ጉጉትን እንዴት እንደሚያጠጣ

ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ምግቡን ለማብሰል ከማቅለጥ በፊት ለጨው እና ለማጠቢያነት ይጠቅማሉ. ብስባሽ በጨው ምትክ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, እንዲሁም የምግብ አዘገጃጀትዎ ለመብራት, ለመቅለጥ, ወይም ለመጋገጥ የሚጠራው ቢሆነ, ጉብጁ በሚቀባበት ጊዜ ቅርፁን ለመጠበቅ ይረዳል.

ይህ በጨው ውሃ ውስጥ የተሸፈነ ወይም የተከተፈ ጣፋጭ ማድረቅ በጣም ጠቃሚ ነው. በዚህ ዘዴ በመጠቀም ማንኛውንም ዘዴ (ብሩን ማደባለቅ ወይም አለመጠጣትን) ለመጠቀም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

የሚያስፈልግህ ሁሉ ጨው, ውሃ እና ትሌቅ ጎዴ ነው.

1. በ 1 ኩንታል ስኳር እና በ 1/2 ኩንታል የሞቀ ውሃን አንድ ትልቅ ሳህን ይሙሉ. ጨው ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይርጉ.
2. በ 2 ሳንቲፊት ቀዝቃዛ ውሃ ጎድጓዳ ሣህን ይሙሉ. ውኃው እንደ ውስጡ የጨው ዓይነት ያህል ጨዋማ መሆን አለበት.
3. ኩኪቱን ለመድሃኒቱ ምን ያህል መጠን እና ቅርጽ ይቁረጡ . በጨው ውኃ ውስጥ ያሉትን ቁርጥራጮች ይሞሉ. በዉስጣዉ የዉስጣዉን ዉስጥ ተስቦ መዉቀሻዉን ተዉት.
4. ኩፋያው ውስጥ ቢያንስ 30 ደቂቃ እና እስከ 1 ሰዓት ድረስ በሳሙናው ውስጥ ይቀመጣሉ.
5. የሳርኩን ጣውላ በማድረቅ በንጹህ የኩሽ ፎጣ ወይም የወረቀት ፎጣዎች በደረቅ ማድረቅ.

ካፕሌትድ ከተቀነጠፈ በኋላ እና በደረቁ ደረቅ ከተሞሉ የሚፈልጉትን የምግብ አሰራርዎን መቀጠል ይችላሉ. በተወሰኑ ቀላል የሳር የተሸፈኑ የምግብ አዘገጃጀት አዘውትሮ እጠባባለሁ;

• የተጠበሰ እፅዋት ጣፋጭ የኣትክልት ጣዕም-መጥረጊያ ማለት ጣፋጭ እና ጥሬ እና ጥራጥሬን በስብ ጥፍሩ ያገኛሉ ማለት ነው.

• የኒው ኦርሊንስ አንጸባራቂ የእንቁላጫ መቆንጠጫዎች የኒው ኦርሊንስ አንጋፋ እና የጨርቅ እንጨት እነዚህ እንጨቶች በእንጨት እንዲቆዩ, በቀላሉ ለመምጠጥ እና ለመንከባከብ ያስችላቸዋል.
• ካርፐር ፓርሰሳን የእንሰሳት እርባታ ያፈጠጠ ቢሆንም በጣም ዘግናኝ የሆነ ጥንካሬ ያገኛል.

• የፕሪቴክቱ ፒስ ፕሬስፒስ በጨርቁ ጣዕም ላይ የሽቦ ቀለምን ማጌጥ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ሁሉ ቆንጆ ሆኗል.
• የተቆራረጠ እጽዋት በተቀላጠለ የአትክልት ማንኪያ ላይ ከተቀመጠ በኋላ ቅርጻቸውን በሚይዙበት ጊዜ የሚፈለገው ጉጉት ነው.

እንደ እውነቱ ከሆነ, ወይን ጠጅ ማብሰያ ጊዜን ማባከን ብቻ በሚቀንሱበት ጊዜ እንደ አንድ የኦፕቲን ጣዕም ወይም የሳር ሳን ሾርባ ወይንም ሙሉ ለስላሳ እሽክርክሪት ውስጥ እያፈራሩ ነው . ተፈጥሯዊ ሽርሽር,