ይህ ጣፋጭ የድንች እርጥበት የምግብ አዘገጃጀት አሰራር በፕሮቲን, በዝቅተኛ ቅባት እና ከፍተኛ ቅመም እና ጣፋጭ ጣዕም አለው! ሙሉው የቡና ኩሎራ ምግብ ከአብዛኞቹ እህልች ፈጥኖዎች እና ለቫጄሪያኖች በጣም ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ለሆኑ ቬጀቴሪያኖች ከ 11 ግራም ፕሮቲን ጋር ከተቀላቀለ የ quinoa ኩባያ ውስጥ ነው.
በዚህ አይነት ጣፋጭ ዘይት ውስጥ የዱሮው አይነት ዱቄቶችን በመውሰድ, ሙሉ ለሙሉ አዲስ ነገር በመፍጠር ይወዳሉ. የተለያዩ የምግብ ዓይነቶች እስከሚሄዱበት ድረስ ይህን የምግብ አሰራር ከካኒዋ (የ quinoa የልጅ የአጎት ልጅ), ወይም ሌላው ቀርቶ ጤፍ እንኳ ቢሆን እንደ "ተለጣጭ" ሆኖ ያገኘኛል .
ይህ የ quinoa ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለዋናው ትልቅ የእንግዳ ምሳ የእህል ሳህን ወይንም ሰላጣ ያደርገዋል. የቬጀታሪያን እና የቪጋን ኮሎና ሰላዲን ለሽርሽር, ፑልላክ ወይም ከቤት ውጭ የቢብ ለብሰው ይመጡና ጓደኞችዎ ይምጡ!
ይህ የምግብ አሰራር ቬጀቴሪያን እና ቪጋን ነው . ከፕሮጀክቱ የግብዓት-አልያም ጥቅል አስመሳይ ከሆነ ከኮሎቲን ነጻ አትክልት መጠቀምን ያረጋግጡ, ወይም ደግሞ በኩውንስ ውሃ ውስጥ ኮይኖዎችን ማብሰልዎን ያረጋግጡ. ኮይኖና, ጣፋጭ ድንች, ደወል, የሎሚ ጭማቂ እና ጨው እና ፔንታር ጨምሮ ሌሎች ንጥረ ነገሮች በሙሉ ከፕሮቲን ውጭ ያለ የግጦሽ ምርቶች ናቸው, እና እንደ ካያይ ፔንዛር ባሉ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞችዎ ላይ ሁለት ነገሮችን ማጣጣምን አያስከትልም. ምንም ተጨማሪ የለም.
ተመልከት:
- ተጨማሪ የ quinoa ምግብ አዘገጃጀት
- ተጨማሪ የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩባያ
- quinoa , ያልተለመደ
- 2 ኩንቶች
- የአትክልት ቅቤ ወይም ውሃ (የአትክልት ህብርትዎ አስፈላጊ ከሆነ ከግላይን ነፃ መሆኑን ያረጋግጡ)
- 1 ጣፋጭ ድንች, የተጋገረ እና የዳሰስ
- 1 ቀይ ኮምፔይ, ተወግዷል
- 2 ሊትር የወይራ ዘይት
- 1/4 ስፓር ካያኔ ፔፐር
- 2 የሶላሚኒ ጭማቂ
- ለመቅመስ ጨው እና ፔጃን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በአትክልት ስኳር ወይም ውሃ ውስጥ (በኣትክልት ስኳር በመጠቀም የሊዮኖአን መጠቀም) ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ጊዜ ወይም ውሃ እስኪነጠቁ እና ኮንቮን ሲቀለበስ ብሩክ እና ብሩሽ ነው. ከቤት ሙቀቂያን አስወግዱ እና ማቀዝቀዝ እንዲችሉ ያድርጉ.
ኳሊኖ, ጣፋጭ ድንች እና ደወል በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ መሰብሰብ.
በትንሽ ትንሽ ጎድጓዳ ሳህን የሎሚ ጭማቂ, የወይራ ዘይትና የካያኔ ፔፐር አንድ ላይ ይጠቀማሉ.
ይህን ልብስ ከኳኖና ጋር ቀስ ብለው ይለጥፉ.
ለመብላት ለትክክለኛ የጨው እና የፔንያ ቅጠል ሁኔታ የጨው ጨው ወይም የኬዞር ጨው እና ትኩስ የተከበረበት ፔንች እንደዚህ የመሰለ ቀለል ያሉ ምግቦችን ጥሩ ጣዕም ይሰጣቸዋል.
ይደሰቱ!
በ quinoa ላይ ምግብ ማብሰል? ለመሞከር የበለጠ የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ኩዮኣላ የምግብ አሰራሮች ይኸውና:
- የምግብ ዘውድ ጭማቂ
- የተጠበከ Quinoa Pilaf Salad
- Quinoa Salad with Pecans እና ትኩስ ዕፅዋት
- ተጨማሪ የቬጂቴሪያን የምግብ አሰራር መመሪያ
- ለ quinoa መሸጫ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 169 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 453 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |