የተፈጥሮ ማርዊንስድ እና ጣዕም

ለጣዕም ያርቁ

በአሲድ ላይ የተመሰረቱ ማርቲንዶች ምግብ እና ስጋ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ዓይነት ምግቦችን ይጥሉና ያጣጥማሉ. እንደ ቫንጀስ ጭማቂ, አናናስ, ዮዳይት, የቅመማ ቅጠል እና ወይን የመሳሰሉ አሲድዎች የፕሮቲን ውህዶችን በማቃለል ወይም በመዝጋት ይተገበራሉ. በተጨማሪም እስከ መጨረሻው ምርት ጣዕም እንዲኖራቸው ያደርጋሉ. ደራሲው ሽርሊ ኮሪር እንደጻፉት ከሆነ የዩኒስ እና ግሩክቴሪተር (ማጣሪያዎች) ያሉትን ሙጫዎች ያላቸው ዘንዶዎች የሚባዙት ማርሚዶች በጥልቀት እና በፍጥነት ይሻሉ.

እጅግ በጣም-ቨርጅን የወይራ ዘይት በጋርዮቴሪያይድ ንጥረነገሮች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ለማርቲነስ ጥሩ ምርጫ ነው.

ደረቅ የባህር ወለሎች ወይም ቅቤዎች ጥቅም ላይ የሚውሉ ቅልቅልን ለመጨመር ሳይሆን ለመጠጥ ያህል ጥቅም ላይ የሚውሉ ሲሆን, አንዳንዶች አንዳንድ ጠቃሚ ጥቅምን ሊያስገኙ ይችላሉ. ብዙውን ጊዜ ይህ ዓይነቱ የዕፅዋት ቅመምና ቅመማ ቅልቅል ነው; አንዳንድ ጊዜ ደግሞ ዘይትና ስጋ ውስጥ ይከተላል. ደረቅ ማጽጃዎችን በመጠቀም እነዚህን ቅመሞች ብዙውን ጊዜ የጋር, የፓም-ፍር ወይም የዶሮ ምግብን ዘዴ ይለዩ.

ተፈጥሮ ደጋፊዎች

ተፈጥሯዊነት, ከንጥረትም ሆነ ከአሲድ የሚመረጡ ብዙ የሚጥሉ መድኃኒቶችን ይሰጠናል. በአሲድ ላይ የተመሰረተ የባህር መርከብ ሲጠቀሙ ከመስታወት, ከሴራሚክ ወይም አይዝጌ-አረብት, ፈጽሞ አልሙኒየም የተሰሩ መያዣዎችን ብቻ መጠቀምዎን ያረጋግጡ. በአልካላይን እና በአልሚኒየም መካከል የተዘጋጁ የኬሚካላዊ ለውጦች ያልተፈጨ ማነጣጠልን ለምግብነት ብቻ ሳይሆን የአሉሚኒየም መያዣን ጨብጠው ማጠራቀም ይችላሉ. ብዙ ማርቲንዶች ከሚከተሉት የተለያዩ ቅመሞች ጋር ይካተታሉ.

• አናናስ
• ፍቶዎች
• ፓፓያ
• ኳንጅ
• ኪዊፉዝ
• ማንጎ
• ወይን
• መርዝ
• ቢራ
• ቫይንግ
• ቲማቲም
• ዮሮርት
• ቢርትልልም

ተጨማሪ ስለ ማይንላንድ
• የ ሚውላዴንስ ሳይንስ እና እንዴት እንደሚሰሩ
• የተፈጥሮ ማርቲኔቶች እና ቅመሞች
• የተረፉት ሜንደዶች እና የባህር ወለሎች ምክሮች
• ማሪያንዶች እና ጤና
• ማሪነኔ የምግብ አዘገጃጀት

የመመገቢያ መጽሐፍት