በቀዝቃዛው ተክል የሚታወቀው ለፒስቶ እና ፓስቲሱ ነው
የምግብ ጣዕም ያገኘ አንድ ሰው በሳሙናን የተገፋበት መንገድ እንዴት እንደሚሰራ ያውቃል. ይህ በአደገኛ ዕፅዋት ውስጥ የተለመደውና በቀላሉ የሚበቅል ዕፅ ለብዙ ምግቦች ጣዕም መጨመር ይችላል. አልፎ አልፎ የፓስታ ቀፎ ከመደበቅ በላይ የሚጠቀሙ ከሆነ እነዚህ ጠቃሚ ምክሮች ብዙ ሃሳቦችን ሊሰጡዎት ይችላሉ. ስለእነዚህ አስደሳች አዝእርት ለመማር ማንበብዎን ይቀጥሉ.
መሰረታዊ የአሻንጉሊት ምክሮች
- ባሲል የምግብ ፍላጎትን የሚቀሰቅሰው ከመሆኑም ሌላ በጡንቻዎች በጣም ውጤታማ ሆኖ የሚሠራበት ሌላ ምክንያት ሊሆን ይችላል. ባሲል ሻይ በጋዝ ምክንያት በተቅማጥ, በማጥወልወልና በሆድ ውስጥ ስለሚከሰት መጎዳት ይረዳል ተብሎ ይነገራል.
- ቅጠሎቹ የአበባው ዋና ክፍል ናቸው. ትናንሽ ተክሎች ተስማሚ ናቸው, ነገር ግን ጥልቀት ያላቸው ትሎች እና ተክሎች መራራ መሆናቸው ስለሚያስከትሉ መጣል አለባቸው. እንክብሎች እና ትላልቅ እንስታዎች በውስጣቸው ቡኢቶች ቡናማና ጥቁር እንዲሆኑ የሚያደርጉትን ንጥረ ነገሮች ይዘዋል.
- አበቦቹን መቁጠር ብዙ ቅጠልን ለማብዛት የሚያበረታታ ሲሆን ቀለም ያላቸው ነጭ አበባዎች ሊበሉ ይችላሉ.
- አብዛኛዎቹ ዕፅዋት የመሠዊያንን ጣዕም እና መዓዛ ሽፋንን ይቆጣጠሩታል , ነገር ግን ኦሮጋኖ በአብዛኛው ከታች ጋር ተያይዞ ጥቅም ላይ የዋለ ነው. ሌሎች ጥሩ ጥምረት ደግሞ በሳመር ቅጠላ ቅጠሎችን, ሮመሚያን እና ጠቢያን ያካትታል .
- በጣም ጥሬው ለስላሳነት, በማብሰያ ሂደቱ ማብቂያ ላይ መሰንጠቂያዎች መታከል አለባቸው. ረጅም ጊዜ ያለው ሙቀት የባቄላ የችግር ዘይቶች እንዲወገዱ ያደርጋል.
- ሽንኩርት እና የወይራ ዘይት በፕላስቲክ ውስጥ ይንሸራሸሩ , በፓሩ ውስጥ የሜታሩተሩ ልዩ ሙያ ነው.
- በኢጣሊያ ጣው ጣዕም እና አንዳንዴም የተመጣጠነ አይብ በመርከብ ፓሴስ ውስጥ ይጨመራል. ሁለቱም ፓስቲዎች እና ፒፔዎች ከቆሻሻ ሥር ይወርዳሉ. ለፀረ-ተባይ የሚሆን ትንሽ ቅጠል ይመረጣል. ፒስቶ እንደ ቀዝቃዛ ሊቆይ ይችላል, ነገር ግን ቀዝቃዛ እቅድ ካወጣዎት, አይሮቹን ያስወጡ.
- ፒስቶ በአብዛኛው ከፓስታ ጋር ይቀርባል. በዴሊ እና ዱቄት መካከሌ ያሇው የኢንዛይካዊ ምሌክቶች ሇፓስታ አይወሇዴም. ፓስታን ከፓስታ ጋር ሲያቀርቡ ፓስታው ወደ ጥቁርነት እንዳይገባ በመርዳት በፓሳ ምግብ ማብሰያ ውሃ ውስጥ ይጨመራል.
- ባሲል ለተለመደው ዘይት ተፈላጊ የሆነ እጩ ነው, ነገር ግን ለረዥም ጊዜ አይሰራም. ባሲል ለስሜይር ጋለሪውስ ከሚመጡት ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው.
- የደረቀን ተክፍል በመጠቀም መቼም ሙሉ ጣዕም አያገኙም. ሆኖም ግን, በጣም አስቸኳይ እና ያለምንም ጭማቂ ያለዉ ምግብ ካገኙ, በቀጣዩ የተተከለውን ደረቅ ሸለቆ 1/3 ይጠቀሙ. አንድ ትኩስ የተከተለ ጎመን አንድ ሳዉሊንጣዉ 1 የሻይ ማንኪያ ይደርቃል.
- ለደረቁ ተክልን ተክል ሲተካ, ሶስቴውን ሶስቴይ በማድረግ.
- አንድ ግማሽ ኦውንስ የአስፕስ መሰል ቅጠሎች ከ 1 ኩባያ የተሸፈነ ታች ተክሌት ማለት ነው.