ይህ ጣፋጭ የጣሊያን ምግብ ለቼስሲ ኮርፖፖ ታርቴሊኒ በአምስት ምግቦችዎ ውስጥ ብቻ በመጠምዘዝዎ የተሰራ ነው. የኢጣልያ ዋስያ, ድሪሊኒ እና ብዙ አይብ ጥምረት ድንቅ, እርካታ እና ሙቀት ብቻ ነው.
ይህ ምግብ በ 20 ደቂቃ ውስጥ ብቻ ይዘጋጃል. ለረጅም ጊዜ የሚወስድ ሥራ ሰሃኑን ማብሰል ነው. ከዚያም በቀኑ ውስጥ በቀዝቃዛ ማብሰያዎ ውስጥ ምግብ ያበስባል.
በአምስት የመርታ ወሰን ግድታ የማልፈልገው ከሆነ ትንሽ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት እጨምራለሁ. እስኪቀላቀሉ እስከሚቀይሩ ድረስ በሳቁሱ ማብሰል, ከዚያም በደንብ ይደምሩ እና ሁሉንም ነገር (ከሉሉሊኒ በስተቀር) ያቀላቅሉት በቀዝቃዛ ማብሰያ ውስጥ.
ለስለስ ያለ እና ለቤት እራት ለእራት ቀላ ያለ አረንጓዴ ሰላጣ እና ጥሩ የሆድ ወይን ጠጅ ያገለግላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- s1 ፓውንድ ግዙፍ የኢጣሊያ ሳር
- 1 (26 ኦውን) የጃፍ ፓስታ ቀቅል
- 1 (14 ኢንች) የቲማቲም ተመርቃ ያልሆነ, ያልተጣራ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ የጣሊያን እርጥበት
- 1 (16 ኦውን) ጥቅል ማቀዝቀዣ ካሲተሊኒኒ
- 1-1 / 2 ኩባያ የተቆረጠ የፒዛ ዱቄት ወይም የደመናት ጥርስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ጉቶውን እስከ ቡናማ እስከ 10 ደቂቃ አካባቢ ድረስ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ጠርሙሶችን ያብሩት. ለመድሃኒት ደጋግመው ደጋግመው ይሞላል.
በደንብ ይዝጉት እና ከ 4 እስከ 5 ድሊ ቀስቀስ ኩኪዎችን ያስቀምጡ. የፓስታ ምንጣሬን , ቲማቲም እና ጣሊያንን መጨመር እና በደንብ ማራስ.
ለ 7 እና ለ 8 ሰዓቶች በዝቅተኛ ያበስሉ. ከዚያ በድፍሉ ውስጥ ይንደፉ, በድጋሜ ይሸፍኑ, እና ከ 20 እስከ 40 ደቂቃዎች ደግሞ በዝቅተኛ ያበስላሉ ወይም ፓስታው ለስላሳ እና ለማሞቅ እስከሚዘጋጅ ድረስ.
በፍሬ መመንጨትና ማገልገል ከመጀመርዎ በፊት 5 ደቂቃዎች እንዲቆዩ ያድርጉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 657 |
| ድምር | 45 ግ |
| የተበላው ድካም | 19 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 15 ግ |
| ኮሌስትሮል | 128 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2,189 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 25 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 39 ግ |