ሁሉም ስለ ሰማያዊያን

ፍራፍሬዎች የጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ናቸው. በሆቴል, በማልማት እና በውጭ አገር ባሇቤሪ በያህ ዓመታትን ማግኘት ይቻሊሌ. ነገር ግን በተመረጡ የቤሪ ፍሬዎች በሰኔ እና በነሀሴ መካከል በሰሜን አሜሪካ ውስጥ ሉገኙ ይችሊሌ.

• 01 ቀን 06

  የበረሃ ብሉቤሪስ, የተክሎች ባሎሪያይስ

  የዱር ሰማያዊ እንጆሪዎች አነስ ያሉ እና የበለጠ የተጠናከሩ ናቸው, ሰማያዊ ክሬም ያበቅሉ, እዚህ ላይ እንደሚታዩት. ይሁን እንጂ በጣም የተለመዱ ሆነው ለንጹህ ብረቤቶች ተጠንቀቁ. እንደ እድል ሆኖ, አብዛኛዎቹ በገበሬዎች ገበያዎች ውስጥ ያሉ ሻጮች ከመሸልዎ በፊት ሸቀጣዎቻቸውን ያጣጥማሉ.

• 02/6

  የክሬምቤሪዎችን መምረጥ

  ሙሉ ለሙሉ ጥሩ ብስባሬዎች እንኳን ብዙ ሽታ አይገኙም (በተለይ ከሌሎቹ የበጋ ፍራፍሬዎች ጋር ሲነጻጸር), ስለዚህ ዓይናቸውን አስቀድመው ይጠቀሟቸው: ነጭ ነጭ ብርጭቆ ያላቸው ጥቁር ሰማያዊ ቢላሪዎችን ፈልጉ. እነዚህ ሰማያዊ ክሪቶች በተፈጥሯቸው ከፍ ባለ ቦታ ላይ እንዳልነበሩ የሚጠቁሙ ምልክት ቀይ የሸንበጣ ወይንም አረንጓዴ ተክሎች እና የፒንት መያዣዎችን ያስወግዱ.

  ሁለተኛ, እጅህን ተጠቀም. ብሉቤሪያ ለገንዘባቸው ክብደት ሊሰማቸው ይገባል.

  ሦስተኛ, ጥቂት ቤሪዎችን ይጥሩ. ስትደበደብ እና ቢረጭም, ግን ጣፋጭ ከሆነ.

• 03/06

  ከብሮቤሪስ ጋር ማብሰል

  በጣም ከሚያስደስቱ ፍራፍሬዎች ሁሉ ጋር, ልክ ከጫፍ መብላት በተወሰዱ ፍራፍሬዎች ላይ ብሩማሪያዎች የተሻለ ሊሆን ይችላል. ነገር ግን ከጥቂት ጊዜ በኋላ, ከእነሱ ጋር ምግብ ማብሰል መሞከር በጣም ደስ ይላል. ለመጀመር ጥቂት ቀላል, ጣፋጭ ምግብ አዘገጃቶች እነኚሁና:

  • ይህ ብሉቤል ሞኝነት ቀላል ለማድረግ አልቻለም. ሆኖም ግን በጣም ያጌጣል እና ጣፋጭ ነው. በተጨማሪም በቀዝቃዛ የቤሪ ፍሬዎች ይሰራል.
  • ትንሽ ተጨማሪ ስራ - ግን ትንሽ ብቻ - ቀላል ሆኖም ግን አስደሳች የሆነ ሰማያዊ የበቆሎ ፍሬን ይሰጥዎታል
  • ለ Blueberry Muffins ፍቅር የሌለው ማን አለ?
  • በእኩልነት መልካም የሆነ ብሩራዊያን ዮሮይት ኮርኬል ኬክ ነው
  • ከቤሪ ብየር ታወርስ ጋር የቅዝቃዜን ቁርስ ያቅርቡ
  • ነገሮችን ከ Blueberry Shortcake ጋር ይቀላቅሉ
  • በ Blueberry Sorbet ወይም Blueberry Ice Cream ጋር ቀዝቃዛ
  • ነገሮችን ቀለል ባለ ሰማያዊ እና ጀር ታርት ይጫኑ
  • ከ Blueberry እና Blue Cyese በስቲቨን ሰላጣ በኩል አትግቡ
  • ነገርን ለመሥራት ከልብ የተሰሩ ሰዎች የራሳቸውን የቤሪዮር ኮራልያን (ብሉይር ኮርኒያ ) መስራት ይችላሉ!

