ለሙግልቅ የጨዋታ ቀን መሰብሰብ በጣም የተደሰቱ ናኮሶዎች ምርጥ ናቸው. በፓይፕ ፕላስቲክ ወይም በሸራ የሚጋገዝ ድስት ላይ ናኮቾን ለማዘጋጀት ወይም ለመክተት ወይም ትንሽ ለስላሳ ብስኩት ወይም ምድጃዎችን ይጠቀሙ. የተለያዩ የተለያዩ ምርጫዎችን ለማስደሰት እንደ ሽሉ ክሊንትሮ, ቅጠላ ቅጠል, ሳልሳ , እና ጎካኮማ የመሳሰሉ እንደዚህ ያሉ ጨርቆችን ጨምረው ይጨምሩበት .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ዘመናዊ የከብት እቃ
- 1 ኩባያ የተከተፈ ሽንኩር
- አማራጭ: 1/2 አረንጓዴ ደወሌ ፔፐር (በተከተፈ ሁኔታ)
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ
- ኩይድ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ግማሽ
- 1 (16-ounce) የተጣራ ጥራጥሬን ሊጨምር ይችላል
- 1 (8-ኦው) የቲማቲም ጨው ሊጨምር ይችላል
- ጨው እና አዲስ አፈር ጥቁር ፔን (ለመብሳት)
- 1 ትልቅ የተሸፈነ ወፍራም ቺፕስ
- 2 Plum tomatoes (diced)
- 4 አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት (በቀጠን ተቆልፏል)
- የጃላፔኖ ፔፐር ቀለበቶች (ወይም ዲቫሊኖ ፔፐር)
- ከ 3 እስከ 4 ኩባያ በሲድዳር እና በ Monterey Jack cheese ማጣበቂያ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ስጋው ካሁን በኋላ ሮዝ አለመሆኑ እና ቀይ ሽንኩርት ሲቀልጥ እስከሚቀጥለው ድረስ በትንሹ ሙቀቱ ወይም ስኳር ማቅለጫ ላይ ባለው ቡና እና ሽንኩርት ላይ ማራባት.
- አረንጓዴ ደወል, ቺሊ ዱቄት, ሙሙን, የተጣራ ጥራጥሬ እና የቲማቲ ጨው ይጨምሩ. ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ላይ ዝቅተኛ ሙቀትን ይግዙ. እንደአስፈላጊነቱ በጨው እና ፔይን ይጨምሩ.
- የሙቀት ምድጃ እስከ 375 ኤፍ.ኤ.
- በእያንዳንዱ ቺፕ ላይ የተወሰነ የስጋ እና የቢሽ ቅልቅል ያሰራጩ እና በአንድ አይነት ሽፋን ላይ በትልቅ መጋገሪያ ምግብ ወይም በሙቀት ምድጃዎች ላይ ያሉትን ሾፕሮች ያዘጋጁ ወይም አነስተኛ ትናንሽ የእሳት መያዣዎችን ወይም ሳህኖችን ይጠቀሙ.
- በትንሽ ዱቄት የተጠበሰውን ቲማቲም, የተጠበሰ የአረንጓዴ ሽንኩርት, እና ጃላፕኖን ፔፐር በመተንፈሻው ላይ ይንቁ. በአንዳንድ አይብ ላይ እያንዳንዱ ቺፕን ይረጩ እና ሌላ ተጨማሪ አይስፕስ ይለውጡ.
- በቲማቲም, በአረንጓዴ ሽንኩርት, በለውዝ, እና ከመጠን በላይ በደረጃ ይድገሙት.
- አይብስ እስኪቀላጠፍና እስኪፈጭ ድረስ ለ 8 እስከ 12 ደቂቃዎች ዳቦ መጋገር.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 688 |
| ድምር | 31 ግ |
| የተበላው ድካም | 15 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 102 ሚሜ |
| ሶዲየም | 549 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 59 ግ |
| Dietary fiber | 14 ግ |
| ፕሮቲን | 46 ግ |