በሆድ ማሳ ውስጥ, በሙቀት ምድጃ, በሙቀት አማቂ ጋዝ, በፀሐይ ላይ, በእንጨት ምድጃ እና በቆርቆሮ ማሞቅ ይቻላል. የዩጎትን ማሽን ዘዴዎች ከዚህ በታች ያለውን አገናኞች ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሳንቲም ወተት
- 3 Tbsp. ዶሮ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምንም እንኳን ለህጻንት የተሰራ እቃ ከሌለብዎት የኔፍስ ሆብሰን የማርኮሻ ዘዴዎች እዚህ አሉ.
በሙሞር
በቤት ውስጥ ወተት በ 100 ዲግሪ ፋራናይት የሚሠራውን የሙቅ ውሃ ጠርሙስ ሙለ በሙለ ማሞቅ ነው. ሽፋኑን ይክፈቱ እና ማሞቂያዎችን በሁለት ወይም በሦስት ፎጣዎች ፎጣዎች ያጠቅሩ. በአንድ ምሽት ሞቃታማ በሆነና ረኃብ በሌለበት ቦታ አስቀምጡት.
በሙቀት ምድጃ ውስጥ
1 ፐርሼር ወተት በሶስት ጣፋጭ ምግቦች ላይ ይጨምሩ እና 3 የሾርባ ማንኪያ የሚሆን የሜዳ አተርን ይጨምሩ.
በጥንቃቄ ይረጋጉ እና ካፌን ይሸፍኑ. ከሙቀት ማድረቂያ ጋር በቅዝቃዜ (100 ድግሪ ፋራናይት) ምድጃ ያስቀምጡ. ሌሊቱን ይቀመጡ.
በማሞቅ ምት ላይ
1 ፐርታሪ ወተት እና 3 የሾርባ ስጎርሞራስ ነዳጅ ይቀላቅሉ. የኤሌክትሪክ ማሞቂያ ፓድ በሣጥኑ የሙቀት መጠን ያስቀምጡና በካርቶን ሳጥን ስር የታችኛው ክፍል ላይ ያስቀምጡ. (አንድ ትልቅ የጫማ ሳጥን በትክክል ይሰራል). ሽፋኖቹን ይልበሱ. በመያዣዎቹ ዙሪያ የማሞቂያ ፓድን ጨርቁ ከዚያም ከ 5 እስከ 6 ሰአታት ውስጥ ሳይቀር እንዲቀመጥ በማድረግ በሳጥኑ መሙያ ይሸፍኑ.
በፀሐይ
1 ብር ሩቅ ወተት ወደ መስታወት ቀዝቃዛ ጎድጓዳ ሳህን ወይም ሳህን. በተፈቀደው ጠርሙስ ላይ 3 የሾርባ ማንኪያ እና በመስታወት ክዳን ወይም ግልጽ የሸክላ ድብ ሽፋን ላይ ይሸፍኑ. በፀሓይ ሙቅ (ሞቃታማ) የበጋ ቀን ውስጥ ፀሐይ ላይ ያስቀምጡ እና ከ 4 እስከ 5 ሰዓቶች ይቀመጣሉ. ፀሐይ ሲንቀሳቀስ ፀሐይ እንዳልተጣጠለ ለማረጋገጥ.
በእንጨት ምድጃ ጀርባ ላይ
ብዙ እማዎቻቸው ከራት በኋላ በጋለላው ጀርባ ላይ ትኩስ ወተት የተሰራ ወተት በማንጠልጣጥ ወለሉ. 1 ኩባያ ጅራጅ ወደ 2 ሊትር ወተት በመጨመር በቆሎ ማቀዝቀዣው የእንጨት ምሽግ በጀርባ ማጠፍ እና በሳር የተሸፈነ ቁም ነገር ይያዙ.
በክርክር ምግ
ለጣቢያው በጣም ሞቃት እስኪሆን ድረስ ለ 15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት በፊት ይሞቅቁት. የተሸፈኑ የዩጎትን ድብልቅ በከርከ-ፖት ውስጥ ያስቀምጡ, ይሸፍኑት እና ሙቀቱን ይዝጉ. ከ35-እስከ -45-ደቂቃዎች ርዝመት, ክሮክ-ፖት ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ዝቅ ይላል.
በተጨማሪ ይመልከቱ: እና Homemade Flavored Yogurt .
የመመገቢያ ምንጭ ምንጭ: - 500 የኪራይ የምግብ አዘገጃጀቶች በ ማርታ አደን እና ጓደኞች (መደብሮች)
በፈቃድ በታተመ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 156 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 26 ሚሜ |
| ሶዲየም | 110 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 8 ግ |