ ወይም እንደበጠበኝ ሊሆን ይችላል. እርግጥ ነው, የበለጠ የሻርኒን ጭማቂ ለመሥራት ከመረጡ, ከመጀመሪያው ጥቁር ሮዝ የቀጭኑ ምግብ ይልቅ የመጠጥ ቁርጥራጭ ይሆናል.
እነዚህ ሁለት የአለም አቀፋዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ 80 ቫዲካዎች ጋር የተቆራኙበት.
- Cosmo Recipe # 1: 27% ABV (54 ማስረጃ)
- Cosmo Recipe # 2: 20% ABV (40 ማስረጃ)
በሁለቱ መካከል ልዩነት ልዩነት ማየት ይችላሉ. የዓለምን ድምዳሜ (ኮስሞፕላንት) ለመመልከት Vodka Martini አማካይ 28% ABV ነው . ፍሬውስ ኮስሞ እንደዋለች ንጹህ አይሆንም እና ጣፋጭው መጠጡ ግን አንድ በጣም ብዙ ነው.
ስለ ኮምቦላቶኒካዊው ታሪክ
ስለ ኮሲሞፖለቲኒስት ቀዳሚ ማስረጃዎች መካከል አንዱ ከ 1903-1933 ውስጥ በኤሊ ባር ኦቭ ባነር ባርኔስ ውስጥ በ 1934 የታተመ የጂን, የኬንትሮስት, የሊማ እና የሮፕብራ ምንሻ ቅልቅል ነው . በ 1970 ዎቹ ውስጥ የመጠጥ መጠኑ በእርግጥ ወደ ዘመናዊው ቮድካ-ክራንቢክ ኮክቴል ተለወጠ.
በወቅቱ በዩኤስ ውስጥ በአሜሪካ ውስጥ የባርነተሮች ቡቃያ በካማዚዝ የካንጄሪያ ስሪት እየሞከሩ ነበር. እንዲሁም በኬክቴል ታሪኮች ውስጥ እንደሚታየው ብዙ ሰዎች ዛሬ እኛ የምናውቀውን ኮሞፖን ለመፍጠር ያላቸውን ጥያቄ አቀረቡ.
የማን እውነት ነው? ጥቂቶቹ በአንድ ጊዜ በተመሳሳይ ጊዜ ሊከሰቱ ይችላሉ.
የአንተን የቅርብ ጊዜ እና ምርጥ የባር መዝገቦችን ከዓለም ጋር ለማጋራት ምንም ኢንተርኔት አይኖርም የሚለውን ማስታወስ አለብህ. በምትኩ ፋተር ወዘተ የሚሉት በአፍ ቃላትና በድርጅቶች ላይ በመመርኮዝ መመሪያዎችን እና ድርጅቶችን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የሚያስተላልፉ ናቸው.
ተጨማሪ የዓለም አቀፍ ኮክቴሎች
ኮስሞፖፖነቲን በጣም ተወዳጅ በመሆኑ ባለፉት ዓመታት በርካታ ስፍር ቁጥር የሌላቸው መዝናኛዎችን አካሂዷል. ከእነዚህ ውስጥ አብዛኛዎቹ ባለፉት ጥቂት አሥርተ ዓመታት ውስጥ የተውጣጡ ናቸው, እና በአስደናቂው የቮዲካ እና ክራንቤሪ ጥምርነት ላይ ይጫወታሉ.
- ካምፓሪ ኮስሞ - ካምፓሪያን መጨመር ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት የፍራፍሬ መቀየር ይጠይቃል ሆኖም ብርቱካናማው ይህንን ወደ ተፈላጊ አሻንጉሊቶች ቢሻገር.
- ክራንቲ - ኮሲሞፖላንላስን ለማቃለል ከልብ ከፈለጉ ቪዶካ እና ክራንሪዬ በስተቀር ሁሉም ነገር ይዝለሉ.
- ሮዝ ሃኒ ማርቲኒ - እዚህ ውስጥ በኒው ማርኬድ እና ጣፋጭ ድብልቅ ጣዕም ያለው ቮድካ-ክራንቤር የተባለ በጣም የተዋቀረው ቅልቅል አለን.
- በጣም ቢሪ ኮስሶ - ተመሳሳይ እና የተለየ የሆነ ነገር የሚፈልጉ ከሆነ አሂያ-ሰማያዊ ቪዲካን ከኮንጁቤል ጋር ጥንድ እና ክሎዉለትን ወደ ድብልቅ ያመጣሉ.
- Watermelon Cosmo - አንድ አዝናኝ የፓምፕሌት ሊቅ ይለጥጣል!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 217 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 4 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |