Watermelon gaspacho ወይም የቀዝቃዛ ፍራፍሬ ሾት ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመደሰት ፈጣን እና ቀላል መንገድ ነው.
ምግብ ማብሰል በማይፈልጉበት ጊዜ ለረጅም ጊዜ ምግቦች ምግብ ማብሰያ / ማቅለጫ / ምግብ ማብሰያ አይጦህ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩባያዎች
- ዘር የለማ እንቁላል (ኩብ 1 ኩባያ ወደ 1/2-ኢንች ቁርጥራጮች)
- 2 ጠርሙሶች
- ትኩስ የሎሚ ጭማቂ
- 1 ጠርሙስ ሎሚ
- zest
- ለመብላት 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ወይም ከዚያ በላይ
- ከ 1 እስከ 2 ግልጋሎቶች የተጨማለጡ ነጭ ሽንኩርት
- 1 ኩባያ
- የበሰለ ቲማቲም , በ 1/2-ኢንች ቁራጭ
- 1 ኩባያ የተሸፈነ ወይም ያልተለመደ የጨው ሽፋን የሌለው, በ 1/2-ኢንች ቁርጥራጮች የተቆራረጠ
- 1/2 ስኒ ጣፋጭ ቢጫ ወይም ብርቱካን ፔፐር, በ 1/2 ኢንች እቃዎች
- 3 ቀይ የሽንኩርት ሽታ
- 1 ሳቢል የበለሳን ወይም ቀይ-ወይን ኮምጣጤ
- 1/4 ኩባያ በላይ-ቨርጅል የወይራ ዘይት
- በደንብ የተቆለለው የጃታልፔኖ ፔፐር (አስገዳጅ ያልሆነ) 1 ኩንታል
- ለመብላት ጣዕም
- 2 ሳርሜኖች ሲሊንቶሮ ወይም
- ዘይቤ ወይም ኤሲስሊ
- ስኳን ተኳሽ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ፑይዲ 3 ኩባያ ፍራፍሬን ወደ ትልቅ ያልተለመደ ጎድጓዳ ትልልቅ. የሎሚ ጭማቂ, ሎሚ ዚፕስ , ጨው, ነጭ ሽንኩርት, ቲማቲም, ዱባ, አረንጓዴ በርበሬ, ቀይ ቀይ ሽንኩርት, ቫምጋሬ, ዘይት, የአትክልት ቅጠላቅቀጦች, ስኳር እና ጃላፔኖዎች, እና 1 ኩባያ የወደቀ ፍራፍሬን ይጨምሩ. በደንብ ድብልቅ.
- እስኪያሳጥሩ ድረስ ለአስቂኝ አቀራረብ, ከተፈለገ የጋዜጣውን መነጽር ከኩምፓቻዎ ጋር ይሞሉ እና ከጨው እና አጫጭር አትክልት ጋር.
ጋዛፖካን እንዴት ማገልገል ይቻላል
በበርካታ ድግግሞሽ ምሽቶች የመጀመሪያ ምድብ ላይ የኩባንያ መስታወት እንደ ኩፍታ ወይም በማርቼቲ ብርጭቆ ማገልገል. በጠዋይ ስቴኪት ላይም የእረፍት ለውጥ ነው - ልክ እንደ ማለዳ ያለ ደም የአልኮል መጠጥ ያለ ደም ነው. ምንም እንኳን ጥቃቅን ቮዲካዎች ለቡድኑ ፓኬጃዎቻቸው ጥሩ ውጤት ለማምጣት ቢታወቄም.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ተጨማሪ ፍሬዎችን እና አትክልቶችን በመጨመር በቀላሉ ሊጨምር ይችላል. ሞቃታማ የአመጋገብ ጣዕም ያላቸውን የአናፓስ ቲቢቶችን ለማከል ይሞክሩ!