01 ቀን 10
የሳምባ ዱቄት ከቡንጅ ጋር
የቡና ግራስ ጥቅል. Getty Images ከጎንጅን ጋር አሲድ (ስፓንጅ) ስካንዲን (ጓንጅ) ከሸንጋይ ጋር ሲነጻጸር ፈገግታ, አረንጓዴና አረንጓዴ ተመስጦ በእስያን የተራመደው ጎን, ጤዛ እና ነጭ ሽንኩርት ይበረታታል. እንጉዳይጥ በትንሹ የመርከዝ እና ጥንካሬ ሲሆን እና የዲያቢቲክ አትክልት ነው. ለኩላሊቶቹ በጣም ጥሩ ነው እንዲሁም የደም ወሮችን እና የደም ሥሮችን ለማጽዳት በጣም ጠቃሚ ነው.
02/10
ነጭ ባክኮሊኒን በጡር እና የወይራ ዘይት
ብጫካሊኒ በሶሊንክ. ጌቲ በሳይት ኦፕሬሲን እና በኦይዚድ ዘይት አማካኝነት ለስላሜይ ሎኪኮሊና ይህ ፈጣንና ጣፋጭ ምግብ ለማንኛውም ዓይነት ጣልቃ ገብነት, እንደ ምሳ ወይም እራት ወደ ማቅለሚያ ጎድጓዳ ውስጥ ተጥሏል. ብሩካሊኒ ሁለት የአትክልት ዝርያዎች ናቸው - ብሮኮሊ እና የእስያ የአትክልት ካይሊን. ረዥም ረቂቅ ተክሎች ሙሉ በሙሉ ሊበሉ የሚችሉ እና በጣም ዘመናዊ ናቸው, እና ከፊት ለፊት ይበላሉ እንዲሁም የአየር ሙቀት መጠን ያገለግላሉ.
03/10
የተጠበሰ የበጋ ዱቄት ወይም የሺሻቲ ጣዕም የወይራ ዘይትና የባህር ጨው
Padron ፔፐር. ጄን ሁይ አንዳንዴም ከዚህ ያነሰ ነው, እና ለ Pan Rasted Padron ወይም Shishito Peppers ለዚህ ምግብ የበለጠ ሊሆን አይችልም. በሶስት ቅመሞች (ዊፒስ, ጥሩ የወይራ ዘይትና የባህር ጨው) በጣም የሚደንቁ ጣፋጭ ማጥመቂያ ንጥረ ነገሮችን ያመጣል. እነዚህ ወራሬዎች ጣፋጭ ጣዕም, ጣፋጭ እና በጣም አልፎ አልፎ ብቻ የሚጣፍጥ ውስብስብ ጣዕም አላቸው (አከባቢው ከ 10 ውስጥ አንዱን ታገኛላችሁ). እነዚህ ትናንሽ እንቁዎች በራሳቸው ምርምር ወይም ጥሩ ጥሩ የወይራ ፍሬ, የበግ ጥብስ እና አንድ ብርጭቆ ያገለግላሉ. ኩባያዎቹን ለመምረጥ እምቡትን ለመያዝ ትንሽ እጀታዎችን ያቁሙ.
04/10
ብሩካሊን በሱቅ, በነፊት እና በተገላበጠ የበሰለ
ብሉካሊ ልብ. ጌቲ ብሉካሊን በሱል, በኣሊፍ እና በሎም ያለ ፈሳሽ ድንቅ ነገር በጣም አስደሳች ነው. ከልብ-ጤናማ ፀረ-ካንሰር ምግብነት በተጨማሪ ባኮኮሊ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር, ቫይታሚኖች A, C, K እና የ B-ውስጠ-ህዋስ ናቸው. እነዚህ ሙቀትን ስሜታዊ ንጥረነገሮች አየር ማሞቅ እና መፍላት እንደነዚህ ዓይነቱ ሙቀት-ነክ ንጥረነገሮች ፈጥረው እንደነበሩና የእነዚህን አየር ፈንጂዎች በፍጥነት ማቆየት እንደሚችሉ ያስታውሱ. ይህ ቀለል ያለ የጎማ ምግብ የተዘጋጀው በሶት, በነጭ ሽንኩርትና በስጋ መዳፍ ነው, እና በ 5 ደቂቃ ውስጥ ብቻ ዝግጁ ነው.
05/10
ነጭ ባቄላ እና ካን (ቡና) በእንፋጤ ቅነሳ
ነጭ ባቄዎችና ቃሪያ. ጄን ሁይ ለ W hite beans and kale በስነ-ምግብ ማቅለሚያ የተዘጋጀ ይህ ምግብ በአሥር ደቂቃ ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል ማለት ነው! ይህ ፈጣን እና ቀላል የጋጋን ምግብ በአመት ጥሩ አመት ነው, እና ለትርፍ በርካታ ክፍሎችን ያቀርባል. ግሪንቹ ለሊምፉ ሥርዓት እና ጉበት የማጽዳት ድጋፍ የሚሰጡ ሲሆን የደም ማነጽን እንዲሁም ለሆምጥ አመራረጡ እና ለተትረፈረፈ የፋብሪካቸው ጥልቅ የአጠቃላይ ቶኒክን ያቀርባሉ. ጎመንን እንደ ቂጣ, ዳንዴሊን, ፉጋን, ወይን ሪፕሊን የመሳሰሉ ሌሎች ቅጠሎች ከሌሎች ጥራዞች ጋር ለመደባለተርም ይሞክሩ. ወይም ብሩካሊ ራይቢ, ስፒናች, የሕፃን አልል ወይም የሕፃናት መፈጠልን ይለውጡ. ነጭ አበባዎች ለማንኛውም የጨለማ ቅጠል አረንጓዴ አትክልቶች ተስማሚ የሆነ የኋላ ስርዓት ይሰራሉ. ሳሎሪ ሳላይዲ ካሌ (ቮይስ ሳውዲድ ካሌ) የሌለበት ሌላ አማራጭ ነው, እና የእርስዎን ጥራቶች በትንሽ ጥረት እና ከፍተኛ ጥቅም ለማግኘት ቀላል, የሚያምር ዘዴ ነው.
