ይህ ቀስቅ የማብሰያ ማብሰያ ቀለል ያለ ብስባሽ ስኳር ነው. አራት ንጥረ ነገሮች እና አነስተኛ ውሃ ብቻ, የበሰለ ኩሬ - ወይም እርካታ - በቀላሉ ለመዘጋጀት ደቂቃዎች ብቻ ይወስዳል, እና ቤት ውስጥ ከመደበኛነት የተሻለ ነው. በዚህ ጉዳይ ላይ, የተሻለ ነው.
ከምስጋና ቀን ወይም ከምሽቱ ክረምት ጋር ይህን ክራንቤሪ ብርቱካን ቅልቅል ያቅርቡ እና ለተበላሹዎች ጥቂት መቆጠብዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
ከዓርፍተኞቹ ተነጥለው የነበሩ ጥቂት ክራንቤሪያዎች ካሉዎት እነሱን ለመጠበቅ ይህ ጥሩ መንገድ ነው. ክራንቦሪውን ይለውጠውና በትንንሽ እቃ መያዢያ እቃ ሊያርፍ. በአንድ የዶሮ እራት ወይም የዶሮ እርባታ ድንቅ ነገር ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ትላልቅ ብርቱካን
- 1 ሻንጣ (12 ኦውንስ) ክራንቤሪ, ተጠርጣና ተመርጧል
- 1 ኩባያ ስኳር
- ቀረፋ
- 3 ኩንታል ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የብርቱካን ማይክሮዌንት ማኮላ ወይንም ብስክሌት ብረት ስብርባሪዎችን ይጠቀማሉ.
- ቀሪው ውጫዊውን ቆዳ ቆርጠህ አጥፋው.
- የተቆረጠውን የብርቱካን ክፍልን ወደ ትናንሽ ሳጥኖች በመቁረጥ ወደ ቀስቀስ ማብሰያ (ኮርቤሪስ), ስኳር, ቀረፋ እና ብርቱካናማ ጨርቅ ይለውጡ.
- 3 የሶላር ውሀዎችን መጨመር.
- ለ 2 ሰዓታት ያህል በከፍተኛ ቦታ ላይ ያበስቡ እና ያበስሉ.
- የምስጋና (የምስጋና) ወይም የገና የጌታ እራት (ጣዕታዊ) እራት ያርፉበት. ጣዕሙ ለዶሮ, ለቱርክ, ለአሳማ ሥጋ ወይም ለስጋ ጥሩ ነው. እና የተረፈውን አይረሱ! ከ Turkey ጭክላት ወይም ሳንድዊች ጋር, ወይም ከተረፉት የቱርክ እና ከመታጠቢያዎች ጋር አገልግሉት.
- የቀዘቀዘ ክራንቤል ምንጣፍ ለ 1 ሳምንታት በማቀዝቀዣ ውስጥ በአየር ትራንስክሪት መያዣ ውስጥ ይቀመጣል.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ለተወሰኑ ማሸጊያዎች እና ጣዕም ወደ 1/2 ኩባያ ቆንጥጠው ጣፋጭ ጣዕም ይጨምሩ.
- በቅዝቃዜው ላይ ጣፋጭ ወይም ዘቢብ ወይም በደንብ የተሸፈኑ አፕሪኮሮችን ይጨምሩ.
- ሻጋታ የቀዘቀዘ ቺንግኒ ከኮንጁቤር እጦት ጋር መልካም ነገሮችን ያደርገዋል.
- በ 1 ኩባያ ክፍል ውስጥ በአየር ማጠቢያ መያዣዎች ውስጥ እቃውን ሁለት ወይም ሶስት እደለል አድርጓት. እስከ 1 ዓመት ድረስ እሰር.
- የበሰለተርን ድብልታ ወይም ጣዕም ለማላቀቅ, በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና ማታ ማቀዝቀዣ ያስቀምጡት ወይም እቃውን በሳር ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡት. ኮንቴይነሩ ተጣብቆ ለመያዝ አንድ ከባድ ጽዋ ወይም ሌላ ጎድጓዳ ሳበርኩ.
- ከባክቤኪ ኩባያ የተረፈውን ክራንቤል ምንጣፍ ይጨምሩ.
- አንዳንዶቹን ቁም ብለው ይቅዱት እና በአይስ ክሬም, በኩሬ ኬክ, ወይም አንድ የዳቦ እንጀራ ፑድዲ ላይ ይጥሉት.
- ብስኩቶች, ፓንኬኮች, ወይም እንሽላሊት ላይ ያዙሩት.
- ለቀላል ዳቦ ወይም ለደስታ ፍራፍሬ ጣፋጭ ለሆነ ጣፋጭ ለስላሳ የበሰለ ቅቤ ለቅቤ ወይም ለስላሳ ክሬም ይጨምሩ.
- ለስላሳ ጣዕም እና ቀለም ለስላሳ መጠጥ ወይንም የቫንዲ ቢራግ ይጨምሩ.
- የበሰለትን ተክል ወደ መሰረታዊ በረዶ ወይም ጤነኛ ክሬም ማከል የሮጣ አበጣሩ እና አንዳንድ የፍራፍሬ ጣዕም ይጨምረዋል.
- የክራንቤሪ ፍሬዎች ጣፋጭ ጣዕም በፖም ይደርሳል. ወደ ፓፓይዌይ, ፖም ኮበሌተር, ወይም ፖም ፓኬት መሙላት አክል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 21 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 0 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |