በጣም ተወዳጅ እና ምርጥ ብራኪድ የባርቤኪን ኩኪት የምግብ አዘገጃጀት
ከባርቤኪው ብሩክኬት የተሻለ ጥቂት ነገሮች አሉ. የተሻሉ የምግብ ዓይነቶችን በጨው ላይ ማየቱ የተሻለ ነው. ጥሩ, የበለጸገ የጨርቁ ኩባያ ቆርቆሮው ተቆልፎ ቢጨምርም ተጭኖ ለትንሽ መጨመር ያቀርባል , ነገር ግን በጣም ጠቃሚው ዘላቂው የእርግብ መጠን ነው. ባርበኪው ብሬኪት , በአጫሹ ውስጥ ወይንም ለማገልገል ከተቆረጠ በኋላ በፍጥነት ሊደርቅ ይችላል. ስጋው ከመጠን በላይ እንዳይሆን ለመከላከል ጥቂት ትንሽ ምት ማከል ይፈልጋሉ. ያፈገፍግዎትም ሆነ በቀላ ይሸፍኑታል, እነዚህ የቢሮኪ ኩኪዎች የምግብ አዘገጃጀትዎ በትክክል የጠየቁት ነገር ነው.
01 ቀን 10
የቴክሳስ ባርብኪ ኩስንበቴክሳስ ውስጥ, ባርበኪው ኩስ ጣፋጭ እና ቅመም የተሰራ የቲማቲምና ቅመማ ቅመም ነው. ዛሬ ካለው ተወዳጅ ተክል ጋር ሲነጻጸር በበለጅም ጊዜ የተዘጋጀ ነው. ይህ የባርቤኪው ኩቲት በአዝራር ውስጥ ይጀምራል. ይህን ለማድረግ ትንሽ ጊዜ ይወስዳል, ነገር ግን ይህ የብሩክ ኩስን መጠባበቂያ ዋጋ ሊኖረው ይገባል.
02/10
ጣፋጭ ማጨቂያ ለስኒስቀላል ብሬኪት ማሬንዳ. John Madden / Getty Images ለአንሸራታች ፈጣንና ቀላል የቢሮኪ ኩኪ ከፈለጉ ይህ ነው. ምናልባት በወጥ ቤትዎ ውስጥ ቅመሞች ሊኖሩዎት ይችላሉ. በዚህ የቢብኪው ቅባት ላይ ያለው ታላቅ ነገር የተሸጠው ጣፋጭ ጣዕም ቢኖረውም, በጣም ብዙ ጊዜዎ በአጨጓራ ጭምብልዎ ውስጥ እያደጉ ያገኙትን ጣዕም አያሸንፍም.
03/10
ማዕከላዊ የቴክሳስ ባርኬኪ ዲስፕስBrisket Temperature Check. ስለ BBQ Inc. ይህ ዓይነቱ የታወቀ የቴራስ ሳርቤኪ ኩኪት ነው. በዘመናዊ መመዘኛዎች ትንሽ እንግዳ ቢመስልም, ይህ በቴክሳስ ባርኬኪድ መጀመሪያዎች ላይ የብሬኪድ ሾጣዎች የተሰሩ ናቸው. ጣዕም ይሻሻላል, ነገር ግን የተጨማጨውን ስጋን አይሸፍነፍ, ይህም የፒዩማኖች ለትክክለኛ ብሩክ መልስ ይሰጣቸዋል.
04/10
Brisket Barbecue Sauceዕፅዋትና ቺሊ ማጨስ ብሩክ. ስለ BBQ Inc ሌላ ትኩስ ቅባት ያለው ጣዕም ያለው ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣዕም ያለው ሌላ የቁርጥ ጨው. ይህ ኩባያ የድሮውን ማይክሮስቴክ አትክልቶችን እና ዘመናዊ ቅልቅል ጥምረት በማባባስ በአስከሬን ሳንድዊች ላይ ፍፁም የሚያፈስ ጥራና ረቂቅ የሆነ ጨው ያደርገዋል.