06/10
የበጋ የዕጽዋት ስኒ ፋሪ
Fry. ጌቲ በዚህ የሰመር አትክልት ስሪት ፋም በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ነው, እና የተለያዩ ምርቶችን ለመጠቀም ጥሩ መንገድ ነው. ቀላል እና ቀላል የመጥመቂያ ሣቂቅ አነስተኛና ብዙ ጣዕም ያለው ነው. ዝንጅብል, ነጭ ሽንኩርት, ሰሊጥ ዘይትና ትንሽ ታማሪ የፈለጉትን ለማንኛውም የቪጋን አይነቶችን ይፍጠሩ.
07/10
ስካንዲንግ የክረምት ስኳሽ እና ድንች ቅጠላቅቀሎች
የክረምት ኳስ. ጌቲ Steam Sautéed Summer Squash ከ Sweet Herbs ፈገግታ, ብርሀን, ቆንጆ ጣፋጭ ምግብን የሚያምር እና የሸክላ ጣፋጭ ምግቦችን የሚያሟላ እንዲሁም ቀላል የቬጀቴሪያን ምግብ ጋር ሊዋሃድ ይችላል. ለዚህ ምግብ የተዘጋጀ ማንኛውንም ዓይነት አረንጓዴ ወይም ቢጫ squash ይጠቀሙ.
08/10
Zucchini "Spaghetti" ከካሪዬርዊን, ነጭ ሽንኩርት እና ላጣ ጋር
ጥሬ ዞድሎች. ጌቲ Zucchini "Spaghetti" ከኩሪንዘር, ዊሊን, ፒን ኦውስ እና ሎሚ በጣም ትርፍ የሆኑትን ስኳሽዎችን መጠቀም በጣም ጥሩ መንገድ ነው. ዛኩኪኒ "ፑድሎች" በአስቸኳይ በአደገኛ ዕፅ, ጥጥ, ነጭ ሽንኩርት, አረንጓዴ ቅመም, በአትክልት ፍራፍሬ, የሎሚ ጭማቂ, የቡና አረንጓዴ ሽንኩርት እና የቡሽ መጭመቅ ይደረግባቸዋል. ከፓሳዬ ምትክ ነው, ነገር ግን በሴሎሊን ስፓችቴቲ ደግሞ ጣፋጭ ነው. የፓምሺያን አይብ ይህን ምግብ ለማጠናቀቅ የአማራጭ ተጫዋች ነው, እና ተጨማሪ የሰውነት አካል እና ሌላ ጣዕም እንዲሰጠው ያገለግላል. እዚህ ሁለት ምርጫዎች አሉዎት: በሙቀት ሞቅ ይብሉ, ነገር ግን አሁንም ጥሬዎች ናቸው, ወይንም ፈጣን ሰፍጠው ይስጡት. በቃላቱም ውስጥ ጣፋጭ ናቸው!
09/10
አረንጓዴ በሬዎች በካሮቴስ, ሸሎቶች እና አይንት
ሃሪኮስ ኔት. ጄን ሁይ ጥራጥሬዎች ከካሮድስ, ሸሎቶች እና ሚንት ጋር በአንድ ሰላዲ ሻንጣ ወይም በራሳቸው አገልግሎት ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ. ጉንዳኖች የሚወዱ ካልሆኑ, ጥሬ እና ላስቲክ ሁለቱም በጣም ጥሩ ተተኪዎች ናቸው. ሌላው ቀላል የምግብ አሰራረት ደግሞ Pesto Beans , የባህር ዘንዶ, ነጭ ሽንኩርት እና የፒን ኦቾሎኒ ያርገበገዋል.
10 10
Steam Sautéed ካፍፈፉር
ካፑፍል. ካረን ሉኪስ Steam Sautéed የካaulፍ ዝርያ ብዙውን ጊዜ ዝቅተኛ ደረጃ ላይ ለሚገኘው የጌጌ ቤተሰብ አባል ጣፋጭ ጣዕም አለው. በቆሎ እና ትኩስ እፅዋቶች ያዘጋጁ እና ደቂቃዎች ብቻ ይወስዳሉ. የፍራፍሬ ዝርያ በቫይታሚን ሲ እና ኬ, ፎቲድ (ለፀጉር ሴቶች ምርጥ) እንዲሁም ፖታስየም ነው. በተጨማሪም የምግብ መመገቢያ ምርጥ ምግቦች እንዲሁም ሳምባዎቸን ያስታጥቃሉ. በቅርብ ጊዜ የተደረገ ጥናት እንደሚያመለክተው የቅጠሎው እምቅ የፀረ-ካንሰር ምግብ ነው.