ይህን ቀላል የቤት ውስጥ ቪጋ ሳምፕ ስኒስት ሞክር. የሃምፕ ዘሮች በከፍተኛ ፕሮቲን እና አስፈላጊ የአሸንት አሲድ ይዘት ምክንያት ከፍተኛ ጥሬ ምግብ ወይም የቪጋን አመጋገብ ናቸው (በተጨማሪም, ብዙ ሰዎች በጣም ጣዕም እንዳለው አድርገው ያስባሉ). ከዕፅዋት የተዘሩ ጥሬ እቃዎች የተሰሩ ጥሬ እና የተሻሉ ምግቦች ለስላሳ ፍሬዎች , ለስላሳ እና ጥፍጥብሎች, ወይንም እንደራስ የወተት ወተት ወይንም ሌላ ከሚወዱት ወተት የሌላቸው ወተት ውስጥ እራስዎ ሊጠቀሙበት ይችላሉ. እንደ አኩሪ አተር ወይም የአልሞንድ ወተትን የመሳሰሉ ተተኪዎች. አንድ ተጨማሪ የበለጸገ ቢራ የሚመርጡ ከሆነ የቫኒላ እና ጣፋጩን መተው ይችላሉ, ነገር ግን የዘሩ ምርጥ ጣዕም ለአንዳንዶቹ ትንሽ ኃይለኛ ሊሆን ይችላል. የተለያዩ የንጽሕና ወተት ምትክ አካላት ለመጠጣት ለሚጠቀሙ ቪጋኖች እንኳ ሳይቀር ምድራዊ ጣዕም አለው.
በቪጋን የእንጨት ወተት እንዴት እንደሚሰራ እያሰቡ ከሆነ, እንዴት እንደሚሰራ እነሆ.
እርስዎ እስካሁን ከሌለዎ የቤት ውስጥ የቡና ወተት ወይም የአልሞንድ ወተት ለመሞከር ሊፈልጉ ይችላሉ. ወይም ደግሞ የቪጋን እና የጡት ወተት የሌላቸው ምትክ አዲስ የቡድን ተውላጦች ከሆኑ , ጥቂት የወተት አማራጮችን ወይም ሌሎች የወተት ውጤቶችን (እንደ አይብ, ቅቤ, ቅቤ ክሬም እና ሌሎችንም) እዚህ ጋር ይፈልጉ ይሆናል . ተጨማሪ የሄምፕ ምግብ አዘገጃጀት ለመሞከር ይጓጓ? ለመሞከር የበለጠ የበሰለ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ኩባያ
- የጡን ዘሮች
- 2 ኩንታል ውሃ
- 1 Tbsp.
- አግቬይ የአበባ (ጥሬ, ወይም 2 ብልቶች)
- 1/2 ስ.ም. የቫኖይዳ መጭመቅ
- አማራጭ: 1/2 ስ.ም. ብርቱካናማ ቀለም
- አማራጭ: 2 Tbsp.
- ጥሬ ካካዎድ ዱቄት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የዶልፊክ ዘርን, ውሃን, የአበባ የአበባ ማር እና የቫኒሊን ቅባት በብስካሽ ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ እና በመቀጠል ሁሉም ንጥረ ነገሮች በከፍተኛ ፍጥነት በአንድ ጊዜ ከ 20 እስከ 30 ሰከንዶች ላይ ያዋህዱ ወይም ያስኬዱ ወይም ድብሉ ሙሉ ለሙሉ ለስላሳ እና ለስላሳ ነው.
ይህ ቀጣይ እርምጃ አማራጭ ነው. ከፈለክ, የእቃውን ነጭ ቅንጣቶችን ለማስወገድ በሾት ኮትሮል ውስጥ ፈሳሽውን መጨመር ይችላሉ - ይህ በቃ ምን እንደሆነ እና ከእርስዎ የግል ፍላጎቶች ጋር በተገናኘዎት ነው.
በሻም ወተትዎ ምግብ በሚያበስሉበት, ቀላ ያለ ከሆነ ወይም ሌላው ቀርቶ በማለዳ ጥሬ ዕቃዎ ውስጥ ምግብ ካሰሩ, የእርሻውን ተጨማሪ ሂደት አያስፈልግም ይሆናል, ነገር ግን የእርሳስዎን ወተት በቀጥታ ይጠጡ ከሆነ, ለምሳሌ የሃምፍ ወተት ማቅለጫ (ኬፕ ማምረት) ለምሳሌ በቤትዎ ውስጥ የሚንከባከቡ ወፍራም ወተት ለመጫን ይፈልጋሉ.
ወለሉን ወተት ወዲያዉኑ ያገለግሉት ወይም እስከ 3 ቀን ድረስ በ Airtight መያዣ ውስጥ ማስቀመጥ.
በሄምፕ ላይ ምግብ ማብሰልስ? ብዙ ቬጀቴሪያኖች, ቪጋኖች እና የጤና-ነክ አጥቢዎች የሚመገቡትን ሁሉ ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 ዎች እንዳገኙ ማወቅ ይፈልጋሉ! በአመጋገብዎ ላይ ተጨማሪ ትኩሳትን መጀመር ከፈለጉ, ለእርስዎ ጥሩ እና ለፕላኔው ጥሩ የሆኑ የተወሰኑ የበቆሎ መጠቀሚያዎች እዚህ አሉ.
- ሄፕ ሜዲን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
- የሄምፕ ምግብ አዘገጃጀት ስብስብ
- የሄም ፋት ምንድን ነው?
- ሻሚፈስ የሚጠቀሙበት ተጨማሪ መንገዶች: የሃምፓክ አዘገጃጀት ስብስብ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 33 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 3 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |