የበቆሎ አሳ እና የዶሮ ዝርያ ለቅድስት ፓትሪክስ ቀን በጣም ተወዳጅ ለሆነ የአየርላንድ አሜሪካዊ ምግብ ነው. ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ደግሞ አየርላንድ የኮርማ መጠጥ ያረገባቸው ቢሆኑም የበለጠ ዋጋ ያለው ተባይ ወይም የጨው የአሳማ ሥጋ መብላት ይመርጣሉ. በዚህች አገር የበለጸጉ አይሪሽ-አሜሪካዊያን ስደተኞች መብላት ጀመሩ. በአየርላንድ, የቅዱስ ፓትሪክስ ቀን የምግብ ሰዓት የቦካን ወይንም የበግ ጠቦት ሊሆን ይችላል.
የ St. Patrick's Day ምቹ እና ጣፋጭ የበሰለ ምሽት እንዲደሰቱ አይጠብቁ. የበቆሎው ስጋ በጣም ጥሩ እራት የእረፍት ምርጫ ነው. ስኳር እና ካሮትን ወደ ማሰሮው አክል, እና ቀለል ያለ እና ጣፋጭ አንድ-ድካ ምግብ ይቀርዎታል. ለተረፈሱት ብቻቸውን ሊያበስሉት ይችላሉ!
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝር የተጠበሰ ስጋ እና የዶሮ እርባታ አረቄዎች እና የተረፈ ሥጋን ያካትታል.
01/15
ከቆሎ ስጋ እና ጎመን የተጠበሰ በቤት ውስጥ የበቆሎ አሳዋDiana Rattray አዲስ ትኩስ ብሩሽ, ብዙ ቅመማ ቅመሞች እና ቀላል ብሩሽ ጣፋጭ ጣዕም የተሠራ ጣፋጭ ጣዕም ይሠራል እና ምንም ሰው ሰራሽ የምግብ እቃዎች የለውም. ይህንን ዝግጅት ለመጀመር 7 ቀናት አስቀድመው ለመጀመር ያቅዱ, ስለዚህ ስጋው ለመዳን ብዙ ጊዜ አለው. ይህ የተስተካከለ ቢስ የማይረሳ የቅዱስ ፓትሪክን ቀን ምግብ ዋና መነሻ ነጥብ ነው.
02 ከ 15
ቤርዜን የበሬ እና የስጦታ ምግብፖል ፖፕላሲ / ጌቲ ት ምስሎች ይህ ዓይነቱ ያልተለመደው የተጠበሰ የበህራ እራት የተለያዩ አትክልቶችና ቅመሞች, የበሬ ስኳር እና የተጠበሰ የበሬ ብሩክኬት ይጀምራል. የተጠበቀው የበሬ ስጋጃ ድንች, ካሮት እና ጎመን (ስፖንቴጅ) ላይ በጣሪያው ላይ ያካፍላሉ.
03/15
የተስተካከለ የበቆሎ የበሬ እና የስጦታ እራትDiana Rattray በሲሚንቶ የተዘጋጀው ጥቃቅ ስጋ ጣፋጭ, የሚያጣጥመው ቡናማ ቀለም እና የሰናፍጭቃ ፈሳሽ ምድጃ ውስጥ ይሞላል. ኮምጣጣዎችን ወይም ሩቱባባዎችን ከድንች, ካሮት እና ጎመን ጋር ተጠቀም.
04/15
የበቆሎ አሳዋና ዱቄት በገብስ ጋርDiana Rattray የተረፈ ምግብ ከሌለዎ, በዚህ ጣፋጭ ሾርባ የተዘጋጀውን የተጠበሰ ስጋ ይጠቀሙ. ሾርባ የተሰራ ጣፋጭ ኮት, ቲማቲም, ገብስ, እና ጎመን የተጣበቀ ነው.
05/15
ቢራ ጎደለ የበቆሎ አሳDiana Rattray በእብድ ጉንጉ እና ፍራፍሬዎች ይህን አስደናቂ ድንች ጥብስ የተጠበሰ የተጠበቀው ስጋ ይጠቀሙ. የሚወዱትን የእስያ ብራቂ ይጠቀሙ ወይም በአየርላንድ ስቶን አጥር ያድርጉት.
06/15
ቀስ ብሎ ማብሰያ የበቆሎ የበሬ እና ጎመን ጉልበትDiana Rattray ይህ በቀላሉ የሚሰባበር የሾርባ ድፍረቱ የተጠበሰ ስጋ እና የጎመን ቅልቅል ለመደሰት ጣፊጭ መንገድ ነው, እናም አንድ ላይ ለመጣመር በጣም ፈጣን ነው.
ስጋው የተረፈውን የተጠበቀው የተጠበሰ ስጋ እና አትክልት ከትልቅ የኮር ኮሬ እና የጎልፍ ተክል እራት ይጠቀማል. ድንች ሾርባ ማቀዴ የተሸፈነ ሾርባን ለመሥራት ያገለግላል. በቀላሉ ማግኘት አልቻለም!
07/15
ቀስ ብሎ ማብሰያ የበቆሎ የበሬ እና ጎመንDiana Rattray የተበላሸ እራት ለማዘጋጀት ቀላል እና ምቹ የሆነ መንገድ ይኸውና. ማድረግ ያለብዎት ነገር ሁሉንም በጋራ ማሰሪያ ውስጥ መጣል እና አንድ አዝራርን ይጫኑ. ወደ እጅግ በጣም የተመሰለውን የተጠበቀና የተጠበሰ ስጋ ወደ ቤት ይምጡ!
08/15
የበቆሎ የበሬ እና የስጦታ ግልገሎችDiana Rattray እነዚህ የፈጠራ ለስላሳ ቅርጫቶች ቀሪው የተጠበሰ ስጋን ለመጠቀም የሚጣፍጥ ፈጠራ ዘዴ ነው. በቆሎ የተጠበቀው ስጋ እና ድንች በጫጫ ቅጠሎች ላይ የተጨመቁ እና የተጣበቁ ናቸው. የጉሮቹን አትክልቶች በደረቁ ምንጣፍ ያገለግሉት ወይም በተጠበቀው ነጭ ሶስት ያገለግሏቸው .
09/15
የበሰለ የበቆሎና አትክልትDiana Rattray ይህ ቀለል ያለ የተጠበቀው የበሬ ስጋ በሎፕ ክሬም, ድንች, ካሮትና ቀይ ሽንኩርት ውስጥ ባለው ፍሳሽ ውስጥ ፍጽምናን ያመጣል.
10/15
ፈጣን የበሰለ የበሬ እና ጎመንሱዛን ማሪ አንደርሰን / የፎቶቢቭ / ጌቲ ትግራይ ይህ የተጠበሰ የበሬ እራት በተለምዶ የተበከለው እራት ከመሆኑ ፈጣኑ የበለጠ ፈጣን ነው ምክንያቱም የተጣመመ ቡና ቀድሞ የተዘጋጀው. ውስጡ የተቆረጠው የተጠበሰ ጥብ ዱቄት ከምግብ ላይ ይግዙ እና ከተለምዶው አትክልቶች ላይ ይክሉት.
11 ከ 15
በጉጉት እና ካሮዎች የበሰለ የበሬ ውበትDiana Rattray ይህ አስገራሚ ሃሽ ከቆልበት የቦንሽ እና የዶሮ ጉርስ እራትሽ የተረፈ ሥጋ እና አትክልቶች በሙሉ ይጠቀማል. ጥሩ ጣዕም ያለው እና ማራኪ ነው. እንደ ምሳ ወይም እራት ሄደው ከቁርስ ጋር ያገልግሉ.
12 ከ 15
የታወቀ የቅዱስ ፓትሪክስ ቀን እራትሞሊ ዋትሰን ይህ ፅሁፍ የእርሰዎን ስጋ እና የዶሮ ጉርስ እራት አዘጋጅተው ከመጀመሪያው እስከ መጨረሻ ይወስድዎታል.
13/15
የበሰለ የበቆሎ የበሬ ስነስርዒትማርቲን ጃክስስ / የፎቶላይቭ / ጌቲቲ ምስሎች አንድ ቅጠላ ቅጠል እና የሸርታሪ ጨጓራ የዚህ ዓይነቱ ያልተለመደ ጥጃ እና የጎመን ተክል ያነሳል.
14 ከ 15
ፈጣን እና ቀላል የበቆሎ በለስ እና ጎመን ኩሳDiana Rattray ይህ ጣፋጭ የተጠበቀው የተጠበሰ ስጋ እና የጎልፍ ድሳት ከ 5 ግብዞች ጋር አንድ ላይ ይመጣሉ. የተጣራ ምግብ አንድ ጣፋጭ ምግብ እና የቅዱስ ፓዲ ቀንን ለማክበር ጥሩ መንገድን ያመጣል.
15/15
ምርጥ የኮርኔድ የበሬ እና የስጦታ ምግብስቲቭ ማንንስ / ጌቲ ት ምስሎች ይህ እራት የአማራጭ የአትክልት እና የየሳላ ኩሬን ያሳያል. የተጣመመ ቢስ ከድንች, ቀይ ሽንኩርት, ጎመን, ካሮት እና ራትባባ ጋር ዘልቋል. የቤሪ ፍሬዎች እና ቅጠሎች በሙሉ ይህን ልዩ ልዩ የተጠበሰ እራት ያደርጉታል.