01/05
ነጭ ቾኮሌት ቀልጧል
(ሐ) 2010 Elizabeth LaBau ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. Tuxedo Strawberries ትናንሽ ጥፍሮች (ጥፍሮች) ለመልበስ በጥቁር እና ጥቁር ቸኮሌት የተጌጡ ውብ አትክልቶች ናቸው. ለቫለንታይን ቀን, ለሠርግ, ለዝናብ, ወይም ለማንኛውም መደበኛ ወይም ሮማንቲክ ክስተቶች ፍጹም ቆንጆ ናቸው. በቀላሉ ሊታተም የሚችል ስሪት, እባክዎ ይህን የ Tuxedo Strawberries አዘገጃጀት መመሪያ ይመልከቱ.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ ጠንክሮ የሚሄድ እና የሚያምር ብርሀን የሚያደርገውን ከረሜላ ክር ይጠቀማል. የሚፈልጉትን ከፈለጉ እውነተኛ ቸኮሌት እና ነጭ ቸኮሌት መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ሙቀትን በሚሞቅበት ጊዜ የመቅሰም ስሜት ይኖረዋል, ስለዚህ እስኪያልቅ ድረስ እስኪያልቅ ድረስ ቅዝቃዜን ወይም የቾኮሌቶችን ለማጣራት ያስቡ.
ምርቶችዎን በመሰብሰብ ይጀምሩ. ያስፈልግዎታል:
- 1 ፓውንድ ትልቅ እንጆሪስ
- 12 ኦዝ ቸኮሌት ከረሜላ ልባስ
- 12 ኦዝ ነጭ የቸኮሌት ከረሜላ ልባስ
የቢራሌ ማቅለጫ ቅባትን በአሉሚኒየም ፊውል ወይም ሰም በተሰራ ወረቀት ላይ በማንሳት ለጊዜው ያስቀምጡ. ወፍራም ውሃ በመጠምዘዝ ሂደት ውስጥ ጣልቃ ሊገባ ስለሚችል እንጆቹን ያጠቡ እና በጥንቃቄ ያድርቁ.
በየቀኑ 30 ሰከንዶች ውስጥ በማብራት ማይክሮዌቭ ውስጥ ያለውን ነጭ የቾኮሌት ቅቤ ቀልጠው ይቀልጡት. ሙቀትን በትክክል ለመለካት የከረሜራ ቴርሞሜትር መጠቀም ይችላሉ. ቾኮሌቱ ሙሉ ለሙሉ ቀለሙና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይንገሯቸው.
02/05
በነጭ ነጭ ቸኮሌት ውስጥ ቤሪዎችን ቀባ
(ሐ) 2010 Elizabeth LaBau ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. 1. ወደ ጥቁር ቸኮሌት ድረስ ጥቁር ቡሬን ወደ ጥቁር ቸኮሌት ይምጠጡ, ነገር ግን ከ 1/2-ኢንች ርቀት ያልተነጠለ በለር. ከመጠን በላይ ቸኮሌት ወደ ሳህኑ ተመልሶ እንዲንጠፍቅ እና የቤሪው የላይኛው ክፍል ላይ ከንፈሩ ላይ ከንፈሩን ከላጣው ላይ በማስወጣት ከልክ በላይ የቤሪው የታችኛው ክፍል ላይ ሊከማች የሚችል ብስላቻ ቸኮሌትን ለማስወገድ ይፍቀዱ.
2. የቤሪውን ክብ ቅርጽ በሸፈነው መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ, እና ሁሉም ነጭ ቸኮሌት እስኪቀላቀሉ ድረስ ከቀሪዎቹ የቤሪ ፍሬዎች ጋር ይድገሙት. ጥቁር ቸኮሌት ለመንከባከብ ስትዘጋጁ የተጣፈጡ ቤሪዎችን በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለውን ነጭ ቸኮሌት ለማዘጋጀት ያስቀምጡት.
03/05
ጥቁር ቸኮሌት ውስጥ ጨቅላውን ያርቁ
(ሐ) 2010 Elizabeth LaBau ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. ደቃቅ ቸኮሌት ከረሜላ ማይክሮዌቭ - ማገዶ ሳህኖ ውስጥ ማስቀመጥ እና ቀዝቃዛን ለመከላከል በየ 30 ሰከንዶች ውስጥ ይቀልጡት. ቾኮሌቱ ሙሉ ለሙሉ ቀለሙና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይንገሯቸው.
1. ነጭ ቸኮሌት በቤሪዬስ ላይ ሙሉ በሙሉ ከተቀመጠ በኋላ, አንድ የቤሪ ጫፍ ይውሰዱ እና በ 45 ዲግሪ ማዕዘን ወደ ጨለማው ቸኮሌት ይግቡበት, በዚህም ቸኮሌት በጀርባው በኩል አንድ ጎን ይሸፍናል.
2. አሁን በተቃራኒ አቅጣጫ አዙረውና የ 45 ዲግሪ ማዕዘን ወደሌላው አቅጣጫ ይንሱት. የመጨረሻው ውጤት በጨለማ ውጫዊ ክምችት ውስጥ "ጥቁር" የቸኮሌት ጥቁር ቫይረስ ያለው ጥራጥሬን መሆን አለበት.ከስሎክ ቸኮሌት በላይ ወደ ሳጥኑ ውስጥ ተመልሶ እንዲንጠፍቁ እና የሸክላውን ከንፈር ላይ ከልክ በላይ ቸኮሌት ለማስወገድ በቤሪው ታችኛው ክፍል ስር ሊዋኝ ይችላል.
3. የቤሪውን ክብ ቅርጽ በሸፈነው የሸክላ ሳጥኑ ላይ አስቀምጡት እና ሁሉም ጥቁር ቸኮሌት እስኪቀላቀለ ድረስ ከቀሪው የቤሪ ፍሬዎች ጋር ይድገሙት.
04/05
የታችኛው አማራጮች እና አዝራሮች ያክሉ
(ሐ) 2010 Elizabeth LaBau ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል. 1. አሁን ለእርስዎ ቤሪዎችን ትስስር እና አዝራሮች መስጠት ጊዜው አሁን ነው. እነዚህን መርፌዎች ለማጣራት ከትንሽ ክብ ቅርጫት ጋር የተገጠመውን የቧንቧ ቦርሳ, የወረቀት ኮር (ለምሳሌ በምሳሌው) ወይም የተቆለፈበት የፕላስቲክ ሻንጣ መጠቀም ይችላሉ. በየትኛውም ዘዴ እርስዎ በመረጡት የመሳሪያ ዘዴዎ ላይ የተቀላቀለ ቸኮሌት ይቀቡ. ሁለት የተገናኙ ሶስቱም የሶስት ማእዘን ምስሎች ከላይ በስእል
2. ከዚህ በታች, ለመጠባበቂያ ቁልፎች ሁለት ወይም ሶስት ነጥብ ያስቀምጡ, እንደዎት ምን ያህል ክፍል እንዳሉ ይወሰናል. ሁሉም የእጽዋት ማራኪዎችዎ እስኪጌጡ ድረስ ይደግሙ.
05/05
የእርስዎ Tuxedo ፍራፍሬዎች ጨርሰዋል
(ሐ) 2010 Elizabeth LaBau ለ About.com, Inc. ፈቃድ ተሰጥቷል.