መሰረታዊ የአሰቃቂ ስኒስት ማዘጋጀት በጣም ቀላል ቀሚስ ነው, ለጣፋጭ ወይንም ለስላሳ ምግቦች ተስማሚ የሆነ የተጣጣመ ቂጣ ነው. አንዳንዴ ጣፋጭ ምግቦች እና ጥልቀት መጨመር ስለሚያስፈልጋቸው ጣፋጭ ምግቦች እና ጣፋጭ ምግቦች ያስፈልጋሉ. አንድ ረቂቅ የችኮላ አሠራር ከመሰረታዊ እድገትና ከእንቁላል ጋር የተጨመረ ነው. ይህ ዱቄት ፓቴ ዊትሬ ተብሎም ይጠራል.
ምንም እንኳን መጀመሪያ ላይ ትንሽ የሚያጣብቅ መስሎ ሊታይ ቢችልም, ከደካማ ብስኩት ይልቅ ለመጠጥ ቀላል ይሆናል. ነገር ግን ከማንኛውም የዱቄት አሰራር እንደ ማቀዝቀዣ በማቀዝቀዣ ውስጥ እንደተቀመጠው ስኬታማነት ቁልፍ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 225 ግራም / 8 oz ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 110 ግ / 4 አይት ቅቤ (ክንድ ወይም ቅልቅል ቅቤ እና አይጥ)
- 25 ግራም / 1 ኦውንዝ ስኳር (ወይም ካስተር ስኳር)
- 1 ነፃ-ጥቅል እንቁላል
- ለማሰር የጡት ወተት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ይህ መጠን 300 ግራም (10 ሜጋ) ስኒሽ ያደርገዋል.
ዱቄት, ቅቤ እና ስኳር ወደ ትልቅ ንጹህ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ.
ድቡልቡ በጥሩ ጉድ የበለዘበ ቁስል እስኪመስል ድረስ ዱቄቱን በዱቄቱ ዱቄት ውስጥ ወደ ዱቄት ይዝጉ.
ድብልቁ በጣም ደረቅ ከሆነ ወተቱ እስኪያልቅ ድረስ እንቁላል ውስጥ መጨመር እና ብስኩስ ቢላ ማምጠጫውን በመጨመር, ወተት እና የሻይ ማንኪያን በማጠናቀቅ.
ክሊንግፋይምን እና ለቀን ቢያንስ 15 ደቂቃዎች, እስከ 30 ደቂቃዎች ቅዝቃዜን ይንጠቁ. ይህ ለማዳበሪያው ለማረፍ ይረዳዋል. ፓኒውን ማቀነባትና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማረፍ ይችላሉ. ያንተ ውሳኔ ነው.
ሳጥኑ በምግብ ማቀናበሪያ ውስጥ ዱቄት, ቅቤ እና ጨው በማቀነባበሪያው ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ በማዋሃድ በዲፕሬሽን መቼት ላይ በጥንቃቄ ይዋሃዱ. ድቡልቡድኑ የዱቄት ጠብታ በሚመስልበት ጊዜ አቧራ እስኪጫወት ድረስ ቧንቧው እስኪቀላቀል ድረስ ቀስ ብሎ ገንፎውን ይጨምሩ. በሳራን ወረቀት / ክላይን ፊልም እና ከላይ እንደተገለበጠ.
በተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀቶችዎ ላይ ዱቄቱን ይጠቀሙ. በአብዛኛው በአድናቂ / 170 ሲ / 325 ኤፍ / ጋዝ 3 አካባቢ ይበላል
ጣፋጩን ዱቄት መጠቀም የሚችሉባቸው ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.
መልካም ጣፋጭ በየትኛውም (እንደገመተው) ጣፋጭ የቀበጣ አሰራር ጥቅም ላይ ይውላል. በተጨባጭ አጫጭር ቅጣቱ ጥሩ ነው, እናም በእርግጥ በደንብ ይሰራል. ይሁን እንጂ የእንቁላል እና የስኳር ጭማቂ ይበልጥ የበሰለ እና ለስለስ ያለ ጣዕም ያለው ነገር ነው. የተጨራውን ምግብ ጣዕም አይቆጣጠረውም.
ጠቃሚ ምክር: ለቁልፍ ላማ ያለ እኩል መጠን ዱቄት እና የኬክ ዱቄት ይጠቀሙ.
ለተሳካው የአጭር-ክሬስት ስኒከር ተጨማሪ ምክሮች
ምን ያህል ፓርቲዎች እንደሚያስፈልጉዎት - የእኔ የፓቼ አስመንጭንን ይጠቀሙ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 239 |
| ድምር | 16 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 57 ሚሜ |
| ሶዲየም | 411 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |