ቀለል ባሉ ምግቦች ጣፋጭ ጣፋጭ ዳቦ ይደሰቱ
በጣም ተወዳጅ የቻይናውያን አትክልት, ቡክ ሾይፍ ቀላል, ጣፋጭ ጣዕምና ጥቁር ወፍራም ነው. በጣም የተዋጣለት ንጥረ ነገር ሲሆን ወደ ማቅለጫ ወይንም ሾርባ ሊጨመር ይችላል ወይም በቀላሉ በራሱ ምግብ ቧንቧው እና ጎን ለጎን ይሰጣል. ከሁሉም የበለጠ, ከጤናማ ንጥረ ነገሮች ጋር ተያይዟል, ስለዚህ ለማንኛውም ምግቦች ፍጹም ምቹ ነው.
ቡክ ቾይዝ ወይም በአስፈላጊው ምርቶች ማብሰል አዲስ ነገር ቢሆኑም, ይህን ቅጠል አረንጓዴ የሚያቀርቡትን ጣፋጭ ምግቦች እንፈልግ.
01 ቀን 10
ጋሊኪ ቤኮ ቾይ እና በቺሊ ለጥፍLane Oatey / Blue Jain Images / Getty Images ምግብ በሚበዛበት ምሽት በኩሽና ውስጥ ለመደብደብ ብዙ ጊዜ በማይኖርበት ሰአት, እንደዚህ ዓይነት ቀቃፊ ምግብ ይበዛል. በጣም ቀለል ያለ እና እርስዎ ሊኖሩዎት የሚችሉ የተለመዱ ንጥረ ነገሮችን ይጠይቃል.
የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ቡክ ሾርባ እና ነጭ ሽንኩርት, እንዲሁም ቀይ የፔፐር ብሌን, አኩሪ አተር እና ሰሊጥ ዘይቶች ያቀርባል. ዘዴው ሁሉም ንጥረ ነገሮች ዝግጁ ለማድረግ እና ቶሎ ቶሎ እንዲቀላቀሉ ለማድረግ ነው.
02/10
ስቴም-ፌሪ ቤይ ቦክ ቾይፓትሪሻ ቲት ማኮርሚክ / ጌቲ ት ምስሎች ህጻን ቦክ ቾይስ ከአዋቂዎች ዝርያ ይልቅ በጣም ጣፋጭ ጣዕም ስላለው ታዋቂ ነው. ለአንዳንድ ቀለል ያሉ ቀዝቃዛ ምግቦች እና ለማታለጥ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው.
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ህፃን ቦክ ኳይ ከጫጭማ ኳስ እና ከጥቂት ጊዜያት ጋር የተጣመረ ነው. በውጤቱም አስደናቂ, ንጹህ የሆነ ጣዕም ያለው ንጹሕ, ንጹህ አትክልት ነው.
03/10
የቻይናውያን ግሪቶች ሽሪምፕHAVET / Getty Images የቡራክ ሎይንን ብዙ ጥቅም ጥቅም ላይ ማዋልዎን ሲቀጥሉ, በብዙ ነገሮች ላይ በተቻለ መጠን ጥንቃቄ እንዳገኙ ታረጋግጣላችሁ. በተጨማሪም ቦክ ቾይክ አንዳንድ ጊዜ "ቻይኒስ ሲያን" ተብሎ ይጠራል. የበለጠ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሲያስቡ እና በየትኛው ንጥረ ነገር እንደሚመረጥ ያውቃሉ.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት የዱር እምብርት ከትንሽ እና እንጉዳይ ጋር እንዴት እንደሚሠራ ያሳያል. ይህ የተለመደ የቻይንኛ ምግቦች እንደ አኩሪ አተር እና ዝንጅ የሚይዝ ቀለል ያለ ቀጭን ምግብ ነው, እና ማብሰል በጣም አስደሳች ነው.
04/10
የአንበሳ ራስ ሜጋሎሎችGary Stevens / Flickr / CC BY 2.0 በጣም ለየት ያለ ምግብ, የአንበሳ የአንገት ሥጋ ቡና ኳስ ተብሎ ወደሚታወቀው የሸንጋይ ምግቦች ይሂዱ. አንበሳ የአንበሳ ዘንጎ ለመሣል የሚያመለክቱ ትልቅ የአሳማ ሥጋ ኳስ ነው.
ስጋ ቡናዎች በአጨፎ የአሳማ ሥጋ, በአረንጓዴ ሽንኩርት, በቆሎና በአኩሪ አተር የተሰራ ነው. እነሱ ተጣፍቀዋል ከዚያም የተንሳፈውን አንጓ የሚመስሉ የአበባ ቅጠሎች ላይ ተዘርፈዋል.
05/10
ቡክ ቾይ ጫማ ሳችን4 ኪዲባ / Getty Images የቡሽ ቅጠሎች ለስላሳ እና ጣፋጮች ለቤት ውስጥ ሾርባዎች ምርጥ ንጥረ ነገር ናቸው. ይህ ልዩ የምግብ አሰራር ሶስት እቃዎች ብቻ ይፈልጋል እና ለእራስዎ ብጁ ቁልፎች ፍጹም መሰረት ነው.
