ትኩስ ማቅል, ፓሲስ, የሎሚ ጭማቂ, እና አረንጓዴ ሽንኩርት ጨምሮ ትኩስ ትኩስ ማቅለሚያ ቅመማ ቅመም የተሰሩ የሶላር ኩይኖዎች ይህ የሣራ ምግቦች ጤናማ እና ዝቅተኛ ስብ, እንዲሁም ቬጀቴሪያን እና ቪጋን ያደርገዋል. ያ ያስፈራዎት - አይቀይም እንዲሁም ብዙ ጣዕም ያለው ፍራፍሬ ይጀምራል!
ሙሉው የቡና ኮሎኒ ምግብ ከማብሰል ይልቅ ፈጣን ምግቦችን ያቀርባል. ይህ ኩዊኖ, ፔንክ እና ትኩስ አትክልት ሰላጣ ቬጂቴሪያን እና ቪጋን እንዲሁም ከግሉቲን ነፃ ሊሆን ይችላል, ሆኖም ግን ብዙ የሽላጭ ጨው ንጥረ ነገሮችን የሚያካትት ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ይኖራቸዋል, ስለዚህ ይህ የምግብ አሰራር ከግላይን ነፃ , የጡጦን ጨውዎን ስም በጥንቃቄ ያንብቡት, ወይም ለስላሳ ወቅትን ለማስገባት የግሎታ-ነጻ አማራጭ ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንቶች
- quinoa , ቀድመዋል
- 1/2 ኩባያ በጣሳ (በጣር በዛፍ ወይም በአማዞች ምትክ ሊሆኑ ይችላሉ)
- 3 ሳንቲም ፈዘዝ ያለ ፈንጠጣ
- ½ ½ ትኩስ ፓሸስ, ቆንጆ
- 3 ጊታር (አረንጓዴ ሽንኩርት), የተቆረጠ
- 3 ሊትር የወይራ ዘይት
- 2 የሶላሚኒ ጭማቂ
- 1 ሳምፕ ስኒል ጨው
- ጨው እና ፔፐር, ለመብላት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትላልቅ ጎድጓዳ ሣንቲሞች ውስጥ የኳይኖ, ኦቾሎኒ, ፐርስሊ እና ማንጥሮችን ያዋህዱ.
- በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ የወይራ ዘይትን, የሎሚ ጭማቂ እና የነጭ ሽንኩርት ጨው ይለውጠዋል. በኩላሊት ውስጥ በንፅፅር ለመድፈን እና በጥሩ ሁኔታ ለማጣመር ይህን ኳስ ቀስ ብለው ይለጥፉ.
- ሰፋ ያለ የጨው እና የፔንፔን ቅጠል.
- የእርስዎ የኳንቲላ ሰላጣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና ጣዕም እንዲቀላቀልዎ ቢያንስ ለ 15 ደቂቃዎች ቅዝቃዜዎን እንዲያቀል ያድርጉ.
- አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት ቀስ ብለው ይሽከረክሩና ተጨማሪ የጨው እና የፔሚ መማሪያ ያስፈልግዎታል. ለመቅረቡ ማስተካከያዎችን ማስተካከል.
የምግብ መረጃ (ከካሎሪ ቁጥጥር)-
ካሎሪ: 516, ከክብ ቅባቶች: 235
% ዕለታዊ ዋጋ:
ጠቅላላ ስብ 26.1 ግራም 40%; የተበከለው ፍጡር 2.9 ግ, 15%
ኮሌስትሮል: 0 ሜጋ; 0%
ሶዲየም: 12 ሜጋ, 0%
ጠቅላላ ካርቦሃይድሬቶች 58.8 ግራም, 20%
ዲቲሪፍ ፋይበር: 8.3 ግ, 33%
ስኳር: 1.1 ግ
ፕሮቲን: 14.1 ግ
ቫይታሚን ኤ 19%, ቫይታሚን C 22%, ካልሲየም 8%, ብረት 30%
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 280 |
| ድምር | 17 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 74 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |