ትኩስ የባህር ምግቦች ይጀምሩ
ሳልሞን እርስዎ ሊበሏቸው ከሚችሉት በጣም ጥሩዎቹ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው. ኦሜጋ-3 የስኳር አሲዶችን, ፕሮቲን, ቫይታሚኖችን እና ማዕድኖችን እያፈሰሰ ነው. የልብ በሽታ እና አልዛይመር መንስኤን ለመቀነስ ይረዳል. እንዲያውም የአሜሪካ የልብ ማህበር (አሜሪካን የልብ ማህበር) ቢያንስ በሳምንት ሁለት ጊዜ ድብድ ዓሳዎችን መመገብ ይመከራል.
ሳልሞኖች ለመዘጋጀት, በቀላሉ ለመፈለግ, እና በጣም ጣፋጭ ናቸው. የሳልሞኖች ውበት, ጣፋጭ ጣዕም እና ለስላሳ ቅቤ ለህጻናት እና ለአዋቂዎችም ተወዳጅ እንዲሆን አድርጎታል.
በከብት እርባታ በሚሰራው ሳልሞን ውስጥ በሚበከሉ ተፅዕኖዎች ውስጥ አንዳንድ ውዝግቦች አሉ. ግዞተኞቹ ሳልሞኖች የሚመገቡት አንዳንድ ምግቦች ይበልጥ የበሰሉ ሲሆኑ የዱር ሳልሞኖች የተለያዩ ምግቦችን ይመገባሉ. ስለዚህ ስጋት ካለዎት የዱር ሳልሞን ለማግኘት ይሞክሩ. ለኦርጋኒክ ሳልሞን የምግብ ምግብ ተባባሪዎችን ይመልከቱ, እና ግሮሰሪዎን ስለ ምንጭዎ ይጠይቁ. በእርሻ የተቀመጠ ሳልሞን ብቻ እንኳን የአመጋገብ ሐኪሞች የልብ ህመምን መጨመርን ጨምሮ የተረጋገጠ የበጎ አድራጎት ውጤቱ ከንፅህና አደጋ የማይታወቁትን አደጋዎች ከግምት በማስገባት ነው ይላሉ.
በዚህ ሳቢያ ውስጥ የሳልሞንን ቂጣ ወይም የሰሞን ስቴኪስ መጠቀም ይችላሉ. ስቴካዎቹ ከቅንብቂቶቹ የበለጠ ናቸው, ለማብሰል ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳሉ. የተለመደ ደንብን አስታውስ: የዓሳ ኩኪዎች ወደ 10 ደቂቃዎች በአንድ ውፍረት ውፍረት. እና የመለበያው ምርመራዎች የሚያጠቃልሉት ድፍረሃዊ ሥጋ, ሹካ በጣጠም የተጣጣለ ሥጋ እና ሲጫኑ የሚወጣው ሥጋን ያካትታል. አንዳንድ ሰዎች ለስለታው መካከለኛ ወይም መካከለኛ-አነስተኛ በሆኑበት ጊዜ ሳልሞን ይዝናናሉ.
ምንም እንኳን የሳልሞን ፈሳሽ ወይንም ዝንጀሮው በውጭ ቢጠፋም, ውስጡ ግን ውስጣዊ መሆን አለበት. ሳልሞኖችዎን ወደ መካከለኛ ወይም ዝቅተኛ ለማድረግ ከተመገቡ, በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ወቅት የማብሰያ ጊዜዎን ይቀንሱ.
ለሳሞኖች እነዚህን ምግብ አዘቢዎች ይደሰቱ. እና እንዴት በአሳ ምግብ ማብሰል እንደሚቻል የበለጠ ስለ ፍርሃት ማብሰል ትችላላችሁ.
ኦ, እና ተጨማሪ ሁለት ተጨማሪ የሳልሞንን እንጨቶች ወይም ስቴክ ማብሰል. እንደ ሳልሞን ከፉቱካዊ , ሳልሞን ታከስ , ሳልሞን ፓቲስ , ወይም የታሸጉ ሳልሞን የሚጠይቁ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች እጅግ በጣም ጥሩ ናቸው.
