ከአሳማ ድንኳን ጋር ይጀምሩ

የአሳማ ጥሬ ዕቃዎች በፍጥነት ለማብሰል አመቺ ናቸው. ይህ በጣም ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው የአሳማ ሥጋ ቆንጆ ነው. አልኮል ከልክ በላይ ከመብላትዎ በፊት ወፍራም ስለሌለ ምንም ቆሻሻ የለም.

ቆዳው በጣም የተጣበበ ስለ ሆነ ጥልቀት በፍጥነት ማበተን አለበት. ጥራጥሬን በክብ ወይም በመድሀኒት ብታጠፍቅ, በደቂቃዎች ውስጥ በሁለት-ጠበቆች ውስጥ የቤት ውስጥ ኩኪዎችን ያበስላል. የእያንዲንደ ጥራጥሬ ከ 1 እስከ 1-1 / 4 ፓውንድ ይመዝገዋሌ.

አሳማዎች በየወሩ በደቂቃዎች ይዘጋሉ. ስለዚህ በ 425 ዲግሪ ፋራናይት ላይ ለ 15-20 ደቂቃዎች በአንድ ፓውንድ ያሸልጡ እና ለ 15-25 ደቂቃዎች በአንድ ሚዲያን የብረታ ብረት ላይ ይሞጡት. ውስጣዊው ሙቀት ቢያንስ በ 145 ዲግሪ ፋራናይት መሆን አለበት (USDA ደግሞ በ 2011 የበጋ ወቅት የአሳማ ሥጋን አስተማማኝ የሙቀት መጠን ዝቅ አድርጎታል).

ይህን የአሳማ ሥጋን በሱፐርማርኬት ለማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ስለሚችል, ከመጠቢያው ትእዛዝ ሊያዝዙት ይችላሉ. እርስዎ ሲያገኙት ብዙውን ነገር ይግዙት እና በእነዚህ አስደናቂ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውሉ.

በገበያው ውስጥ በጣም ፈጣን ከሆኑ ምግቦች አንዱ በጠቆረው የሸንኮራ ሽኮታ ይጀምራል. ብዙ ምርቶች ይህንን ምርት ያቀርባሉ. ይብሉ እና ይበሉ! ነገር ግን ጥቂት ገንዘብ መቆጠብ እና እራስዎን በራሱ በማራመድ ሶዲዲን መቆጣጠር ይችላሉ.

በአስቸኳይ ምግብ ማቅለጫ የአሳማ ሥጋ ቆንጆ በእነዚህ ፈጣን እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ይደሰቱ.

ከአሳማ የከብት ጭማቂ የምግብ አዘገጃጀት ይጀምሩ