ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 1/2 ኩባያ የተጠበሰ ኦክራ
- 1/4 ስኒ ሽቶ ቀይ ሽንኩርት
- 1/2 አረንጓዴ ገመድ በርሜል
- 2 የሾርባ ስፖንጅ ዘይት
- 1 ሊትር (14.5 ኦንስ) ቲማቲም ጭማቂ, ወይም 1 ½ ኩብ የተሰራ ቲማቲም ንጹህ
- 2 ሳንቲም ስኳር
- 1 ኩንታል ቅዝቃዜ ከ 1 ኩንታል ቅዝቃዜ ጋር ተቀላቅሏል
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ በጨው ውኃ ውስጥ ኩኪን ማቅለብ. ጎርፍ.
- ቡና ሽንኩርት እና አረንጓዴ ፔፐር ለስላሳ ዘይት.
- ቲማቲም ጭማቂን ጨምሩ, ቀስ ብለው 5 ደቂቃዎችን ያብሱ.
- ኦክራ እና ቀሪ አካላት አክል.
- በአነስተኛ ሙቀት ላይ 5 ደቂቃዎች በላይ ያብሱ.
ያገለግላል 4.
ተጨማሪ ኦክስ
ክሪፕስ ፍራ ኦውራ
ዶሮ እና ኦክ ጎማቦ
ከኮር እና ቲማቲም ጋር ኦክራ
Fried Okra Recipe
ሱካኮሽድ ሪሽፕ በ ኦካ
ኦክስፒን ከሻንች ሬፕሬፕ ጋር
ኦክራ ከቲማቲም ሬዲ ሬዲ
ኦክይ (ስቴም ቲማቲም እና ፔፐርስ)
ስቲር-ፌሪ ኦም ሬይፒፕ
ኦካ ሬሽፕ ኢንዴክስ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 113 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 10 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |