በማኒቶባ ውስጥ ወቅቶች ምንድነው?
የማኒቶባ አመራረት ወቅት በጣም አጭር ነው, ነገር ግን ብዙ ገበሬዎች የወርቅ ክምችቶችን, የግሪን ቤቶችን እና ሌሎች የመኸር ወቅትን የሚጠቀሙበት ዘዴዎችን ይጠቀማሉ, ስለዚህ በኖቬምበር እና ሌሎች ልዩ ልዩ ቅጠሎች ሊኖሩ ይችላሉ. በማንኛውም ሁኔታ የክረምት ማጠራቀሚያ እና ስኳር ተክሎች በአካባቢው ምርቶች በደንብ በክረምት ውስጥ እንዲቀመጡ ያደርጋሉ. እርግጥ ነው, ተለዋዋጭነት በየአውራጃው አውራጃዎ በሚገኘው ትክክለኛ አካባቢ እና በተለዩ ሁኔታዎች ላይ በመመርኮዝ ይለያያል.
APPLES, ከሐምሌ እስከ ኦክቶበር. ብዙዎቹ አትክልቶች በደንብ ስለሚሸከሙ, በመከር ወቅት ከመጠን በላይ አፕልዎ ያገኛሉ.
ASPARAGUS , ግንቦት እና ሰኔ. በመኸር ወቅቶች በአትክልት ቤቶች እና ሌሎች ዘዴዎች አማካይነት በፍጥነት ሊራቁ ወይም ሊራዘቁ ይችላሉ.
, ሐምሌ ግን መስከረም ግን. አረንጓዴ ባቄል እና ተመሳሳይ የመሰሉ የእንሰሳት ፍሬዎች መጀመሪያ ወደ ገበያ ይወጣሉ, ከዚያም በኋሊ በኋሊ በዴንገት ባቄላ ቡና ይከተለ.
ቤቶች , ከሐምሌ እስከ መጋቢት. ቀደምት የበቆሎ አትክልቶችን በብላች የበቆሎ ተከትሎ ይከተላል (ከግላኖቻቸው ጋር የተጣደፉትን ይመልከቱ!) እና በክረምት ወቅት ክምችት ይለብሱ.
ብሉቤሪስ , ሐምሌና ነሐሴ. ደማቅ, ደማቅ ቤርያዎችን ይፈልጉ.
BROCCOLI , ከሰኔ እስከ ኦክቶበር. ቅጠሎች ያሉት ሙሉ ቅጠሎች ካሉዎት, እነዚያ ቅጠሎች እንደ ተክል ሆነው ሊበስሉ እንደሚችሉ ይወቁ.
BRUSSELS SPROUTS, ከመስከረም እስከ ኅዳር. ዕድለኞች ከሆኑ, በዛፉ ላይ ይሸጣሉ!
ሽምግልና, ከሐምሌ እስከ መጋቢት.
በበረዶ ላይ "የሚስም" ቀለም ያለው ጣፋጭ የመጠጥ ዘይ ይላል, ስለዚህ በጨለመ የመውደቁ ሁኔታ ሊገኝ ይችላል. በደንብ ያከማቻል, ይህም በክረምት ውስጥ እንዴት እንደሚያገኙት ነው.
CARROTS, ከሐምሌ እስከ መጋቢት. በመከር ወቅት በማራቢያዎቻቸው የተሸፈኑ ካሮቶችን ፈልጉ (በቤትዎ ሲደርሱ ካሮቹን ከንፁህ ልዩነት ለመለየት ቢችሉም ሁለቱም የሚቀጥሉት በዚህ መንገድ ነው).
ካውሌፎቭ , ከሐምሌ እስከ መስከረም. ልክ እንደ ብሉካሊ, የቅርንጫ ቅርፊቱ ቅጠሎች ወደ ጣዕም ተጽኖ ሊበላ ይችላል.
CELERY, ነሐሴ እና መስከረም. በሳባ ውስጥ ማንኛውንም የተጣቀሙ ቅጠሎች መጠቀም አይርሱ-እንዲሁም ጣፋጭ ናቸው.
CORN , ከሐምሌ እስከ መስከረም. በመጠን መጠኑ ከባድ የሆነ እና በንጹህ እና በቅርብ የተዘጉ ሻካራሮች ያያል.
ኩኪምበርቶች , ከሐምሌ እስከ መስከረም. ከአብዛኞቹ አትክልቶች ውስጥ እንደ ትልቅ መጠን የሚሰማቸውን የዱር እቃዎችን ምረጥ.
EGGPLANT, ከሐምሌ እስከ መስከረም. ሻካራማ ከላጣ, ከለላ, ብሩሽ ከሆነ ቆዳ ይፈልጉ.
