ምን እንደሚያስፈልግ
- ተወዳጅ አትክልቶች እና / ወይም ቅመሞች
- የሱፍ አበባ, ሰልፈሪ, ወይም ከቫይረስ በላይ
- የወይራ ዘይት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በቤት ውስጥ ቅጠሎች እና / ወይም ቅመማ ቅመሞች ዘይቤ ማዘጋጀት ቀላል ነው. ለሁሉም አጋጣሚዎች ድንቅ ስጦታዎች ያደርጉላቸዋል.
ከዛፍ ቅርንጫፍዎ በመምረጥ ያጠቡ እና ያስቀምጡ እና ጣዕም ለመልቀቅ በጥቂቱ ይግፏቸው. በንጹሕ ወርቅ መስታወት ውስጥ ያስቀምጧቸው, በተቀባ ዘይሽ ይሸፍኑ, እና በጥብቅ ያዙዋቸው. ወደ ሁለት ሳምንታት ጊዜ ውስጥ ቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ይሂዱ. ጣዕም. በቂ ካልሆነ ተጨማሪ ትኩስ ዕፅዋቶችን ይጨምሩ እና ሌላ ሳምንት ይቁሙ.
ዘይቱን መጨመር ወይም እጽዋቱን መተው ይችላሉ. አትክልቶችን ካላቋረጡ, ጣዕሙ እንዳለበት በጣም ይጠናከራል, ስለዚህ ያንን ያስታውሱ.
በጣም ያነጣጠሉ ዘይቶች እንደ የሱፍ አበላ እና የፍራፍሬ ዘይጥ ይበልጥ ጎልተው የሚታወቀው የእጽዋት ጣዕም የተሻለ ነው. ይሁን እንጂ ተጨማሪ-ቨርጅን የወይራ ዘይት ጥሩ ምርጫ ነው.
እንደ ዘይት ዘይት ወይም የኦቾሎኒ ዘይት የመሳሰሉ በሾላ መቆጣጠሪያ ዘይት የሚጀምሩ ከሆነ የተረጨው ዘይቶች ማቀዝቀዣ ውስጥ መሆን አለባቸው. እነዚህ እጅግ በጣም የሚበዙ እና ቶሎ ቶሎ ሊሽሩ ይችላሉ.
በተጨማሪም ነጭ ሽንኩርት መጨመር ይችላሉ, ነገር ግን ከዕፅዋት የተቀመሙትን ጣዕም ላለመሸፈን ከሁለት ቀናት በኋላ የጡቱ ሽንኩርት ኩንቢዎችን ያስወግዱ. ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ዘንቢል ውስጥ ለመተው ከመረጡ, የነርቭ ስጋትን ለማስወገድ ዘይቱን ማቀዝቀዝዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
የሚወዷቸውን ጥምሮች ይጠቀሙ. በሁለት ወሩ ውስጥ ዘይቱን ይጠቀሙ. ቀዝቃዛ ዘይቶችን በሳባ ማቅለሚያ እና ማራኖስ ውስጥ ሙሉ ጣዕም ይደሰቱ.
ከዕፅዋት የተቀመሙ ጥቆማዎች: ጥምዝ , ባቄላ , ታርጓሮ , የበጋ ስኳር, ኦሮጋኖ , ክላራቶ , ማርሮራም, ሼቨል, ዚፍ , ዳይሌ, ሚቲንግ , ፓሲስ, የበሶ ቅጠል.
የስዕት አማራጮች-ካርትማም, ኮከብ አኒስ , ጁንቸር, የድንጋይ ዘሮች, የአልሚኒም , ቀረፋ , ሲን, ጓንት ናቸው.
የመመገቢያ ምንጮች: በኤልሳቤት ላምበርት ኦርቲዝ (ዶሪሊንግ ኔርስሌይ, ኢንክ.)
በፈቃድ በታተመ.