ከፓስታ የበለጠ የመጨረሻ ደቂቃ ብቻ የለም. በእርግጥ, አብዛኛው ፓስታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በመጨረሻው ደቂቃ ውስጥ መደረግ አለበት. ይሁን እንጂ ብዙ የፓስታ አይስጥ ለማብሰል ረጅም ጊዜ ይወስዳል! እነዚህ የምግብ አዘገጃጀት በመመገቢያ ምግቦች ላይ የተመሰረቱ ናቸው ወይም ለመሰራት ቀላል ሆነው የተሰሩ ሲሆን ለማጠናቀቅ ከ 20 ደቂቃዎች በታች ይወስዳሉ, ማጠናቀቅ ይጀምራሉ.
በእጁ ላይ የተለያዩ የተለያየ ዓይነት ፓስታዎችንና ቅርጾችን ያስቀምጡ. በአብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ስፓጌቲ, linguine እና fettuccin ጥቅም ላይ የሚውሉት ቀለል ያለ ቁሳቁሶች ስለሚጠቀሙ ነው.
ምግብ ማብሰል ቀላል ነው, ነገር ግን ትንሽ ተግባርን ይወስዳል. በጨው, በተፈላ ውሀ, ጥቂት ፓስታዎች እና በትዕግስት የተሞላ ትልቅ ማሰሮ ያስፈልግዎታል. "ወደ ጥርስ" የሚያመለክተው የጣልያን ቃላትን እስከተጠናቀቀበት ጊዜ ድረስ ፓስታውን መፈተሽ አለብዎ. የተጣደፈ ፓስታ በጥቂቱ ይበልጥ ጥልቀት ያለውና ጥብቅ ሆኖም ጥብቅ ነው. ዓሳ ወደ ማብሰያዉ ማብቂያ ማብቂያ ድረስ ውሃዉን ከጫፍ ውሃዉ ላይ ያዉቁታል. ፍራፍሬን ማጣራት የለበትም, ነገር ግን ጥብቅ መሆን አለበት. በፓስታ መሃከል ላይ ነጭ ነጭ ነጥብ መሆን የለበትም, ነገር ግን ማእከሉ ትንሽ ድብልቅ ሊመስል ይገባል. ሲጣበቁ በለቀቁ የተጠበሰ ፓስታዎች ያውቃሉ!
ፓስታውን በፍጥነት ያውጡት እና ወደ ኩኪው ይጨምሩ. ምንጣፉ ፓስታ እስኪጠግብ ድረስ መጠበቅ አለበት እንጂ በተቃራኒው መንገድ አይደለም. እንዲያውም, ልምድ ያላቸው ምግብ የሚያበስሉ ሰዎች ከመበላሸታቸው በፊት ጣፋጭ ውሃውን ከወሰዱ በኋላ ለአንድ ወይም ለሁለት ደቂቃዎች በሳቅ ውስጥ ያስቀምጡታል, ፓስታ ምግብን ማብሰል እና አንዳንድ የሲታውን ጣዕም ይሞላል.
የእረፍት ጊዜ ባደረጉ ቁጥር የበለጠ ቀላል እና ጣዕም ይኖረዋል.
በእነዚህ ቀላል የምግብ አሰራሮች ይደሰቱ. ጌታን አንድ ወይም ሁለት ማድረግ ሁሌም ያንን ቅመማዎች በእጃቸው ላይ ያስቀምጡ እና ለእራት ጊዜ በጭራሽ አይጠፉም. ባለፈው ደቂቃ እንኳ እንኳ!
Last Minute Pasta Recipes
- ክሬማ ቲማቲ ፓስታ
ይሄ የእኔ አዲስ ተወዳጅ ፓስታ ምግብ ነው. በፓስታ አይቅ መጠጥ (ክሬም) ውስጥ የሚሸጡ ሌሎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች በቂ የሚዘጋጀውን ክሬም አይጠቀሙ. ከዚህም በላይ ሽንኩርትንና ተጨማሪ ቲማቲሞችን አይጨምሩም. እንከን የለሽ ነው.
- ትኩስ የቲማቲ ፓስታ
ትኩስ ቲማቲም እና ቅመማ ቅመም በሸክላ ጣዕም አማካኝነት ይህ አስደናቂ የፓስታ የምግብ አሰራር በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ነው. - Fried Pierogies ከኩነንት ሾጣጣ ጋር
ፒርጂጂዎች በሱፐርማርኬተር ውስጥ ባለው ማቀዝቀዣ ውስጥ የተገኙ ትላልቅ ድንች የተከተፉ ፓላቶች ናቸው. የተለያዩ መንገዶችን ማብሰል ይቻላል. ይህ በጣም ጥሩ ነው. - Pesto Ravioli ከ Chicken Meatballs ጋር
ይህን የምልመላው የመጨረሻ ጊዜ ፈለግሁ. ፒስቶሮ ራቬዮሊን, ፒፕሮቶ የዶሮ ስኳር ቦልሶች, እና አንድ ሱቅ ውስጥ በጣም ግሩም የአጸያፊ ኩስን አግኝቼያለሁ! - ቲማቲም Pesto Spaghetti
ይህ ድንቅ ምግብ በአመት ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊሠራ ይችላል. የቼሪም ወይንም ወይን ቲማቲሞች አመቱን ሙሉ የሚጣፍጥ ወይም የተጣጣጡ ቲማቲሞች (ወይንም ሙሉ በሙሉ የታሸጉ ቲማቲዎች) ቆርጠው ማለቅ ይችላሉ. ወይንም ቲማቲሙን ብቻ ይተው! - Ravioli with Corn
በቆሎ, ቲማቲም እና ነጭ ሽንኩርት ላይ የማይታወቅ ጥምጥም ሊመስሉ ይችላሉ, ነገር ግን በየትኛውም ዓይነት ሪቫሊዮዎች ደስ ይላቸዋል. የምግብ አዘገጃጀት አሰራሮው ራቬዮሊን ይደውላል. - Tortellini ከ Peas
እኔ ለእዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በእጃቸው ላይ ብዙ ነገሮች አሉኝ. በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ብዙ ኩሳያዎች የሉም. ያ ነጥብ ነው! በዚህ ጣፋጭ ምግብ ውስጥ አተርን እና ተጣሊኒን በትክክል ማጣጣም ይችላሉ. - Pesto Skillet Pierogies
ለቡድኑ የሚሆን ጥሩ ምግብ ለማዘጋጀት Pesto, peas, እና ክሬም የሚመስሉ ልብሶች. ግን 13 ደቂቃዎች ብቻ ነው የሚጀምሩት, ማጠናቀቅ ይጀምሩ!