ሳልሞን ዓሳ መመገቢያዎች
- የተክሎች ሳልሞን ፈሰሶች
ጥቁር የባህር የተጠመዱ የኬብቴጣ መጠቅለያዎችን, ማርትንና ነጭ ሽንኩርት በተቀላጠፈ ውህድ ለስላሳ ወይም ለስላሳ ሳልሞኖች ምርጥ ምግብ ያደርገዋል. ይህ አስደሳች የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው. - ሳልሞን ስፓትቲ ካርቦራራ
በሳምንቱ ጊዜ ሳልሞን በሳለብሁበት ጊዜ ሁሉ ይህንን የምግብ አሰራር እወዳለሁ. ተጨማሪ ዶሮ ወይም ሁለት ማብሰል እና በዚህ ተወዳጅ ምግብ ውስጥ ይጠቀሙበት. - ሳልሞኒ ፋይልን ከአቮካዶ ኩሳል ጋር
ይህ ውብ አሰራር በጣም የተዋበ ነው. በአኮካዶስ ጨው ውስጥ የሚፈልጉትን ማንኛውም አትክልት መጠቀም ይችላሉ. - የተጠበሰ ሳሞን ከኖኒ ማር
ይህ ቀላል የአሰራር አሰራር ለስለስ ያለ ሰላጣ ያለውን የሎሚ ጭማቂ ይሞላል. - ሳልሞንን በጡጫ እና ዲል
እስከ አሁን ድረስ እርጥበት አዘል ሳልሞኖችን ለማብሰል የተዘጋጁት ሳልሞኖች በፓይልቴልቴት ወይም በተለመደው ቅርጫት ላይ ተጣብቀው የተቆራረጡ ናቸው. - Crockpot Salmon Filet ከካሚሞልሽን ሽንኩርት እና ካሮቶች ጋር
በሽንትዎ ምትክ የሰልሞን ሳልሞን እርጥብ ሥጋን ለማስቀጠል እርግጠኛ መንገድ ነው. ሳልሞንን ከመጨመራቸውዎ በፊት ማንኛውንም የዝራ አትክልቶችን ለጥቂት ሰአቶች ማዘጋጀት ይችላሉ.
- ማይክሮዌቭ ሳልሞን እና ብርቱካና ቅቤ
የማይክሮዌቭ ምድጃው ዓሳ ለማብሰል በጣም ጥሩ መንገድ ነው. እና ይህ ጣፋጭ እና በቀል አሰራር በጣም ቀላል ነው, ሆኖም ግን ለኩባንያው በቂ ነው. - Lemon Salmon Pasta
ክሬም, ሎሚ እና ዘይብ የተሰበሰቡ ሳልሞኖች እና ቶን የሚያበሩ ደማቅ የአትክልት ቅጠሎችን የሚሸፍን ለስላሳ እና ቀዝቃዛ ኩስን ነው. - የተጠበሰ የሳልሞን ፈሰሶች
በዚህ አስገራሚ ቀዝቃዛ አሰራር ውስጥ እርስዎ የሚፈልጉትን የቅመማ ቅመም መጠቀም ይችላሉ. የሶልሞን ስቴክንቶች ለመጠቀም ከመረጡ ለ 10-15 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ. - ስኳር ሳልሞን ፎልስ
በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ያለው የሰብል ፈሳሽ በሎሚ, ሽንኩርት እና ዲዊች ይጠበቃል, ነገር ግን ማንኛውንም የአሮጌ እና የቅባት ስብጥር ዘይቤዎችን መጠቀም ይችላሉ. - ፍየል ስኳር የሳላ ሳምባድ
በቀለ እና በቀለም የሚያምር ሌላ የሚያምር ምግብ! - ክሮኬት ፓሰል ሳልሞን ስቴክ
ይህን ቀመር ለፈጣን ውጤት በጨቅላ የማብሰያ ኩኪዎ ውስጥ ለፓሳ ሳልሞን ዉሃዎች ይጠቀሙ.
- የተጠበሰ የበዛ ሳልሞን
የሳሞና ጣውላ ጣፋጭዎች በሎሚ, በወይራ ዘይትና በዕንጨት ጥራጥሬ ላይ ይጣበቃሉ.