ሲኒታን በእስያ አገሮች ለበርካታ ትውልዶች በልተጠጡ ተወዳጅ የቬጀቴሪያን የስጋ ምት ነው. ስካን ውስጥ ስጋን መብላት እንደሚቻል ሁሉ እንደ ስቴክ ወይም ስጋን የመሳሰሉ ስጋዎችን መብላት እንደሚፈልጉ ሁሉ እንደዚሁም እንደ ፋጅ የመሳሰሉ ስጋዎች የመሳሰሉ ስጋዎችን መብላት እንደሚችሉ ሁሉ የሲኒዳን መጠቀም ይቻላል. የእኔን ትንሹን ትንሽ እቆረጥ እና በአትክልት ማቅለጫ ላይ ይጠቀማል, ወይም ደግሞ እንደበጠበቁ ብዙ ቅጠላ ቅጠሎች ይለውጡትና ልክ እንደዛው ይበሉታል.
ከሲኒ ጋር ምግብ ለማብሰል አዲስ ከሆኑ, ለመሞከር አንዳንድ ቀላል የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ሳኒን ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ.
የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ሴታኒን የምግብ አዘገጃጀት
- የሜክሲኮ ሳኒን ፊጃይት የተቀናበሩ ቬጂቴሪያን የሲታኑ ፋጃይትስ ልክ እውነተኛ ስጋን ይመስላል, ነገር ግን በእርግጠኝነት በስብ እና በኮሌስትሮል ነጻ ናቸው.
- ሲኒን እና የተጠበሰ ተክል ድራግ ታኮስ ሲኒን ከተጠበሰ አትክልቶች ጋር ተጣመሩ እና ቺፕለል, ሲሙንና ክኒል ዱቄት በጨው ክምችት ላይ ተጣብቀው ወደ ሙሊ የበቀለለ.
- Meaty Sauteed Seitan Seitan ጋጋታ ኩኪት እና ሆምጣጤ ለስጋ ተወዳጅ ቅልቅል ቅልቅል ነው. (የተቀረጸው).
- ቬጀቴሪያን ክሮፕፖች ቾው ሚይን ከሲታን ጋር ይህ የቻይንኛ የሲኒን የምግብ አሰራር የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው, ጠዋት ጠዋት መዘጋጀት እና በአሮጌ ማጠራቀሚያ ውስጥ መተው. እኔ የውሃ ሸምበቆዎችን አልወድም, ስለዚህ በተለመደው ጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ማብሰያዎችን እጨምራለሁ.
- ቬጀቴሪያን ደቡባዊው "ዶሮ" ይህ የምግብ አዘገጃጀት በምንም መልኩ ጤናማ አይደለም, ግን እርግጠኛ ነው! ጥሬ ጣፋጭ እና የቅመማ ቅመማ ቅመሞች በአመፅ እና ጣዕም በጣም ተመሳሳይ የሆነ ምግብ ይፈጥራሉ!
- የቻይኒንግ ስቴሪንግ ስኒ ከሲታንና ሃይዪን ስኳር ጋር ሄይቲን ኩስን በመጠቀም ቀለል ያለ ቀለም ለማንሳት ጥሩ መንገድ ነው. ይህ የሚቀሳቀለው የበሰለ ምግብ ለሲታኒ, ለስኮላ እና ለስላሳ ፔፐር ይደረጋል.
- ስኳርሲ ስኒዝ የሲታንት ስጋ ምትክ ስኒ -እንደ ስኒ ኩሺ እና የባርቢኪ ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ ቅዝቃዜዎች ያክሉት, ሳንድዊች ለመፈልደር ወይም ከጋንጣው ውስጥ በቀጥታ ወደ ላይ ይለፉ.
- ቬጀቴሪያን "ቤፊ" እና ጊኒን ስቲዊ የአየርላንድ ስጋ እና ግኒን ስቴይድ, አንድ ታዋቂ የአየርላንድ ምግብ ምግብ በአሳሽ ምትክ ሲኒንን በመጠቀም መስተካከልን ያገኛል.
- አንድ ፖት ኮርፖፖ ሩዝ ፓልፋፋ ከሩዝ እና ከአትክልቶች ጋር ለፕሮቲን ከፕሮቲኖች ጋር, ይህ ፓልፋ ሙሉ ምግብ በአንድ ድስት ውስጥ ነው. ይህ ቀለል ያለ ቬጀቴሪያን እና ቪጋን ኮምብሮ ቡና ምግብ ቀኑን ሙሉ በመጠምዘዝ ብሩ እና ወይን ውስጥ ያበቃል.
