የቬጀቴሪያንን ዳቦ ለመሥራት ትክክለኛ እና የተሳሳተ መንገድ አለ. የሚወዱትን ማንኛውንም ንጥረ ነገር መጠቀም ይችላሉ (ሞርኪ ሎፍ ስቱሪየም በፈለጉት መንገድ እንዲፈጥሩት ይጠቀሙበት), ነገር ግን እጅግ በጣም ብዙ የኩቲቱ (ወይም ባርበሰ ኩኪ) በመምጠጥ እና የጭንቅላቱን መቁረጥ ለዘለቄታው ለመሄድ የተበላሸ እና የተደባለቀ ድንች ላለመጠፍተፍ ያቃለለ.
እንደ አትክልት ዱቄት ወይም የተከተፈ አረንጓዴ ሰላጣ አትበሉ, በእርግጥ የቬጀታሪያን ስጋን ለመስራት የሚያስችል ትክክለኛ እና የተሳሳተ መንገድ አለ, ስለዚህ ከራስዎ ለመጀመር እና ማስተካከያዎችን ከማድረግዎ በፊት ከተሞክሮ እና ከእውነታች የምግብ አዘገጃጀት ጋር ይጣመሩ.
ለመሞከር 10 ምርጥ ሙከራዎች እና እውነተኛ የቬጀቴሪያን እና የቪጋን የዶላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነሆ:
- Lentil Loaf አንድ የታወቀ የቬጀቴሪያን ተወዳጅ, ይህ ከሩዝ ጋር የተሠራ እና ለጋስ ለሆነ አንድ መሠረታዊ የቢሽ እንጀራ ነው.
- ቬጀቴሪያን ሜቶሎፍ ቬጀቴሪያን ቬጀቴሪያን እና የቪጋን ስጋሎል አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ይህ በጅሙሪ የሚሸጠው ጊሚሜ ሌን ይጠቀማል እና በቡጃ ስኳር ተክሏል. ቪጋን ሊሆን ይችላል, ነገር ግን አስጨናቂ ምግብ ለሚወዱ ሰዎች ምርጥ አማራጭ ነው.
- ቬጀቴሪያን ሜቶሎፍ ከጉሚሜን ሳስሲር ይህ ከቬጀታሪያን "የጦጣ " ምትክ ስለሆነ ለስጋ እና ለሞቅ ስጋ ላሉት ተወዳጅ የቬጀቴሪያን ዳቦ ቅመማ ቅመም ነው. የምግብ አዘገጃጀቱ ለእንቁላል ይደውላል, ነገር ግን ቪጋን ለማቆየት የእፅዋት ምትክን መጠቀም ይችላሉ.
- TVP እና ቶፉ ሙታሎፍ አንድ ባለ አምስት ኮከብ ተጠቃሚ ከቱፉ , ከቲሲፒ, ከስፒናች እና ከሽንኩሎች የተሠራ ቬጂቴሪያን እና የቪጋን ስጋሎፍ አዘገጃጀት ይመረምራል. በ ketchup ላይ ከላይ ለመጫን እንዳትረሳ!
- Nature's Burger Loaf የእርስዎ የጤንነት ምግብ መደብር በንደፍ ወይም በጅምላ የምግብ ክፍል ውስጥ የቤሪንግ ባርሚድ ድብልቅ ከሆነ ሸቀጦችን ለማውጣት ይሞክሩት.
- ላንክል እና ሚዬላ ዋይፍ ሌላው የቬጀቴሪያን ዳቦ ቅመማ ከቡድማው ሩዝና ዝንጀሮና ምስር የተሰራ.
- Sloppy Joe Meatloaf በጣም የተራቀቀ እና ቀላል የእጽዋት ስግብግብ-ስግብግብ -ነክ ማደባለቅ.
- የሊንዳ ባቄላ ለስላሳ ከልክ ያለ ጣፋጭ ለስላሳ የሬሳ ስጋ ላንዳ ይህን የተትረፈረፈ ቂጣ ምግብ ለማብሰል ትመክራለች. ጊዜ ካገኙ አስቀድመው ያዘጋጁት, ከዚያም በማቀዝቀዣ ውስጥ ይጣሉት. በአንድ ምሽት ውስጥ በፍሪጅ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማፍሰስ እና በፍጥነት ምግብ ለማብሰያ ምድጃ ውስጥ ለመቆየት ይችላሉ.
የስጋ መጋቢዎችን የሚወዱ ቬጀቴሪያን ወይም ቪጋን ነዎት? ለአትክልተሪዎች ጥቂት ተጨማሪ የስጋ መጋለጦች እነኚሁና.