የአስዓዛር የ እስራኤል የቁርስ በረዶ እንዴት እንደሚሰራ

እስራኤልን በጭራሽ ጎብኝተህ ከሆነ, ዛሬውኑ የሚጀምረው በጣም አስደናቂ የሆኑትን አንዱን የእስራኤል እራት ጋር ነው. የኪቡዝ ክፍያ (የጋራ አብሮ መኖር እና መመገቢያት ብዙ የተለያዩ እቃዎች የተጋረጡባቸው ብዙ ትርጉም ያላቸው ናቸው) ወደ እስራኤል ሆቴሎች እና ምግብ ቤቶች ውስጥ የተለመደና በጣም ተወዳጅ-አቀባበል ሆነዋል.

መዝናኛን በተመለከተም እንዲሁ ከመደበኛው ከፋፍል እና ከሎክስ ቡቲክ አመክንዮ ነው. ምንም እንኳን ከየትኛውም ቦታ ወደሌላ-በጣም ቅርብ የሆነ ቁርስ እየጎበኙ እንኳን እየሄዱ ቢሆንም, በእነዚያ ቀናት ውስጥ እንደ እህል ወይም እንቁላል የበለጠ የበለጠ አዝናኝ የሆነ ነገር እንዲፈልጉ ሲፈልጉ የእሱ ጥሩ ስሜት ነው. በፓታ ውስጥ ሀምበጣ, ዱባ እና ቲማቲም ሙሉ ለሙሉ የሽርሽር-ቁርስ ቅዳሜ ላይሆኑ ይችላሉ, ነገር ግን ጠዋትን ማለቃቀም ጥሩ መንገድ ነው.

• 01 ቀን 13

  ጥንታዊ ዉስጥ የእስራኤል ኸምሞስ

  በጣም የተወደደ እና ትሁት የሆነው የቺፕ ፓይ - Hummus - በመላው መካከለኛው ምስራቅ ውስጥ የምግብ ክፍል አስፈላጊ ክፍል ነው. በእስራኤል ቁርስ ላይ ቁርስ, ምሳ, እራት, እና መክሰስ ሰሪዎች ይገኛሉ.

  በአሁኑ ጊዜ በመላው ዓለም በሚገኙ የሱፐር ማርኬቶች ውስጥ የበርሜላ ቀፎዎችን ማግኘት ይቻላል. ነገር ግን በቤት የተሰራ ምንም ሀረግ የለም, እናም አንድ ጊዜ መሠረታዊውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ካገኙ በኋላ, እርስዎ የሚፈልጉትን ቅባትና ጣዕም በትክክል ለማግኘት ይችላሉ. ምናልባት ብዙ የ hummus የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች እንደሚሰሩ ሰዎች ሁሉ, ግን የጂኦራ ሾማኒ አጻጻፍ የጥንታዊው የእስራኤል-ዘመናዊ ሀምራዊ ምሳሌ ነው.

• 02/13

  ዳቦ

  የፒያ ስነ-ቂነት የጂዮራ ሺሞን የእስራኤላውያን የፒቲ ስኒል ምግብ ከእንቁል ሙቀት አፍተው እራስዎ በእራስዎ የፒታ ስጋዎች ለመደሰት ቀላል ያደርጉታል. አስቀድመው ማድረግ ከፈለጉ, በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲቀመጡ ያስቀምጧቸዋል, ከዚያም ከመታተማቸው በፊት ይሞቃቸው.

  በመንገድ ላይ በምታደርገው ጣዕም አንድ አይነት ዳቦ ብቻ አይደለም. ሮልስ, ባለብዙ እርሾ ዳቦ, ሱካቢ እና ባስላስ ሁሉም ተወዳጅ ምርጫዎች ናቸው.

• 03/13

  ሾፕ ቲቶ እና ኩክቤር እስራኤልዊ ሰላጣ የአበባ ሬድፕ

  ይህ የተቆረጠ የቲማቲም እና የዱባው ሰላጣ በእስራኤል የእህል ምግብ ምልክት ውስጥ የተካተተ ነው. ይህም "የእስራ-ሰላድ ሳላድ" የሚል ስያሜ የተሰጠው ሲሆን በሰንጠረዡ ላይ በማንኛውም ጊዜ ቁርስ ይቀርባል. አንድ ፋልፌል ሳንድዊችን ማባዛትን ወይንም ያለ ፓስቴክ ሳርፕስ እና ሀምበርን በመደሰት ማሰብ አይቻልም.

