የቬጀታሪያን "ስጋ" ከግብሚም የበሬ ተክል ጋር ዳቦ መጋገር

ይህ ስጋ-ነጻ "ስጋ" ዳቦ የተሰራው ከሱቅ የተሸፈነ የቬጀቴሪያን የመንገድ ምት ነው. ጊሜላ በበለጠ ይሰራል. በአብዛኞቹ ትላልቅ የገበያ ማዕከሎች ውስጥ በማቀዝቀዣው የምርት ክፍል ውስጥ ያገኛሉ.

የምግብ እና የፎቶ ጉብኝት የ Lightlife.com

በስጋ ምትክ ምግብ ማብሰልስ? ለአንበተሪስቶች ጥቂት ተጨማሪ ስጋ ሥጋ ያላቸው ምትኮች እዚህ አሉ.

ምን እንደሚያስፈልግ

8 የተሰራ የስንዴ ዳቦ
14 oz "Gimme Lean" የመሬት ተባይ ምትክ (የሎሌቭ አርትስም በአብዛኛው ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ በምርት ክፍል ውስጥ ነው)
1/2 c ጣሊያን ተጣጣፊ ቅጠል (በቆሸሸ)
3 ክሩፕ ነጭ ሽንኩርት (ወርቃማ)
1 መካከለኛ ሽንኩርት (ቆፍጦ)
1 መካከለኛ ካሮት (የተከተፈ)
1 እንቁላል (ወይም የቪጋን እንቁላል ምትክ, Ener-G ወይም ሌላ)
የወይራ ዘይት 1 ቶም
ሰፍጣጭ ጨው (ወይም መቅመስ)
ደማቂ ፔሩ (ወይም መቅመስ)
1 ኩባያ ለስላሳ የባህር ማይክ ጨው

ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪ እና በትንሹ ቅባት ይቅሉት ወይም ነጭ ባልሆኑ ቅባት አማካኝነት 8 x 5 ዳቦን ማርጨት.

ዳቦውን በሳጥን ውስጥ ማስቀመጥ. በሆቴል ውሃ ውስጥ ሙቀት. ለ 5 ደቂቃ ያህል ይቀመጣል, ከዚያም በተቻለዎ መጠን በተቻለ መጠን ብዙውን ጊዜ በተቻለ መጠን በደረቁ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይንጠለጠሉ.

የቬጀቴሪያን ስጋ ሱቲቲት, ስተርስ, ነጭ ሽንኩርት, ሽንኩርት, ካሮት, እንቁላል እና ዘይት ይጨምሩ. በጨው እና በፔፐር ሰፋ ያለ ጊዜ ያሳዩ, ከዚያም አብረው ይቀላቀሉ.

እጆችዎን ለዚህ እንዲጠቀሙበት በጣም ቀሊጭ ነው.

ቅመሞቹ በደንብ ከተደባለቀ, የተቀባ የዶላ ማንኪያ ውስጥ ያስቀምጡ. የስንዴውን ጫፍ ያንሸራትካቸው ከዚያም የሊባኖስ ስስትን በሾላ አናት ላይ አሰፋ. በሳጥኑ ላይ ትንሽ ቆርቆሮ ወረቀት ይለጥፉ, ከዚያም ሙቀቱን ይሸፍኑት.

ለ 35 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይቂጉ, ከዚያ ለ 30 ደቂቃዎች ፊጣውን ያስቀምጡና ይጋግሩ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)