- Skillet Spaghetti
ይህ የመልመጃ ሣጥታ ለእዚህ ጣቢያ ከጀመርኩባቸው የመጀመሪያዎቹ ውስጥ አንዱ ነው. ፓስታ በጣም ጣፋጭ ስለሆነ በኩሽ ላይ ምግብ ያበስባል. ብዙ ጊዜ ይርገጡት እና ስኬት ይኖራችኋል! - ስጋጃ እና ራቪዮሊ
ለስላሳ ምግቦች ለስላሳ አስቀያሚ ምግብ እና ለስላሳ የሮቪዮሊ ጣፋጭ ምግቦች ለሙከራ ያህል ለብዙ ሰዓቶች እየፈገፈ ያመጣል! - ሳልሞን ስፓትቲ ካርቦራራ
ይህን ምርጥ የተዘመነ የአዘገጃጀት ምግብ ለማብሰል የተሰጣቸውን ሳልሞኒን እና የህሙማን ፓምፖች ለዋነኛ ካርቦርኖች ይጨምሩ. - ከሻሽ እና ፔፐር ጋር ፋትካኪን
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ረጅም ጊዜ ሊመለከት ይችላል, ነገር ግን የፓስታ ቂስ አብዛኛዎቹን ንጥረ ነገሮች ይጠቀማል. ሁሉንም ነገር በጨርቅ ውስጥ ይጣሉት እና ይቅለሉት, ከዚያም በፌትኩካን ያገለግሉ. - አሳፋፊ ስፓተተ
ይህ በልጅነቴ ያደጉትን እናቴ የተሠራችውን ስፓይተኪ ምግብ ነው. ስድስት ሰዎችን ለመመገብ አንድ ፓውንድ የበረሃ ስጋ ይዝፋል. እና በጣም ቀላል ነው.
- ከኩሬ አፕል ናስ ጋር ክሬን
በዚህ ያልተለመደ እና ደስ የሚል ምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሾውና ዳቦ ቀዝቃዛና ጣዕም ያለው ኩስን ይመገባል. ለፈጣን የአንድ ሳምንት እራት ምርጥ ነው. - ክላም ሊንጉን
ከእሽያ, ከአንዳንድ ፓኮች እና ጥቂት የመዋኛ ንጥረ ነገሮች ጥራጥሬዎች ይህን ቀልብ የሚስብ ምግብ ያመጣሉ. ይህን አሰራር በበለጠ በበጀት አመዳደብ ለማድረግ አነስተኛ የሆኑ ክላቦችን መጠቀም ይችላሉ. ማንም አያውቅም! - አይነተኛ ፔትቹካን አልፍሬዶ
እንደ ፊቲካን አልፍሬዶ እና ስፓጌቲ ካርቦራውያን ያሉ የምግብ አዘገጃጀት ገጣሚዎች ናቸው! ጣሊያናውያን የቤት ኩኪዎች ትንሽ ዋጋ ያለው እራት በጠረጴዛ ላይ ለማስቀመጥ ይተማመናሉ. - የዶሮ ፍሎሬንቲን
የዶሮው ጣፋጭ በጣሊያን የጨዋማ አልባሳት ላይ ለጥቂት ደቂቃዎች ይጠቅማል, ከዚያም ያበስላል እና ከ Alfredo ኩንጥ እና ስፒናች ጋር ይቀላቅላል. ያምም. - ሊጉሪን ከትራማ ክሬም ፈሳ ጋር
ወደ ፓስታ ቅጠል ክሬም ወይንም ወተት መጨመር ጣዕሙን ለማጣራት እና እምብዛም ለየት ያለ ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ መንገድ ነው. በዚህ ቀላል ምግብ ውስጥ ከባድ ክሬም, ቀላል ክሬም ወይም ወተት መጠቀም ይችላሉ. - ዶሮና ፊቲካን
ይህ አምስቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ናቸው. እርስዎ ከፈለጉ ዶሮውን ማንኛውንም የበሰለ ስጋ ምትክ መቀየር ይችላሉ. - Tortellini Simmer
እና በመጨረሻም ከልክልሊኒ እና ከአንዳንድ ጥብስ ጥንድ ለስላሳ ጥብስ ምግብ ሁሉም ይወዳል.