  እንደ እውነቱ ከሆነ, ይህን ቀላል ሰላጣ ለሚያምኑ እስራኤላውያን ብቻ አይደሉም - በመካከለኛው ምስራቅ እና በሜዲትራኒያን አካባቢ ተመሳሳይን ያገኛሉ. አንዳንዶቹ አዱስ ዕፅዋት, ሌሎች አትክልቶች ወይም ኮምጣጤዎችን ያጠቃልላሉ.

• 04/13

  ባባ ጋንሆት ጉጉር ዳፕ ሬዲፕ

  በመካከለኛው ምስራቅ የሚታወቀው ባባ ጋንሆሽ - Baba Ghanouj እና Babaganingsh በመባል የሚታወቀው - የተጠበሰ የሳር አበባ እና ጣይኒ ነው . የምግብ አዘገጃጀቱ ቀጥተኛ ነው - በሳር የተሸፈነውን ጣፋጭ ማዘጋጀት, የተጣራ ቧንቧውን አውጥተው በዛን እና በጨርቃቃዎች አማካኝነት. በአዲስ ትኩስ pita ዳቦ ወይም በቀይ አትክልቶች ይቅቡት

• 05/13

  ቸኮሌት ማሰራጫ

  እስራኤልን ለኒ Nutella በሰጠው ምላሽ የቾኮሌት አሰላ ይባላል. ልክ እንደ በጣም ተወዳጅ የጣሊያን ጣዕም እንዳለው, የቻይለስ ቸኮሌት በ 1940 ዎቹ አጋማሽ ላይ ገበያውን ለመንካት የጀመረ ሲሆን ከዚያን ጊዜ ወዲህ ቁርስ, ስካይ እና ጣፋጭነት የተለመደ ሆኗል. እንደ Nutella በተለየ, አብዛኛዎቹ የንግድ ቸኮሌት መሰራጨቱ ልክ ነው, ስለዚህ በቀን ወይም በማታ በማንኛውም ጊዜ ሊከሰት ይችላል.

  በእስራኤል ውስጥ ኦሪጅናል እና በስፋት ታዋቂ የሆነው ብራንድ - ሃሺካ ሃኦሰ (ቀጥታ "በማደግ ላይ ያለው ጠዋት") ተብሎ ይጠራል, ስለዚህ አንድ ሰው ቁርስን እንዳያያይዘው እንዴት ነው? በጥንካሬ ወይም በሞቃት ፒታ ወይም በክሪፕቶኖች መሙላት ይሞክሩ. የአመጋገብ ሁኔታውን ለመመገብ ከፈለጉ አንዳንድ ሙዝ ወይንም ወይንጠሪዎችን ይጨምሩ.

• 06/13

  ቡሬካዎች

  በእስራኤል ውስጥ አዲስ የተጋገሉ ድብደባዎች የተለያዩ የዳቦራ ምግቦች እና የሱቅ ማደያዎች ናቸው. በአሜሪካ እና በሌሎች ቦታዎች ኮሶ ሱፐር ማርኬቶች ይሸከማሉ, ነገር ግን በተለየ መንገድ ማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል.

  እንደ እድል ሆኖ, ቤት ውስጥ ለመሥራት አይቸሉም. ከኩሽ ወይም ድንች ቦሬካዎች ውስጥ አብዛኛውን ጊዜ በእስራኤል የእንግሊዝ ሆቴሎች ውስጥ የእራት ቅዝቃዜ አካል ተደርጎ ይካተታል, እና ከብዙ ቆርጆ ቤቶችን ወይም ሻንዶች (የአየር ላይ ገበያዎች) ጋር መሄድ ይችላሉ.

• 07/13

  ግቪና ላቫና

  የምግብ ጋዜጠኞች የሆኑት ጀና ጉር እንደገለጹት "ነጭ አይብስ" እንደ "ነጭ ቀለም" የሚለብሰው ጋቪና ሌቫ ምንም እንኳን ለእስራኤላውያን በመጀመሪያ ያመጡትን ቅኝ ገዥዎች ገልጸዋል. ለስላሳ, ተላላፊ, የከብት የወተት አይብ ከጀርመን ኩርክ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ጌቪና ላቫራ ለየት ያለ የስኳር ማቅለጫ ቅባት ያለው እና ለዕቃው የዶልሚን ዳቦ ወይም አትክልቶች ተስማሚ ያደርገዋል.

