ለስላሳ ቱፉ ፈጣንና ቀላል የቪጋን ኮኮቴዝ ጣፋጭ ጭማቂ ይኑርህ, እና ሁሉንም አትክልቶች እና ቪጋኖች ያንተን ባርቤካ ያዝናሉ. ለስላሳ ጣፋጭ ምጣጥን, በቀሎና በኦቾሎኒ ቅቤ በጣዕም ቅዝቃዜ ለስላሳ ጣፋጭ ምጣጥን በጃንዳዊያን እና ታይቲ አጃቢ የምግብ አዘገጃጀት ቀለል ያለ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው. ቬጀቴሪያን, ቪጋን, እና በጣፋጭ ምግባቸው ሙሉ ጣውላ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ማገዶ, የተበረዘ, ቀዝቃዛ እና ተጭኖ
- 1/2 ኩባያ የኮኮናት ወተት
- 2 tbsp የኦች ቅቤ ቅቤ
- 1 tbsp የቬጀቴሪያን ቀይ ቀይ የሽሪ ክር
- 1 ሳንቲም የፈላ ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ቶፉን ማዘጋጀት: ቶፉን ለመጫን.
2. ጥፍር ለማውጣት ወይንም ማቅለጫውን ወደ ጥፍር ይለውጡ
3. የዱቄት ወተትን, የኦቾሎኒ ቅቤን, የሽኮሬን እና የሆይስኪን ቅዝቃዜን በዝቅተኛ ሙቀት አንድ ላይ በጋራ አጣምሩት.
4. ቢያንስ ቢያንስ አንድ ሰዓት ውስጥ በኩጣ ላይ ማጠባ; ፈሳሽ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ይቀባል.
5. ቶፉ ምግቡን ቀስ ብሎ በቡና እየመታች. ቶፉ በእያንዳንዱ አቅጣጫ ከ6-7 ደቂቃ ይወስዳል.
6. በብሩህ በጋለ ሰብ ታክሲት ካሪየጅ ጋር ወይንም ጣፋጭ ምግቡን በአስከፊነቱ ማገልገል.
ይህን የምግብ አዘገጃጀት?
ይህንን የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ቶፉን የምስክር ወረቀት እወዳለሁ? ከ ቶፉ ጋር ልታደርጋቸው የምትችላቸው በጣም ብዙ አስደናቂ ነገሮች እነሆ:
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 318 |
| ድምር | 24 ግ |
| የተበላው ድካም | 11 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 155 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 19 ግ |