ይህ ቼም ዌሊንግተን ቀለል ያለ ምግብ ይሰጣቸዋል

እራት መብላት የሚገባውን ፈጣን እና ቀላል ምግብ በአንድ ሳምንት በእረፍት ጊዜ ያዘጋጁ.

ከተፈቀደው ዶሮ ጋር ቀላቅለው ይሂዱ ወይም ቀደም ሲል የተጠበሰ የዝሬይቼድ ዶሮዎችን ከግሮነሩ ይውሰዱ እና እንጉዳዮችን, ጣፋጭ ሽንኩርት , ክሬማ አይብ እና ቅጠሎችን ይጨምሩ. በቀዝቃዛ ሹፌ ዱቄት ለዓይን የሚያስደስት እና የሚያምር አቀራረብን ያጠቅልለዋል.

ምን እንደሚያስፈልግ

ማሞቂያ በሚሞሉበት ጊዜ ብስባሽ ዱቄት ይንሸራተቱ.
ምድጃውን ወደ 400 ሙቀት አስቀድመው ያድርጉ.
ትንሽ ቅቤ በትንሽ ሙቀት ውስጥ በሸክላ ላይ ይቅለሉት. ለመወደም ጣፋጭ ቀይ ሽንኩርት, እንጉዳይ, ነጭ ሽንኩርት እና ጨውና ጣቢያን አክል. ቀይዎቹ ቀይዎች እስኪሆኑ እና የእንጉዳይ ፈሳሹ እስኪነጠል ድረስ ተነስሉት.
በፓሲስ ውስጥ ያስቀምጡ እና ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን ይቀንሱ.
ዲጂን ሚዛንን , ቲማቲግን እና ሔጄን እስኪቀላቀሉ ዴረስ ክሬሚስ ቅልቅል ይቀይሩ . ያስቀምጡ.

በ 14 ኢንች ስኩዌር ላይ በንጹህ የቀዘቀዘውን ነጭ ብስባሽ ስጋ ላይ ያስቀምጡ. (በሁለት የፕላስቲክ ሽፋን ጥቅልል ማድረግ የዚህን ስራ ቀላል ስራ ነው.) አራት ማእዘኑ አራት እኩል የሆነ 7 ኢንች ካሬዎች ይቁረጡ.
ጥሬው ክሬም ድብል በእንስሳዎቹ መካከል እኩል ይከፋፍሉ, ከዚያም በዱቄት ቅይጥና በቀዝቃዛ የዶሮ ቅጠሎች ወይም ሽፋኖች ይመረጡ.
የንፋስ ስኩዊድ ቀዳዳዎችን ከእንቁላል ማጠብ ጋር እጠፍ.
የእያንዲንደ የሊይማውን ካሬ ጠርሙሶች ማእዘኑን ወዯ ማእዘኑ አምጣ, መሙሌቱን ሇመጨመር ሁሉንም ጠርዞች ይከሊከሌ.
የሽፍታውን ሰሃኖች ማቅለጫውን በደረቁ የሸክላ ሳህኖች ላይ በማስቀመጥ እና ከእንቁላል ማጠብ ጋር ይጣሉት.
የዶሮውን ዌሊንግተን በ 25 ደቂቃዎች ውስጥ ወይንም ወርቃማ ቡኒ ቀለም ይለውጡ.

ማስታወሻ

ለቀጣዩ ምግብ ጥሬ ጥሬ አትጠቀሙ. ዶሮን በደንብ ለማብሰል በቂ ጊዜ የለም. የተኮፈረው ዶሮ አልኮል አለመሆኑን ያረጋግጡ.

የጥቆማ አስተያየቶችን በማቅረብ ላይ

ትኩስ ከሆነ ብሩካሊ, አተር ወይም አረንጓዴ ፓስታ እንዲሁም ሞቅ ያለ የፈረንሳይ ዳቦ ያቅርቡ. ለቀን የሳምንቱ ዕለታዊ ምግቦች እንደ ደረገኔ, የጭራቪን ነጭ ወይንም ፒኖት ግራጊዮማ የመሳሰሉ ደረቅ ነጭ ወይን ጠጅ.

• ቦከን የቤዝደንበርግ ፓውuffል ሪልስ
• ረግረጋማ ሪሴፕስ
• በፑፍ ፓቼ ሪሴፕ የተጋገረ ቤሪ
• ብሩካሊ እና እንጉዳይ በፋፍ በፓስታ ምግብ (Recipe) ውስጥ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)