05/10
ካንሳስ ከተማ የባርቤኪው ኩስአሌክሳንድራ Grablewski / Getty Images የዚህ ዓይነቱ ባህላዊ የካንሳ ከተማ ባርብኪ ቅዝቃዜ ለየት ያለ ሙቀት እንዲሰጥ እና ሙቀትና ሆምባ ኮምጣጣ ውብ የሆነ ጣፋጭ ቅቤ ነው. ይህ በአስተሳሰብ ላይ ለመዝለል ለሚፈልጉ ሁሉ ፍጹም ብሩክ ኩስን ነው. የተጣደፈ ቢሆንም ሙቀቱን ማስተካከል ሲችሉ ሙቀቱን ማስተካከል ይችላሉ.
06/10
Hickory Barbecue Sauceአጭበርድ Sangria Birif Brisket. Lauri Patterson / Getty Images በቲማቲም ውስጥ በጣም የተሻሉ የቡሽኪስ ተልባዎች በጣም ትንሽ እና ጥቃቅን በሆኑት ቲማቲሞች ላይ በጣም ውስብስብ ናቸው. ከጣፋጩ ለመራቅ የምትፈልጉ ከሆነ ይህ ለመሞከር የሚያምር ተወዳጅ ምትክ ነው. በዚህ የምግብ ዝግጅት ውስጥ የሚጨመር ፈሳሽ ጭስ አስገዳጅ ቢሆንም, ለርስዎ የባርብኪ ኩኪት ትንሽ ተጨማሪ ጭስ ጣዕም መጨመር ጥሩ መንገድ ነው.
07/10
ቀይ ፔፐር ቂጣsf_foodphoto / Getty Images ይህ የባርበኪስ ማቀቢ እሳቱን ያነሳል. በጣም ብርቱ ከሆናችሁ ብቻ ይህን ሞቃታማና ቅመሱ ያለበቂ የቢሮ ጠርሙስ በብሬክ ላይ ይጠቀሙ. ይህ በጎን በኩል የምታገለግሉት አንድ ኩባያ እንዲሆን አመሰግናለሁ. እንግዶችዎ ምን ያህል ደፋር እንደሆኑ እንዲወስኑ ያድርጉ, ነገር ግን ደፋር ባልሆኑ ሰዎች ዘንድ ቀለል ያለ ኩሬ ሊኖራችሁ ይገባል.
08/10
Walter Jetton's Barbecue SauceWalter Jetton's Barbecue Sauce. Melanie Avedved / Getty Images ዋልተር ጃኔት የፕሬዚዳንት ጆንሰን ተወዳጅ የሽያጭ እና የከብት አስተዳዳሪ ነበር. ጆ ታን በ 1960 ዎቹ ውስጥ ለሚገኙ አንዳንድ በጣም አስፈላጊ ሰዎች በቴክሳስ የተዘጋጀውን ባርኪኪን አዘጋጅቷል. ይህ ዓይነቱ ተወዳጅ የቤት ቁሳቁስ የባርቢኪድ መጠጥ በትርፍስ ይጀምራል እና ከረጅም ጊዜ በፊት የባርብኪብ ጣዕም በመስጠት ለበረራ ይጣላል. የቴክሳስ ባርቤኪስ ተስፍሶዎች ዛሬ እኛ ዛሬ ስጋ ተብላ ከሚጠራው ነገር የተነሱ ናቸው.
09/10
ካጁን የባርቤኪ ኩስBrisket ሳንድዊች ስለ BBQ Inc. ጥሬ እና ቅመማ ቅመም, ይህ ብሩክ ኩባያ የስጋውን ጭስ ያነሳና ለስለስ ያለ ጥሬ ጣዕም ያበቃል. በቀን አንድ ጊዜ ይህን ቀቅለሽ ማዘጋጀት እፈልጋለሁ, ወይም ቢያንስ ብሩሳቸው ወደ ፍጽምና መቀላቀል እንዲችል አጭበርባሪው ሲነካው.
10 10
ማሙያ የፍራፍሬ ሽርሽር ቅቤ (Recipe)ቀስ ብሎ ማብሰያ ባርኪኪ ብሬኪት. አልገን ሪቻሰን / ጌቲ ት ምስሎች የዚህ ውስጡ የበለፀገ ለትንሽ ጨርቅ የተሟላ ነው. የሜልፕል ሽሮው ከስጋው ከሚወጣው የስጋ ተመራጭ ጋር ጥሩ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ጣዕም ይሰጠዋል. ይህ ኩሺ በብሩክ ነገር ላይ ብቻ ሳይሆን በአጠቃላይ ጥቅም ላይ የዋለ የባርቢኪ ስብስብ ነው.