የቬንዙዌላ ፓታኮን

እኔ ፓትካን የተባለ የቬንዙዌል ህክምና ለመሞከር እየሞከርኩ ነው - ዳቦ ከመሆን ይልቅ ሁለት ቅጠል አረንጓዴ ቅጠሎችን በጨርቅ የተሰሩ ሳንድዊች! እንዴት ያለ ታላቅ ሀሳብ ነው! ፓርኮን ሲጽፍ እና በኒው ዮርክ ሲቲ ውስጥ ምን እንደሚመስሏቸው ከኒው ዮርክ ታይምስ ይህን ጽሑፍ አገኘሁት. ቅጠሎቹ በጣም የተወሳሰበ, ለጋስ እና የተለያዩ ናቸው - የተሸረሸውን ስጋ, የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ, አይብ, ሰላጣ, ሳልሳዎች ...
ሁለት ቅጠል ያላቸውን የፍራፍሬ ዛላዎች በራሳቸው እወዳቸዋለሁ, ስለዚህ በሳንድዊች ቅርፅ በጣም የተሻለ መሆናቸውን እርግጠኛ ነኝ.

ለፓራኮን ምግብ አዘገጃጀት
Chifles - Fried Plantain Chips
የተጠበሰ የፍራፍሬና የተዘመነ የኦቾሎኒ ተክል - ሱሩማምባባባና