በቤት ውስጥ ተወዳጅ የንጥሉ ንጥል ነገርን ለመተመን የምንችልበትን መንገድ ስንፈልግ ሁላችንም እንወዳለን. ይህ ሳንድዊች በሎንግሆርን ስቴሽ, የዶሮ እና የአቦካዶ ስጋን ጥብስ ላይ ከሚቀርቡት በጣም ተወዳጅ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ሲሆን እጅግ በጣም ተወዳጅ ነው. የተጠበቀው የጣፋጭ ብስኩት በቲማቲም, በአቦካዶል እየተሰራጨ, እና በጃክ አይብስ እና በጣም የሚያምር ቀይ የጫካ ማሳለባበሪያ ይከተላል.
ለስላሳው ያለው ምግብ ለዚህ ሳንድዊች ከሚያስፈልጉት በላይ ያስቀምጣል, ነገር ግን ከእነዚህ ውስጥ ከአንዳቸው በላይ (ምናልባትም ብዙ አይነት ስጋዎችን እና ሳንድዊቾች ላይ ማስቀመጥ ትፈልጉ ይሆናል. በአትክልቱ ውስጥ ለትንሽ ጥፍር ለመብለጥ ያህል - በአጭሩ የበለጠ ትርፍ ሲኖርዎት ደስ ይልዎታል!).
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለካርታው ሪፖርተር
- 1 ሳንቲም ጣፋጭ ምግቦች (በአካባቢዎ እቃ ውስጥ ዳቦ ውስጥ ወይም ዳቦ ቤት ውስጥ መግዛት ይችላሉ)
- 1/4 የበሰለ አቦካዶ
- 3 ኣው የዶሮ ጫማ (ባቄላ, የተቆራረጠ, ግማሽ የዶሮ ጫማ)
- 2 ሳንቲሞች ቲማቲም (ትኩስ, የበሰለ)
- 3 አውንስ ኮልቢ ጃክ አይብ (የተቀጠቀጠ)
- ለቀይሊ ቺሊ ሬሲንግ አለባበስ
- 1/2 ኩባያ ማይኒዝ
- 1/2 ኩባያ buttermilk (በጣም ያንቀጠቀጠ)
- 1 ክሎቭ ዎርፕ (በጠፍጣፋ)
- 6 ኩባያ ቀይ ቺሊ ኩቅ
- 1 ኩንቢማ ሽንኩርት (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጨው (መልካም የጨው ጨው እና ለጣጣ ይምጣ)
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ሶሊ እርጥብ
- 2 የሾርባ ማንኪያዎች (በደንብ የተከተፉ)
- 1 ጠርሙስ ፓስቲስ (አዲስ የተጣራ ቅጠል, በደቃቅ የተከተፈ)
- 1 ሰሃን ስሚንሽ (አዲስ, የተከተፈ)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጀር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ጠፍጣፋውን ለማዘጋጀት አቮካዶን በትናንሽ ጎድጓዳ ሣጥኑ ውስጥ ጣለው እና በጣቢያው ላይ ተሠራጩ.
ከ ትኩስ ዶሮ, ቲማቲም, እና የተሸረሸ አይብ.
በአነስተኛ ጎድጓዳ ሳህን ማቅለጫ, የቤሚልች እና ቀይ ቀይ ሽንኩርት ጋር አንድ ላይ ይጣመሩ.
ሽፋኑን ለመፍጠር በጠረጴዛው ጀርባ የሽቱ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት እና የጨው ጨዋማ በጠረጴዛ ላይ ያሽጉ. በነጭ ሽንኩርት ላይ እርጥበታውን እና በኬሚካሎች ላይ እርጥበት በመስበር እና በጥርሶቹ ላይ ማዋሃድ. ተክሎች, ጣፋጭ, ዘይትና አፈርን ጥቁር ፔይን ውስጥ ይጨምሩ እና ለመዋሃድ ድብቅ ይጨምሩ.
በሳንድዊች ላይ የተወሰኑ ማቅለጫዎች (አንድ ሰሃን ወይም ሁለት) ላይ ቀዝቃዛ ማቅለጥ ይቻላል, ሳንድዊችን በግማሽ ይቀንሱ እና በፓንፊኒ ማሽን ውስጥ ሳንድዊች ያነሳሉ, ወይም ደግሞ መካከለኛ ከፍታ ካለው የሙቀት መጠን በላይ የብረት ጌጥ ወይም ቅቤን ማሞቅ ይችላሉ. በሳጥኑ ላይ ሳንዊን (ያለ አለባበስ) ይክፈቱ, የቂጣውን ወለል ያርቁ, ከዚያም በቅድመ ወዳጅ በርሜል ውስጥ ያስተላልፉ እና አይብሶው እንዲቀልጠው, በአለባበሱ ላይ ያለው ዝናር እና ሳንድዊች በግማሽ ይቀንሱ. ሞቃት ሁን.
በተጨማሪም 5 የእግር ሾርባዎችን, ትንሹ እንቁላል, ቲማቲም እና ስፕናች Flatbread ፒዛዎች , ሁለት ቢስ እና ቅጠል ቶቶቴ ፒስቶ ናያን ፒዛ , ጭስ ማዞሬላላ እና ፕሮሲሲቱቶ የተጠበሰ ፒሳ እና ትንሹ እንግሊዛዊ ሙፊን ፒሳ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1912 |
| ድምር | 135 ግ |
| የተበላው ድካም | 36 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 37 ግ |
| ኮሌስትሮል | 207 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2,074 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 111 ግ |
| Dietary fiber | 12 ግ |
| ፕሮቲን | 67 ግ |