• 08 የ 13

  ላብኽ እና ዮርክ

  ላብኔህ ወፍራም የተዘበራረቀ ወተት ነው, ከኦቾሎኒ ጋር እና የቲማቲም ሰላጣ, ከወይራ ዘይት ጋር ቀዝቃዛ እና በዛታር ዘመናዊ ዝናብ, ወይም ለፒታ እና ለድብ ቅጠሎች ያገለግላል. ለመካከለኛው ምስራቅ የምግብ ኤክስፐርት ሳዲድ ፌይይድ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት ምስጋና ይግባው. የፍራፍ የፈሳሽ ምግቦች ደግሞ በእስራኤል የበዓላት ቅዳሜ ምግቦች ላይ መታየት ይወዳሉ, ስለዚህ በጣፋጭ ጎኑ ላይ ያሉትን ነገሮች ከመረጡ ሌላ አማራጭ ነው.

• 09 of 13

  እንክብሎች

  እንቁላሎች ሁሉ የእስራኤል ቁርስ ቁሳቁሶች ናቸው. ሻክሻሹ - እንደ እንጆሪ ቲቶሊንጊ ኢ ኢየሩሳሌም እና ሚካኤል ሰሎሞንስ ቫሃፍ በመሳሰሉት የመመገቢያ መጻሕፍት ውስጥ በመካተታቸው ምክንያት አሁን እንቁላል የሚበቅል እንቁላልን በቲማቲም ላይ የተከተለውን ምግ .

  የጂዮራ የሺሞኒ ቀላል የእስራኤላውያን ሻካሹካ ሽንኩርት, ደወል, ቲማቲም እና እንቁላል ያካትታል. እያንዳንዱ ሰው "ለረሃብና ለረሃብ" በሚሆንባቸው ጊዜያት ሁሉ ፍጹም ነው, ነገር ግን በማቀዝቀዣው ውስጥ ብዙ የለም!

• 10/13

  Chocolate Rugelach

  በድግስ ላይ ቁርስ? እውነት! የእነዚህ ቾኮሌት ሪግላቾን እንደ አነስተኛ የቾኮሌት መጨመር አስብባቸው, እና እንደ የቁርስ ላሉ ምግቦች ጭንቅላትን ለመቀበል በጣም ከባድ አይደለም. የጂዮራ የሻሚኒ የምግብ አዘገጃጀት እንደ አንድ ጥቁር ቸኮሌት - ቀረፋ በመጨፍ ውስጥ እንደ ክሬሚ የቢሚን ዱቄት ያካትታል.

• 11/13

  ወይራዎች

  የእስራኤላውያን እራት ቅባት በአካባቢው የተዘሩ ምርቶችን ያቀርባል, እናም የወይራ ዘይትም ምንም ልዩነት አይኖርም. በተጨማሪም እንደ ሃምሞስ, አይብ እና እንቁላል ያሉ ቅመሞችን የሚጨምሩ ምግቦች ናቸው.

• 12/13

  የፍራፍሬ ጭማቂዎች

  Mitz - ጭማቂ - በእስራኤል ውስጥ ቀኑን ሙሉ የእረፍት ጊዜ ማጥመጃ ነው, እና ሁልጊዜ ቁርስ ላይ ያገኛሉ. በተለይም ክራፕፎው, ማንጎ እና ብርቱካን ጭማቂዎች በጣም ተወዳጅ ናቸው.

• 13/13

  ቡና

  እስራኤል የቱርክ ቡና ሁልጊዜ ጠንካራ የቡና ባሕል ኖሯት ነበር. ነገር ግን ኤስፕሬሶ ያረጁ ጣዕም መጠጦች እንዲሁ በጣም ብዙ ናቸው. አንድ ተወዳጅ " ካፌ ሆፋሩ " ወይም " ቡና እምብርት " ማለትም ከጣፋጭ ወተት, ኤስፕሬሶ እና አንዳንዴ ከወተት ይጥላል.