የመጨረሻ ደቂቃ የምግብ አዘገጃጀት ስብስቦች መያዝ በጣም አስፈላጊ ነው. ለእነዚህ የምግብ አዘገጃጀት ዕቃዎች የተዘጋጀውን ንጥረ-ነገር ያስቀምጡ እና እርስዎም ያለመጠባበቂያ ምሳ ወይም እራት ያለብዎት. ሁሉም ሰው ሲራባ ወደሚያወጣው ውድ ድራይቭ መስኮት አይሄዱም! ይህ እራት በቤት ውስጥ የቤተሰብ ምረቃን የማዞር ድንቅ መንገድ ብቻ አይደለም, ገንዘብን ታድጋላችሁ እና ለቤተሰብዎ ጤናማ የሆነ ምግብ እንዲመገቡ በማድረግ.
እነኚህ የመጨረሻ ደቂቃዎች የአሳማ ሥጋ ምግቦች በጣም ጣፋጭ ናቸው.
አሳማው በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 3-4 ቀናት ይቆያል. የ "ሁልጊዜ ጨረታ" የሚሸጠው የሸንኮራ አገጣጣ ጥርስ እና ራብስ ይገዛ ነበር. እነዚህ ለሽርሽር ለአንድ ሳምንት ወይም ለሁለት ማቀዝቀዣዎችዎ ውስጥ እንዲቆዩ ይደረጋል, ይህም ለመያዝ በጣም ጥሩ ነው. በማንኛውም የተበላሸ ምግብ ምንጊዜም ቢሆን 'በ ውስጥ መጠቀም' እና 'በተጠቀመበት ቀን' ላይ ተጠቀም.
በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ ለበርካታ ሰዓታት የሚቆይ ተወዳጅ የአሳር የአበባ ምግብ ካለዎት, ያለምንም ማራኪ መስራት ይችላሉ. የባህር ማራቢያውን ብቻ ይቀላቅሉ, የአሳማ ሥጋን ይጨምሩ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች በክፍሉ ውስጥ እንዲቆም ያድርጉ. ስለ አሳማ አትዘንጉ, እና ከዚያ በላይ ረዘም ላለ ጊዜ ማራቅ አይሆንም. በሂደቱ ብቻ ይቀጥሉ.
የአሳማ ሥጋ ለመጠበቅ ወደ 140 ዲግሪ ፋራናይት ማብሰል ስለሚኖርበት, ውስጣዊው ቀይ ለስላሳ ሽታ ያለው ውስጣዊ ፍራፍሬ ፍጹም ነው. ይህም ስጋው ጨቅጫጭና ይበልጥ ዘግናኝ እንዲሆን ያደርገዋል. ይሠራል ብለን ሙሉ በሙሉ እርግጠኛ ለመሆን ወደ 150 ወይም 155 ዲግሪ ፋራፒ የአሳማ ሥጋ ማዘጋጀት እወዳለሁ.
የአሳማ ሥጋን በመጠቀም እነዚህን ቀላል የቀረው የምግብ አዘገጃጀት ይደሰቱ. ትወዳቸዋለህ!
ባለፈው ደቂቃ የእንስሳት ምግብ አዘገጃጀት
- አሳማዎች እና ፔፐር
ይህ በጣም ፈጣን የአዘገጃጀት ጥንቅር ጣፋጭ ምግቦች በቅመማ ቅመም የተሸፈነ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ይጥሉ. ለመጨረስ ይጀምሩ? ሃያ ደቂቃዎች. - አፕል ባሌሳማ አሳማ ተከላው
የቤልሳም ኮምጣጤ ጣዕም እና ቀለም ይህን የአስቸኳይ የአሳማ ንጥረ ነገር ተክሎች ከፖም ጣር እና ጥቂት ቅመማ ቅመሞች. በተጠበበው በቆሎ እና በአረንጓዴ ሰላጣ በተዘጋጀ ቀላል ምግብ ነው.
- Parmesan Pork Roast
ይህን ጥሬ እና ለስላሳ ተመግስቶ ብዙ የደቀቁና የተሸረሸሩ ፓርማሲያን አይብ ለብሰውታል. ሁለቱንም አይነት አይብ መጠቀም አስፈላጊ ነው, ስለዚህ መጋገቱ ሙሉ ለሙሉ የተሸፈነ ነው. ይህን ቀላል መመሪያ - Juicy Grilled Pork Chops
ይህ ምግብ በጣም ቀላል ነው. ለአሳማው ጥሩ ጣዕም እና ለስላሳ አኳኋን የአሳማ ሥጋ በአኩሪ አተር እና በሰናፍጭቱ ተሞልቷል. - ካንግ ፓao ፖር
ብሩካሊ ህዋላ እና የሲሽኑ የውኃ ማቀዝቀዣ ምትክ የሸንበ ርጥብ ወደ ትልቅ የበዓል ግብዣ ያዙ. በጎን በሚገኝ የፍራፍሬ ሰላጣ ላይ በበቀለ በበቀለ ሩዝ ላይ ያገለግላል. - የአሳማ ሥጋ ሩስ
የቦካን እና የአሳማ ርቆ ጎተራ ፈገግታ ወደ ፈገግታ ዋና የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ይለውጡ. ይህን ቢመስሉ ሌሎች አትክልቶችን በዚህ ድብ-ቁጥር ሊጨምሩ ይችላሉ. - አሳማ እና ቀይ ሽንኩርት በብርቱካን ግርማ
ብርቱካንማ ሜማላዴ እና የኪሊ ማቀዝቀዣ ጣፋጭ ሽታ እና ጣፋጭ ሽንኩርት ይጥሉታል. - ላም ቲም ፖር ትራንስሌይ
ሎሚ በአሳማ ወቅት ሁልጊዜ ጣፋጭ ነው. ከስጋ ይልቅ በማቀዝቀዣው ሰዓት ውስጥ የአሳማ ሥጋን በ 10-25 ደቂቃዎች ውስጥ በሎሚው ቅልቅል ውስጥ በሎሚው ውስጥ መቀላቀል ይችላል. - ደቡብ ምዕራብ አሳማ ትራንዚን
በዚህ ውስጥ በሁለት-ጠቋሚ ጋጋታዎ ውስጥ የሚጋለጡት እርጋሶች በዚህ የተጠበቀና ቀዝቃዛ የአሳማ ሥጋ መያዣ ላይ ሚስጥራዊ መሳሪያ ነው. በቆሎና በካይጃ Flatbreads ላይ በአንዳንድ በቆሎ ማገልገል እወዳለሁ. - አፕል ፐርክ ቻፕስ
ቡና, ቡናማ ስኳር, እና የተከተፉ ፖምዎች የተጣበቀ የሸክ የአጫካ ማቀፊያዎችን በማስተሳሰር የተጠናቀቀ ንኪኪ ይጨምሩ. በኔ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት የተሰራ የድንቁር ድንች እሽግ እሾህ እና ከሾም ፍሬዎች ጋር ደውል.