- ቪጋን ፎኩን ከሲኒ ጋር ታዋቂው የቪዬትናም እቃ, «ፎኮ» የተሰኘ የኖቤል ስጋ በቪጋን የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ለፎ ለቬዮ ምግብ ያቀርባል.
- ፓን-ፍሪድ ሲኒን, ላቲት እና ቲማቲ ሳንድዊች ሲኒን ለስላሳ ሳንድዊች ትልቅ ስጋ ምትክ ያደርጋሉ.
- ታይ ማታስተር በሲታን ቻይንኛ አምስት ቅመማ ቅመሞች ታይታን, ድንች እና ኦቾሎኒን ይህን ልዩ ጣዕም ቅጠልን ያመርታል . እንደዚ አይነት ነገር የለም!
- ስካይድ የሲታንድ ስቲያን ባህላዊ ስጋ እና ድንች እስታፈቀር ከፈለጉ ይህን የቬጀቴሪያን ስሪት ከሲኒ ጋር ይሞክሩ. ተመሳሳይ ጣዕም አለው ነገር ግን ከዝቅተኛ ኮሌስትሮል ነጻ ነው.
- የቬጀታሪያን የተጠበሰ የሲታኒን በኩሪ ቬጀቴሪያን እና የቪጋን የቢብኪው የምግብ አዘገጃጀት ምግብ, በበጋ ወቅትዎ ወይም ለእረፍትዎ ምግብ ማዘጋጀት. ይህ የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት ህንድ ቀለም ያለው ጠንካራ ሽታ አለው.
- ሲሪን እና ባረሊ ፔሊፍ እንደ ሩዝ ባሉ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች በሙሉ የገብስ ገብስ መጠቀም ይቻላል. ይህ የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ለሻይለስ ከፍተኛውን ጣዕም ለመጨመር እና ለቬጀትና ቬጀቴሪያን ለመጠጥ የበሰለ ገንፎ እና ትኩስ ዕፅዋት ይጠቀማል.
- ቪጋን ሲኒን-ኖው ዳቦ ስጋን ያልነቁ ሳንዊቶችን ለማዘጋጀት ጥሩ ጣዕም ያለው ምግብ ነው.
- ዋና BBQ Flavored Seitan ምርጥ የሲቲ ጣዕም (ጣፋጭ ጣዕም ጣዕም) ለማምለጥ አይፈልግም ! ይህ ቀለል ያለው ምግብ በራሱ በራሱ ወይም በሳንድዊች ውስጥ ይወልዳል.
- የተጣራ የሲታኒ ቡፋሎ ክንፎች ሲኒታን, በቅመማ ቅጠልና በጦጣ ውስጥ ይንከባከባል ለስኳር እና ለቪጋን በተለመደው በባህላዊ የቢሮ ክንፎች ላይ ተክሏል.
- ክሪዮ-ሴሜቲ ሲኒን በዚህ በክሪዮል-አነሳሽነት ምግብ ውስጥ, ሲኒን ከካይየን, ኦክራ, እና ታባስስ ቅዝቃዜ ጋር በሩዝ ይሸጣል.
- የተጠበሰ ስጋ ድሪም ሲባቡስ የቬጄታሪያን እና የቪጋን የሳርኩን የምግብ አዘገጃጀት ምግብ , በበጋ ወቅት ወይም በበዓል እረፍትዎ ምርጥ. ይህ የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት ህንድ ቀለም ያለው ጠንካራ ሽታ አለው.
- ባርቤኪው ታዶዶሪ ሲኒን ሩዝ በቀዝቃዛው ምስራቅ ኢንዶርጎሪ የለም! ይህ የቬጂቴሪያን እና የቪጋን የምግብ አሰራር ሶኬት እና አኩሪ አተርን ለቤትዎ እርባታ ያዘጋጁት የቢሮ እርባታ ስሪት ያገኙታል. በባርኖኒ-ስታቲን የተቀመመ የሲታኒት ባርኔጣ ለየት ያለ ምግብ ለባንክ ጠርሙስና ለሽርሽር ያመጣል.
- Zesty Barbecook Seitan ይህ ቀላል የተጠበሰ የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት ነጭውን ወይን ነጭ ወይን ጠጅን ይጠቀማል.
- ቀዝቃዛ ሲኒን "ትኩስ ወረርሽኖች" በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ እና ብዙ ቅመማ ቅመም ያለው ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ምግብ!
- ተጨማሪ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት
ልክ እንደ ምግብ ማዘጋጀት? በተጨማሪም የእኔን ተወዳጅ (ምርጥ ጣዕም!) የቬጀቴሪያን የስጋ መቀየሪያዎችን ይመልከቱ