ሾት ጣውላውን በመሞከር ይደሰቱ. ለቤት የተዘጋጀ የዶሮ ስኳር, የተረፈውን ዶሮ, የተሸከመ ሱሪ ወይም የተወዳጅ የሾርባ እቃዎትን ይጨምሩ. በጣም የሚገርም ሲሆን በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ጠረጴዛው ላይ እራት መብላት ይችላሉ.
06/10
የዶልያ ጎመን እና የስታምብ ጨው የዶሮ አረቄ ፍሬዎችjeffreyw / Wikimedia Commons በዚህ አስቀያሚ የዶሮ ድብልቅ ጣዕም ውስጡ ከአስከክ ዱቄት ጣፋጭ ጋር እምብዛም ልዩነት አለው. ለዶሻው ለግማሽ ሰዓት ለመብሳት ቢያስታውሱ ግን የምግብ አሰራርዎ ፈጣን ያበስላል.
ድብ -በጣው በቀላሉ የዶሮ ስካን እና ቡክ ሾፒስ ነው. ይሁን እንጂ ይህ ኩስ የዚህን እቃ ልዩነት ያደርገዋል. ለስጋው የብረት ስጋን, ነጭ ሽንኩርት እና ሁለቱንም ነጭ ሩዝና ኮምጣጤ እና ጥቁር የሩዝ ሶስት ኮምጣጤን ያጠራሉ. በቀላሉ መሞከር ያለብዎት ጣዕም ነው.
07/10
የሩዝ ቡና በጋምጎ እና ጋሞን
ኢቫን / ጌቲ ት ምስሎች ለታክኩ ምግቦች በቀለጡ ጊዜ በጣም ቀላል ሲሆን ይህም ሌላ ፍጹም ምሳሌ ነው. ይህ በጤናማ ምግቦች የተሞላ የጃቫ ምግብ ነው, እና እርስዎ ሳያውቁት ዝግጁዎች ናቸው.
የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች የቡና ጂኦ እና ጋሞኖች (አሳማ) ስቴክ በዱላዎች እና በነጭ ሽንኩርት ላይ ያቀርባል. ከሁሉም በበለጠ, በአስቸጋሪ ሳር ውስጥ ለማገልገል መምረጥ ይችላሉ ወይም በቀላሉ በሩዝ ኩኪዎ ውስጥ ሁሉንም ነገር ይልፉትና ስራውን እንዲያከናውኑ ያድርጉ.
08/10
ባለ አምስት እሸቱ ስጋ በቦክ ቾይ እና አረንጓዴ ሽንኩርትPoppyB / Getty Images አምስቱን ቅመሞች ዱቄት በቻይና ምግብ ውስጥ ዋና ምግቦችን ማምረት እና ለማንኛውም ማራገቢ ቀለም ሊጨምር ይችላል. ወደ ምግብ ቤት ሲጨምሩ, ይህ የማይታወቅ ጣዕም ሌላውን ነገር ያድሳል, በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ እንደምታዩት.
ይህ ቀቃቂ ተክል ከቦክስ, ጎመን, እና አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር በስጋ የተሸፈነውን የአሳማ ሥጋ ይጠቀማል. አምስቱ ቅመማ ቅመሞች በአብዛኛው ጊዜያቸውን ይንከባከባሉ, ስለዚህ በትክክል የሚጨምሩት አኩሪ አተር, ጨው እና አንዳንድ የምግብ ማብሰያ ነው.
09/10
Bok Choy እና Shiitake Mushroom Stir-Fryጄዲ ሉዪ ፎቶውን / ጌቲቲ ምስሎችን ወስዳለች የባይ ቺፒ ጣዕም ያለው ጣዕም ለሺቲትክ እንጉዳይ ጣዕም ለምድ ጣዕም ያለው ትልቅ ጓደኛ ነው. ይህን ጥምር እና ፈጣን የቬጀቴሪያን ውስጠ-ሂት ጨምሮ ይህን ጥምረት በብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች ያገኛሉ.
በአሰቃቂው ዕፅዋት ውስጥ የሚገኙት ፍራፍሬዎች እና እንጉዳዮች ለቀለመቱ ነጭ ሽንኩርት ሰሊጥ ፍጹም መሠረት ናቸው. ምንም እንኳን ከፍተኛ ፍራፍሬዎች ቢኖሩም ተጨማሪ አትክልቶች ቢኖሩም ጭማቂ ጥቁር እና አረንጓዴ ሽንኩርዎች አሉት.
10 10
የቬትናም እፅዋት ፉአሌክሳንድ ስፓርታሪ / ጌቲ ት ምስሎች ቡክ ቺፍ በቻይና ብቻ የተወሰነ አይደለም. ቬትናምን ጨምሮ በበርካታ የእስያ ምግቦች መልክን ያመጣል. እራስዎን ከሀገሬው ምግቦች ጋር ከተለምዷዊ የፎክ አሠራር ጋር ለመተዋወቅ ምንም የተሻለ መንገድ የለም.
ከቆሸሸ ጣፋጭ ምግብ ይልቅ, ፎሮ ስለ ጉድፍ ነው. ኮከብ አኒየስ, ቀረፋ, ክታብል, ዝንጅብል, የቻይናውያን አምስት ፍራፍሬ እና ሌሎችን ጨምሮ በትልቅ ቅመሞች የተሞላ ነው. ለስላሳ አትክልቶች, ለሩድ ፓስታ እና ለዕፅዋት የተቀመጠ መድሀኒት አሰልቺ አይሆንም.