• 04/6

  ቤላርሪያዎችን ማከማቸት

  ወደ ቤታቸው ሲደርሱ እና ሰማያዊ ፍራፍሬዎችን (ፈጭላትን), ቆርጠው ወይም የተበላሹ ሰማያዊ ክሬተሮችን (ብሉካሪስ) በማውጣጥ ብራቻ (ክሪስታል) ይራቁ (በፍጥነት ይመነጫሉ እና ሌሎች ቤርያዎችን ያበላሻሉ). ፍራፍሬዎች በተቻለ ፍጥነት ጥቅም ላይ ይውላሉ. በአንድ ወይም በሁለት ቀናት ውስጥ ስትመገቡን በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ እንዲቀላቀሉ ለማገዝ በቆርጦሮው ላይ ቆርቆሮውን በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ በቆሎ ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ. አለበለዚያ ግን በማቀዝቀዣ ውስጥ በአየር ማቀዝቀዣ ኮንቴይዥ ውስጥ ይከማቹ, ነገር ግን በጣም እርጥበት በሚገኝበት መሳቢያ ውስጥ አይቀመጡ. የተመረጡ ሰማያዊ ክሬሞች ለአንድ ሳምንት ያህል በአግባቡ እንዲቀመጡ ይደረጋል.

  ማሳሰቢያ: እነሱን ለመጠቀም ዝግጁ እስከሆኑ ድረስ ሰማያዊ መጠርቁን አታርጉ ወይም አያርጉሙ - እርጥበት የመጠጫ ክፍሎቹን ብዛት ያሳጥራል!

• 05/06

  ቀዝቃዛ ፍራፍሬዎች

  የራስዎን ብዙ ሰማያዊ የፍራቻ ፍሬ መሰብሰብ በጣም ቀላል ነው. ሰማያዊ እንጆሪዎችን ቆጥረው እንዲደርቁ ያድርጉ. በመደለያ ውስጥ በተዘጋጀ የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ በአንዱ ላይ ይቀመጡዋቸው. ወደ ማቀዝቀዣው እስኪጠግድ ድረስ, በአንድ ጀንበር ያደርገዋል. ወደ መለዋወጫ የፕላስቲክ ከረጢቶች ያስተላልፉ, በተቻለ መጠን ብዙ አየር በመጨመር እና ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ በረዶ ይያዙ. በበርካታ የተጋገሩ እቃዎች, ቤሪዎችን በቀጥታ ከማቀዝቀዣው ላይ መጠቀም ይችላሉ - እንደ ዳይ, ስካር, ወይም ኬክ ቢስክለው. በቀዝቃዛ ፍራፍሬቶችም እንደ ቀለል ያለ, የፍራፍሬ ጣፋጭ ፍራፍሬ ወይም በረዶ ጓል የተባለ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው.

• 06/06

  የሚያበሩ ብሉቤሪስ

  በጣም ጥሩ ጣዕም ለማግኘት ምርጥ የራስዎ ባለቤሪያ ማብቀል ነው. የእራስዎን የቤርሄ ፓርክ ጥንቃቄን እና የራስዎን Blueberries ለማልበስ መሰረታዊ ነገሮችን ይወቁ. ለክልልዎ የተሻሻሉ የአርሶ አደሮች እና የአየር ጠባይ የተሻለ ውጤቶችን ለማግኘት ይፈልጉ.