ቀዝቃዛ ማብሰያ በበርካታ የቀጭን ቀዝቃዛ ቀዝቃዛዎች, በተለይም የተጠበሰ ዘይት እና ምግብን ለማብሰል ጥሩ መንገድ ነው. ረዥም እና ቀስ ብሎ ማብሰያው ስጋውን ወደታች ያደርገዋል, ያዝናና ጭማቂ ያደርገዋል. የስታስቲክስ ዘዴን ከመረጡ አብዛኛዎቹ እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች በደካማ ሙቀት ወይም በ 300 F ምድጃዎች ውስጥ በሆቴል ጣውላዎች ሊሞሉ ይችላሉ.
እነዚህ የውኃ ማቀጭቀሻ ዘዴዎች አንዳንድ የምንወዳቸው ናቸው, ወይንም ደግሞ የእንስሳት ማቅለጫ ቅባት በሽንኩርት, በጋ, ወይም በሾላ ቅመማ ቅመም ጋር መቀየር ይችላሉ.
የቬኒስ ጣዕም ያለውን "ተወዳጅ" ጣዕም ካልወደዱ በጣም የታዘዘ ጣፋጭ ምግቦችን ይምረጡ.
ቺሊ ጥሩ ሙሌት ነው, ምክንያቱም በሙቀትና በተለያዩ ቅመሞች የተሠራ ነው. ጣፋጭ ምግቡን ቀዝቃዛ ወይም ቆንጆ ጣፋጭ ምግቦችን ወይም ጣፋጭን. ወይም በሎፒ ጆ ሳንዊቪስ ውስጥ በጋዝ መበላት ይጠቀሙ.
ስጋን እና ሌላ የጨዋማ ጨዋታን በመጠቀም አንዳንድ በጣም ታዋቂ ለሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶቻችን እዚህ አሉ.
የጄኒ ኮክ ፖት ቪንሰን ማቆየት ይህ በቀላሉ የበሰለ ስጋ በቀዝቃሽ ማብሰያ ወይም ምድጃ ውስጥ ሊበስል ይችላል. ለረዥም ቅዝቃዜ ዋናው ቁልፍ ለረጅም ጊዜ ቀዝቃዛ ምግብ ነው.
Crock Pot ሼሜን ስቬንሰን ስቴክ የቬኒስ ጣውላዎች እነዚህን ስስዊት ጣፋጭ ምግቦች ለማዘጋጀት ያገለግላሉ. ጣፋጭዎቹ ከቅሪቶቹ ጋር ይጫኑና በሽንኩርት ሾርባ እና ቂጣ የተሰራ ጉትቻ ያቀርባሉ.
የተጠበቀው ቬኒሰን, ዘገምተኛ ኩሽያ ቢራ, ነጭ ሽንኩርትና ቀይ ሽንኩርቶች ለዚህ የሽመኮ ቅጠል መጋገሪያ ይጠቀማሉ. ጣፋጭው በጨው እና ፍራፍሬ ላይ ቀርቧል. በሳዊቪስ በማሸግ እና ዶክተሮች ላይ አገልግሉት.
ቫኒሶን ሜታሎልስ ስኳር ስጋ (ስጋን) ኳሶች በተሟላ የቲማቲም ጨው ወደ ፍጽምና ይዘጋጃሉ.
ትኩስ የተበሰለ ስፓጌቲን ስፖል ኳሶችን እና ጣዕም ያቅርቡ.
ቀስ ብሎ ማብሰያ ቪንሰንስ ከጃፓን እና ቀይ ሽንኩርት ይህ ለቬኒ የእንጥቅ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች የተዘጋጀ ምግብ ነው. ጣፋጭዎቹ በሽንኩርት እና ደወል ቡናዎች ይሞላሉ, ከዚያም እስኪጫኑ ድረስ ቀስ ብለው ይበላሉ.
ቀስ ብሎ ማብሰያ ቪንሰን ፖም ከቲማቲም ጋር ይመገባታል ይህ በተፈጥሮ ውስጥ የበሰለ ስጋ ተመጋሽ በቲማቲም እና የበሬ ስኳር ይዘጋበታል.
ቀላል እና ጣዕም ነው.
ክሮክፖየ የሃዋይ ቬኒኒ ሪሴ ሪሴድ አናናስ እና ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ መጠጥ ጣዕም ይስጡ.
ከሩዝ ጋር የተስተካከለ ቬኒስ, ይህ የሽሪ ዱቄትና የፔንጅን ጣዕም ውብ በሆነ መንገድ የሚቀፍሩ ናቸው. ይህ በመጥመቂያው ስጋም ቢሆን በጣም ጥሩ ነው.
ክሮክ ፖት ቪንሰን ባርኬኪን በዚህ ምግብ ውስጥ የቬጀቱ ጣዕም በኩብስ የተቆራረጠ እና በቲማቲም ሾርባ የተሠራ ከቤት ቅባት የተሰራ የቢሮ ቅጠልን ያበቃል.
ከቬንቴክ ማሽኖች ጋር የቬሳይ ማእድ ያሽከረክረው በሳምባ የተሸፈነ ሳር (ቡናማ ቀለም) ቡናማ ሲሆን በቲማቲም, በሽንኩርት እና በመድሃኒቶች ይሞላል. ስጋውን በፓላ ወይም ሩዝ ያርቁ.
የተጎደለው የቬቪን ማሰሮ ጣፋጭ ይህ የበሰለ ድስት በሸክላ ስፖንጅ ላይ ቀይ ሽርሽር, ቅመማ ቅመሞች እና የበሬ ስኳር ይሸጣል.
ተጨማሪ የሮክ እና የስጋ ሀሳቦች
20-Plus ዘገምተኛ የሙቀት ሰሪ ጣፋጭ ሬስቶራንት