ማይኔዝ የተጠበሰ ሳልሞን ሬሽፕ

ለስዮኒዝ የተሸፈነ ሳልሞን የሚገኘው ይህ ምግብ ለተወሰነ ጊዜ ያህል ሲሠራ ቆይቷል.

ከዓሣው በፊት ማኩሊን ማምለጥ ቢመስልም ግን ማዮ አብዛኛውን ጊዜ የሎሚ ጭማቂ, የጨው እና አንዳንዴ ማዛመጃ እና ቅጠላቅቀን ይመርጣል.

እንደ እውነቱ ከሆነ, ማዮኔዜዝ ይህን ከመደበኛ ቶሎ ከሚቀን የተሻለ ምርጫ ነው. ጣዕሙ ከሰል ላይ ሲቃጠል ምርጥ ነው, ነገር ግን በምድጃ ላይ የጋር ጋን ቢጠቀሙም እንኳ በጣም ጥሩ ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

ሳልሞንን አዘጋጁ

ጣትዎን በኩባው (በህልው ላይ) በጥንቃቄ ይሮጡና ማንኛውም የአከርካሪ አጥንት ካገኙ ጥንድ የሆኑ መርፌዎች በመርገጫዎች በመያዝ ወደ ውጭ ያስወጡዋቸው.
ፋይሎቹን ደረቅ አድርገው ወደ ሌላ ቦታ አስቀምጡ.

የተኮተሙት ማዮኔዜዝ ያድርጉት

በትንሽ ሳህን ማዮኔዜን, የሎሚ ጭማቂ, የሰሊጥ ዘይት, ስኖው እና አማራጭ ጣቢስ ያዋህዱ. በተቀጠቀጠ ዘይት ውስጥ እጠፍ. ለመጠቀም ዝግጁ እስኪሆን ድረስ ቀዝቅዝ.
ለዓሳህ 1/2 ስኒን ይጠቀማሉ, የቀረውን 1/4 ኩባያ ደግሞ እንደ ማቅለጫ ጥቅም ላይ ይውላል.

ሳልሞንን

በሁለቱም ቅርፊቶች ላይ በትንሹ የተሠራ የተበጠበጠ ተክል. ያስቀምጡ.
ለስላሳ እና መካከለኛ ሙቀትን በትንሹ ለቤት ውስጥ ሙቀትን (ወይም የምግብ ሰሃን) ማሞቂያውን በጋለ በረዶ ይጠቀሙ.
ፋይሎቹን በእቅለኞቹ ግራና ቀኝ ላይ እና ለ 3 ½ ደቂቃዎች ይውሰዱ.
በጣም ቀጭን ስፓይተል በመጠቀም, ያንን ያንን የተንጣለለ ብስክሌት ለመፍጠር እና 3 ½ ደቂቃዎችን ለማብሰል ሳይት, እያንዳንዱን ጫፍ 1/2 ዙር ማዞር.
በፊታቸው ላይ ፊቂጦችን ያዙሩ እና በሚሞሉበት መጠን ላይ ከ 3 እስከ 4 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
በሜሶይዝ እና በዶሚስ አሻንጉሊቶች ያገለግላል.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)