ለሴክስ ሜታል ቺካ ዶሮ የዱላ መገልገያዎች ይህን ቀላል ሶስት የምርት አዘገጃጀት መመሪያ እርስዎ ለመረጡት የጣፋጭ ምግብ እና ቅዝቃዜ ይመረጣል. ለልጆችዎ ይህን እየለገሱ ከሆነ, የተሻሉ ምግቦችን (እና የተወደዱ) ካልሆነ, ሊያገኙት እና በኪሊን ዱቄት ላይ ሊያገኙት የሚችለውን የበሰለ ሳልሳ ይጠቀሙ.
ግን ለሺህ የቡናው ቀለም ማብሰል ከቻሉ, ሊያደርጉ የሚችለውን በጣም ውብ የሳልሳ ሣጥን ያግኙ! የተቀላቀሉ ወይም የተቆራረጡ ጃላልፔንስ ወይም ኡጋኖሮ ፔፐር እንዲጨምሩ እና የሱሊን ዱቄት መጨመር. የሲዬን ፔፐር ወይም የተቀበሩ ደማቅ ፔፐር ፍየሎችን መጨመር ይችላሉ.
ይህን የምግብ አዘገጃጀት በዶሮ ፍራፍሬዎች ወይንም በዶሮ ጡቶች ልትሰራው ትችላለህ. ነገር ግን አጥንት-ቁርጥራጮችን እንዴት እንደሚጠቀሙ አስቡ, ምክንያቱም በጣም ጣዕም ስላላቸው. ጠረጴዛዎችን መጠቀም ይችላሉ, ግን ግማሽ ጊዜ ውስጥ ያበስላሉ. አጥንት ውስጥ የዶሮ ጡቶች ከቆሸሸ ወይም ከቆል ከበለጠ ፍጥነት ይከናወናሉ. ይህን የምግብ አሰራር ከመሰጠትዎ በፊት የውስጥ ሙቀትዎ ትክክለኛ እና ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ለማረጋገጥ ብቻ የምግብ ሙቀት መለኪያዎን መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ. የዶሮ ጡቶች በ 160 ° F (180 ዲግሪ ፋራ) መሞላት አለባቸው. ጭንቆችን እና ድሬጣዎችን ወደ 165 ° F ማከማቸት አለበት. ሙቀቱን መለካት ስትፈትሽ የሙቀት መለኪያ አጥንት አይነካው.
እንዲሁም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ማከል ይችላሉ. አንዳንዶቹ ቆንጥጠው ቲማቲም እንደ መልካም ቢጫ የክረምት ሾጣጣ ወይንም ተቆልፈዋል. በእርግጥ ነጭ ሽንኩርት መጨመር እችላለሁ. ይህንን አንድ ምግብ መመገብ, ትንሽ ቀይ ወይም ክሬም ኦፕንዶች ያክሉት. ድንገት በጊዜ ውስጥ መፈጸማቸውን ለማረጋገጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያሉትን ድንች ማስገባት ትፈልጉ ይሆናል.
እርግጥ ነው, ይህ ምግብ በጣም የሚጣፍ ከሆነ ለንጽጽር ማቀዝቀዣዎች ያስፈልግዎታል. በሙቅ የበሰለ ጣፋጭ ምግቦች እንደ ሙቅ ጣፋጭ ምግቦች ስለሚቀዘቅል የተመጣጠነ ሩዝ ተመራጭ ነው. አንዳንድ አትክልቶች ምናልባትም በሳባ ውስጥም እንዲሁ አስፈላጊ ነው. ለእራት ትልቅ አረፋ ቢራ እና ማራኪያን ውሃ ይጨምሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ፓውንድ የዶሮ ድስት ወይም የዶሮ ቁራጭ
- 1 ቀይ ሽንኩርት
- 1 (16 ኦውን) ጃካር የቡና ሳልሳ
- ከ 1 እስከ 4 በሻይ ማንኪያ ክኒን ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 350 ° F ይክሉት. የማይዛመደው የማብሰያ ቧንቧ ያለበት 9 "x 13" ፓን ይከርፉ.
ዶሮን ቆዳ ወይም ቆዳውን መተው ይችላሉ.
የዶሮውን ቅጠላ ቅጠሎች በቆሻሻ ጣፋጭ ጣውላ, ቆዳ ወደ ላይ እና ከላይ ከተጠቀሰው ሽንኩርት ጋር ያስቀምጡ.
ሳልሳውን ከሁሉም በላይ እርቃው, እና በኪሊድ ዱቄት, ጨው እና በርበሬ ይንፉ.
ፍራፍሬው እስኪጨርስ ድረስ በ 350 oF. በ 55 ለ 65 ደቂቃዎች ፍራፍሬን በደንብ በጥንቃቄ ይሞላል, እና ዶሮ በጥንቃቄ ይሞላል, በስጋ ቴርሞሜትር ወደ 165 ° F, አንዳንዴ ደግሞ የፓሎ ሽታ.
ወዲያውኑ አገልግሉ.