ጣፋጭ የዶሮ ዶሮዎች ጣፋጭ ለሆኑ እና ለየዕለት የቤተሰብ ምግቦች ምግብ በሚዘጋጅ የቤቴኪን ምግብ ይጋገራሉ. የምግብ ዘይቶች የዶሮቹን ቅጠላ ቅጠሎች ይመርዛሉ, ከዚያም በቤት ውስጥ የተሸፈኑ የቢሮ ኩኪት ይለብሳሉ እና ወደ ፍጹምነት ይጋገራሉ. አንድ አቋራጭ መንገድ ካስፈለገዎት የቢሮኪ ኩባያዎችን በ 1/2 ኛ ኩባያ ከሚወዱት የቢሮ ኸርት ኩኪት ጋር ይተኩ.
በቆርቆሮው ውስጥ በቆርቆሮ ውስጥ በብዛት ወይንም አጥንት ውስጥ ተጠቀም, በተገቢው መልኩ ቆዳውን ሳይጠቀም. በቆዳ ቆዳ ላይ ከተጠቀምን ከመጋገዝዎ በፊት ቆዳውን በደንብ ይጠቅልቁ.
ይህን ዶሮ በተሰበረ የተጠበሰ ድንች ስኳር ወይም የተለመዱ የተጠበሱ ማኮሮና አይብ እና ፍራፍሬን እና ፍራፍሬን ማዘጋጀት.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት- ክሪስፒኦ የተሰራ ዶሮ , እግር ወይም እግሮች , ቀላል ዱቄት ብሉኪ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 የጫካ እማዎች
- 1 የእህል መጋገሪያ ቅባት (እንደ ሚክቴይድ ወይ ጣፋጭ ወይ ጣፋጭ የዶሮ መመገብ, ከዚህ በታች ይመልከቱ)
- 2 ጠርሙሶች
- ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
- 1 ኩባያ
- ካትፕፕ
- 3 ጠርሙስ ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 1 ኩባያ
- Dijon ፈሳሽ
- 1 ኩንቢ የቢራ ኮምጣጤ
- 2 ጠርሙስ የ Worcestershire ምግብር
- 1 ክታብል ነጭ ሽንኩርት (ፍራፍሬ እና የተቀቀለ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት ምድጃውን እስከ 350 ፐርሰንት (180 C / ጋዝ 4).
- የሽቦ ቅዝቃዜውን በልዩ ሁኔታ በብርሀራ ወቅት ያርቁ.
- የወይራ ዘይቱን በትንሽ ሙቀት መካከል ባለው ሙቀት ውስጥ ይሞጉ. በሁለቱም ጎኖቹ ላይ የዶሮ ጫጩቶችን በደማቅ ቀይ ቀለም ይያዙ. ወደ ዳቦ መጋገሪያ ምግብ ይሽጡ. ቆዳውን ካስወገዱ, ቆዳው ወርቃማ ቡናማና ጥቁር እስኪኖረው ድረስ ያብሩት.
- ቆሻሻው ምድጃው ካልነቀነ, የዶሮቹን ጭኖዎች ወደ ፎይል በተዘጋጀ የሸክላ ማሰራጫ ጋራ ያስተላልፉ.
- የተቀሩት ንጥረ ነገሮችን በትንሽ ሳህን ያጣምሩ. በሾፌራዎቹ ላይ በሳጥን.
- ጠርሙስ ወይም ዳቦ መጋገሪያውን ከ 50 እስከ 60 ደቂቃዎች ወይም ድቡልቡል ወይም ድብል እስኪያደርጉ ድረስ ይሸፍኑ.
ያገለግላል 4.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ፈጣን የሾርባ የዶሮ ዝርጋታ - 1 የሻይ ማንኪያ የፓፐርሪካን ከ 1 የሻይ ማንኪያ የቀበሮ ቅጠል, 1 ½ የሻይ ማንኪያ የቡና ዱቄት, 1/4 የሻይ ማንኪያ, 1/8 የሻይ ማንኪያ, ትኩስ መሬት, ፔይን እና ከመሬት የኩላፔ ፔንታ ተክል ጋር ማዋሃድ.
- ለአንዳንድ ጭማቂ ጣዕም, ከ 1/2 እስከ 1 የሻይ ማንኪያ ፈሳሽ ጭማቂ ወይም አደገኛ ምግቦችን ማጨስ.
- ቂጣው, ቡናማ ስኳር, ፈሳሽ, ኮምጣጤ, እና የ Worcestershire ምግቦች ከሚወዷቸው የቢብ ኪውስ ኩኪዎች ጋር ይተኩ. ከተፈለሰፈ, ከተፈለፈፈ, እና ከተመረተ ጥቂት ማር, የአበባ ማር, ወይም ቡናማ ስኳር መጨመር.
- ከሾክ ወንበሮቹ ጋር የሾርባ ሽንኩርት ይጨምሩ.
የጥቆማ አስተያየቶችን በማቅረብ ላይ
- ለአንዳንክ አረንጓዴ ሻይ በጣም ጥሩ ምርጫ ነው, ወይንም ለባሪያ መጠጥ ያገለግላል ጓልማሶች. ጣፋጭ የሆነ ነጭ ዝንፍጥል ወይም ፍራፍሬ በጣፋጭ መዓዛ ይሞላል.
- የድንች ሰላጣ ወይም የተጠበቁ ድንች, የተጠበሰ ወይም የተጠበቁ አትክልቶች, እና ኮላስ ሰፍሎ ለማንሳት ጥሩ ጎኖች ናቸው. የተጠበሰ ቡና እና የተጠበሰ አትክልቶች እንዲሁም የተጠበሰ ሥጋ እና የዶሮ እርባታ ይሞታሉ.
እርስዎም ይችላሉ
- ለስላሳ ኩከር የዶሮ ዶሮ, ቴክስ-ሜክስ ስልት
- Oven-Fried Pepper Jelly Chicken Tails
- የተጠበሰ የከብት ሥጋ የጫካ ጫኝ (5 ንጥረ ነገሮች!)
- Slow Cooker Pulled chicken
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 2602 |
| ድምር | 147 ግ |
| የተበላው ድካም | 40 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 61 ግ |
| ኮሌስትሮል | 837 mg |
| ሶዲየም | 1,473 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 40 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 265 ግ |