ግሬስ , ከሰኔ እስከ ኦክቶበር. ጥራጥሬዎች ቀደም ብለው ወደ ገበያ ይወጣሉ, ጥርት የሆኑ እጽዋት በሀውልት እየተሰበሰቡ ናቸው.
LETTUCE , ሰኔ እስከ መስከረም. የተለያዩ ላባዎች በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ በጣም ጥሩ ናቸው, ስለዚህ በዚህ ወቅት በጣም ዝርያ የተለመደ ነው.
ከሰኔ እስከ መስከረም ድረስ. ለማከማቸት ቀላል የሆነው ደረቅ ሸንቄዎች በክረምት ጊዜ ይገኛሉ.
PEARS , ነሐሴ እስከ ኦክቶበር. የቆዳ ቆዳዎችን ይፈልጉ እና እንደበሰ ዱር እንደ ጥሩ ሽማሽ ያሸታል!
PEA ግሬስ, ከሰኔ እስከ መስከረም. የፍራፍሬ ዛፎች ወይንም ቫልቸሮች ገበሬዎች ወቅቱን የጠበቁ ናቸው.
PEPPERS, ከሐምሌ እስከ መስከረም. ለስላሳዎች ሲሆኑ ያልተለመዱ ቅርጾች እንኳን ደህና እና አስደሳች ናቸው, ነገር ግን ሁልጊዜ ለስኬታቸው ከፍተኛ የሆነ ለስለስ ያለ, ለስለስ ያለ ቆዳ እና ፔፐር ለመፈለግ ሁልጊዜ ይፈልጋሉ.
ፖታቶስ, ከሰኔ እስከ ኦክቶበር. ልክ እንደ ሌሎች የዝርያ አትክልቶች ሁሉ, ድንች በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ሲቀመጡ, በክረምቱ ውስጥ የሚገኙትን ሁሉ ያገኙታል.
PUMPKINS , ነሐሴ እስከ ህዳር. ያንን ጣፋጭ የዱቄት ዱቄት ለመጠጥ የሚሸጡ ዱባዎች ከሚሸጡት ዱባዎች (እና እጅግ በጣም ውድ በሆነ አንድ ፓውንድ) ይለያሉ.
RADISHES, ከሰኔ እስከ ነሐሴ. በተለመደው ወቅት የሚራመድበት ጊዜ በጣም የተሻሉ ናቸው.
RASPBERRIES, ከሐምሌ እስከ መስከረም. የፕላስቲክ ቤሪዎች የጨዋታው ስም, እንዲሁም ምንም ዓይነት የቆዳ መወካሸትና መከላከያ መያዛዎች ያካትታል.
RHUBARB , ከሰኔ እስከ ነሐሴ. የምትፈጥሩት ቋሚዎች እርስዎ የሚፈልጉት ነው - አንድ ጫፍ ሲጫኑ እና ሲሰሩ ትንሽ ሲሰጡ መቆየት አለባቸው.
RUTABAGAS, ነሐሴ እስከ መጋቢት. እንደ አትክልት አትክልቶች, ለተወሰኑ ጊዜያት ለተከማቹበት የመቆየት አቅም አላቸው, ስለዚህ በክረምት ወቅት መገኘታቸው.
STRAWBERRIES , ከሰኔ እስከ መስከረም. ልክ እንደ ሌሎች የቤሪ ፍሬዎች እነሱን ለመመገብ ዝግጁ እስከሆኑ ድረስ እነዚህን ፍራፍሬዎች አያስጥቋቸው!
ቶሜኦስ , ከሐምሌ እስከ መስከረም. መብሰል ሲጀምሩ, ቲማቲም በፍጥነት በገበያ እና በተንጣለለ ግዙፍ መያዣዎች ሊመጣ ይችላል.
TURNIPS, ነሐሴ እስከ መጋቢት. በዒመት መጀመሪያ ሊይ እንኳ ቢሆን ህፃናት ቀይ መዯበቂያዎችን ታገኛሇህ.
WILD RICE , ዓመቱ. በመከር ወቅት አዝመራው ይካሄዳል, ስለዚህ አዲስ ፈውስ ያገኙ የሩዝ ሩትን ይፈልጉ.
WINTER SQUASH , ነሐሴ እስከ ፌብሩዋሪ. አንዳንድ ዝርያዎች ማራኪነት ያላቸው ሲሆን በክረምት ወቅት ይገኛሉ.
ZUCCHINI, ከሐምሌ እስከ ሴፕቴምበር. እነዚህ ሰፊ አትክልቶች በሳላባዎች ውስጥ በጣም ጥሬዎች ናቸው ወይም በተለያዩ መንገዶች ይጠበቃሉ.